有關豌豆肉片湯的最正宗做法的精選大全
“豌豆清甜,瘦肉滑爽鮮嫩,感覺不用咬就可以吞下去,湯頭也是滑溜溜、糊糊的很鮮美。”食材明細主料瘦豬肉(200g)豌豆(250g)輔料紅薯粉(4-5匙)香蔥(2根)小米辣(1個)水澱粉(適量(紅薯粉+水))調料生抽(2匙)老抽(0.5匙)料酒(1匙)鹽(適量)豬油(0.5匙)鹹...
“花鰱刺少,肉質鮮美嫩滑,豌豆尖入湯清香適口,碧綠怡人,營養十分豐富,是一道特別適合老人和孩子的湯菜,希望大家喜歡~~”食材明細主料花鰱(一隻)豌豆尖(一小把)輔料蛋清(25克)幹澱粉(50克)配料料酒(20克)鹽(2克)味精(2克)清淡(口味)氽(工藝)半...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料豌豆(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆瘦肉湯的做法步驟1、備好材料,瘦肉切好加入鹽,生粉拌勻醃製一下。2、鍋里加入適量水,倒入豌豆,胡...
食材明細主料豌豆片(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料信用油(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆片炒肉的做法步驟1、豌豆片摘洗乾淨控水,待用。2、蔥切段,待用。3、紅辣椒切段,待用。4、肉切...
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
“爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成爲下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“簡單的食材,加上簡單的做法,鮮美無比的快手湯。”食材明細主料豌豆(1飯碗)輔料肉絲(50g)調料食用油(1匙)食鹽(適量)香蔥(1根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉絲湯的做法步驟1、豌豆剝殼洗淨。2、生薑切絲,香蔥切段。3、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料豌豆(半斤)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)配料生抽(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豌豆煮肉片的做法步驟1、食材準備好,肉切片,豆子洗好2、油鍋燒熱,放入蒜瓣翻炒至微黃,放入肉片,加少量鹽,翻炒至變色3...
“豌豆苗清香鮮美,是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊,其實它纔是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片,搭配豌豆苗,健脾養胃,潤滑腸道,能增加機體免疫力。”食材明細主料豌豆苗(1...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
四川的地形特徵決定了四川的美食特徵,四川的生活環境是比較潮溼的,所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的,川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是極具麻辣鮮香...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
食材明細主料豌豆(適量)輔料瘦肉(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆湯的做法步驟1、豌豆肉末準備好2、鍋裏放油,炒豌豆瘦肉3、加入清水煮幾分鐘4、加鹽調味5、成品...
水煮肉片的製作方法很簡單,開一家水煮肉片店的需要的錢也不多,經營一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼,最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢?我們一起來看一下吧。最正宗四川水...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“牛肉丸湯怎麼做纔好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來說,那倒是一個問題,因爲要做這道湯的材料不...
“匈牙利這個國度,不僅有廣闊迷人的田園風光,也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前,美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力,征服了匈牙利人民,被尊爲匈牙利王后;同樣,匈牙利人民也用他們的淳樸熱情,以及流傳千...
正宗水煮肉片可這麼做,買一袋現成的火鍋底料,回家後將火鍋底料下鍋炒制,然後加入一到兩勺的豆瓣醬,接着加入適量的水,再把備好的配菜倒入燙熟撈出備用,接着把醃製好的肉片下到鍋裏煮熟,再連湯帶肉一起倒到放着配菜的碗裏。...
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