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“糯米燒麥也很好吃，雖然說沒吃過但是有一天會吃到的。”食材明細主料豬肉餡（150g）輔料香菇丁（適量）調料玉米油（6勺）豬油（4勺）生抽（6勺）老抽（4勺）蠔油（2勺）鹽（1勺半）糖（1勺）香油（2勺）蔥姜水（2勺）料酒（1勺）清水（400g）燒麥皮（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小...
食材明細主料糯米（5把）餃子皮（四十張）胡蘿蔔（一根兒）肉糜（一把）輔料生抽（四勺）老抽（一勺）姜粒（適量）清水（半瓢）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米胡蘿蔔豬肉燒賣的做法步驟1、泡糯米。（至少四個小時。）2、擀餃子皮兒。3、切胡蘿蔔丁...
“最近愛上慢生活，喜歡跑步，喜歡美食，近期喜歡吃糯米食物，但不能多吃哦，不易消化。糯米最好泡4-5個小時。”食材明細主料豬肉餡（250g）糯米（250g）香菇（4朵）胡蘿蔔（1小根）香蔥（2根）餃子皮（200g）輔料食用油（15g）醬油（1匙）味精（1小匙）鹽（1小匙）鹹甜...
“我很喜歡喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和麪，做燒賣應該很好吃，趕快去買的肉餡，裏面放了香菜，第一次用香菜做餡，還別說，真好吃！過年來客時，如果主食是包餃子那就太普通了，變個花樣還是那面，還是...
“燒麥(SteamedPorkDumplings)，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。在...
“春天來啦，春筍是這個季節絕對不可以錯過的美食，因爲錯過了就要等一年！春食野菜香，而春筍也算是春季野菜的一種啦。我本身也是酷愛春筍，所以這個季節幾乎是家裏天天都有春筍。今天分享一個我家特別愛吃的一個用春筍做的美...
食材明細主料糯米（適量）麪粉（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）牛肉末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉糯米燒麥的做法步驟1、麪粉，倒入溫水，攪拌，搓成麪糰，醒半個小時2、搓成長條狀，像做餃子皮一樣...
食材明細主料餃子皮（適量）香菇（適量）糯米（適量）豌豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡發好，放入蒸鍋蒸15分鐘...
“對糯米一直沒有特別的好感，但是做成燒麥，卻是極喜歡的，解了糯米太黏膩的感覺，加上香菇丁，肉丁，臘腸丁做餡料，鹹香撲鼻，配上一碟小醋或者一碗小米粥，就是一餐美味的早點。”食材明細主料麪粉（三大碗）水（適量）輔料糯米（適量）香菇（十朵...
“跟着麪點師，自己擀皮做燒麥，好吃😊～”食材明細主料雪花粉（150g）糯米（200g）豬肉（100g）幹香菇（80g（泡發後））幹冬筍（60g（泡發後））輔料蔥姜（適量）調料調料詳見步驟說明（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、【蒸糯米...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
食材明細主料糯米（適量）燒麥皮（適量）大米（適量）輔料臘腸（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸糯米燒麥的做法步驟1、黑木耳，黃花菜用溫水浸泡，洗淨，切成末，待用...
“燒麥---一種以燙麪爲皮裹上餡料蒸熟的麪食小吃，頂端蓬鬆束折如花，餡多皮薄，鹹香可口。”食材明細主料圓粒糯米（1小碗）香菇（幾朵）豬肉餡（適量）麪粉（200克）胡蘿蔔（半根）蔥花（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...
“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相...
食材明細主料薺菜（70g）糯米飯（350g）豬肉餡（100g）餃子皮（450g）大蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜糯米燒麥的做法步驟1、準備材料，蒸糯米飯備用。2、薺菜切末、蔥切末連同糯米飯...
“之所以叫懶人燒麥，是因爲不用擀皮，並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來，想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便！適合初學者！很容易上手”食材明細主料糯米（250克）香腸（4段）水髮香菇（10個）雲吞皮（1塊）輔料老抽（1.5勺）生抽（3勺）鹽（1勺）...
食材明細主料麪粉（500克）糯米（250克）絞肉餡（500克）輔料蔥末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、一、糯米肉餡的做法1、鍋內加油燒熱，放入蔥薑末炒香，2...
食材明細主料豬肚（一個）糯米（六兩）輔料花椒（適量）精鹽（適量）糖（小量）味精（小量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬肚燒糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨放三個小時。2、豬肚用鹽或麪粉洗淨。3、糯米里加些量精鹽，加個雞蛋，用沙布把花...
食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）胡椒碎（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉玉米燒麥的做法步驟1、選擇3分肥7分瘦的豬肉餡。2、幹香菇冷水加糖泡發。3、...
“今天這頓飯，真是南北通吃，全家都愛！因爲這一鍋裏，麪食、米飯、菜菜、肉肉，全都有了！真有這麼神奇嗎？當然嘍！你一看就肯定愛上它。當然嘍，這圖片一出來，你就猜出來是啥了！這就是燒麥。燒麥以廣東沿海一帶爲正宗。在北京，著名的“...
“鹹鮮軟糯的糯米燒麥，再加點鹹蛋黃味道就更爲鮮美，香氣濃郁，減肥什麼的，先吃完再說！”食材明細主料糯米（300克）鹹蛋黃（10顆）精肉（50克）輔料老抽（半勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃糯米燒...
“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈！（糯米...
“週六的早上好耐心蒸了紫白兩色糯米，配上上好的香菇、山藥和臘肉調餡，包了一鍋饞了已久的糯米臘肉燒麥，剩餘的餡還包了一鍋發麪包子。就着豆漿，孩兒她爹吃了五個燒麥，我也幹掉了四個，不得不說的餡的味道超級好，清新不膩。買...
“燒麥(SteamedDimsum)，又稱燒賣，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。燒賣源起元大都，在中國土生土長，歷史相當悠久。關於燒麥一詞的來歷，有多種說法。一種說法是：早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝着濃釅釅的磚茶或...
食材明細主料糯米（300克）燒麥皮（500）豬肉餡（100克）幹香菇（6朵）雞蛋（一隻）胡蘿蔔（一段）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）姜碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小...
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