奶油海綿蛋糕怎麼做美味好吃

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奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

奶油海綿蛋糕:蛋糕的香氣撲面而來”,總“擋不住誘惑”!每一種都是那麼的口感濃郁細膩啊~吃到軟軟的奶油海綿蛋糕,就什麼鬱悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物呢~香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色味俱全、鬆軟可口、入口即化用來形容這道美食,簡直再合適不過了

主料

糖 :110
色拉油 :40
全蛋 :6個
牛奶 :40
低粉 :140

輔料

打發淡奶油 :適量
可可粉 :適量

具體步驟

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.全蛋加糖隔溫水打發到近撈起打蛋器,滴落的麪糊不立刻消失。

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.篩入麪粉拌勻

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入牛奶和油的混合物

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌勻

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入烤盤,送入預熱170度的烤箱烤25分鐘左右

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出爐倒扣,撕去蛋糕紙,放涼

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切成兩份

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取其中的一份,抹上適量的淡奶油

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋上另一片,再抹上淡奶油

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上適量的可可粉

奶油海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.切成小塊即可

烹飪技巧

配方中的量,也可以做成八寸圓模

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