奶油海綿蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時奶油海綿蛋糕:蛋糕的香氣撲面而來”,總“擋不住誘惑”!每一種都是那麼的口感濃郁細膩啊~吃到軟軟的奶油海綿蛋糕,就什麼鬱悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物呢~香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色味俱全、鬆軟可口、入口即化用來形容這道美食,簡直再合適不過了
主料
糖 :110色拉油 :40
全蛋 :6個
牛奶 :40
低粉 :140
輔料
打發淡奶油 :適量可可粉 :適量
具體步驟
1.全蛋加糖隔溫水打發到近撈起打蛋器,滴落的麪糊不立刻消失。
2.篩入麪粉拌勻
3.倒入牛奶和油的混合物
4.拌勻
5.倒入烤盤,送入預熱170度的烤箱烤25分鐘左右
6.出爐倒扣,撕去蛋糕紙,放涼
7.切成兩份
8.取其中的一份,抹上適量的淡奶油
9.蓋上另一片,再抹上淡奶油
10.撒上適量的可可粉
11.切成小塊即可
配方中的量,也可以做成八寸圓模