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食材明細主料旱黃瓜（2根）滷豬心（半個）輔料無（適量）調料獨頭蒜（1個）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷豬心的做法步驟1、取滷豬心。2、切條。3、黃瓜洗淨。4、切條。5、大蒜處理乾淨放食鹽...
食材明細主料青瓜（1根）豬心（半個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌豬心的做法步驟1、食材：青瓜。2、豬心（已煮熟）。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、將已煮熟的豬心放在案...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“繼續吃滷好的護心肉。”食材明細主料護心肉（120g）黃瓜（150g）輔料彩椒（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（半克）李靜（半克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌護心肉的做法步驟1、滷好的護心肉。2、切塊。3、黃瓜切滾刀塊。4、彩椒切...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料黃瓜（適量）熟豬肘（適量）輔料香菜（適量）蒜茸（適量）姜茸（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肘拌黃瓜的做法步驟1、青瓜洗淨，中間切開。2、用刀背用力拍。3、拍完後切...
“#夏季消暑小涼菜#豬耳朵香，黃瓜脆，兩者完美搭配，夏季涼拌吃起來過癮解饞。”食材明細主料熟豬耳朵（1個）黃瓜（2根）輔料大蒜（5瓣）辣椒油（2匙）調料精鹽（少許）東古一品鮮（1匙）白米醋（1匙）白糖（1匙）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料護心脂（150克）黃瓜（1根）輔料大蒜（2瓣）食鹽（1克）醋（5克）雞精（0.5克）白糖（1克）香油（小許）生抽（2克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌護心脂的做法步驟1、黃瓜和大蒜處理好。2、黃瓜拍碎。3、拍碎的黃瓜切段，大蒜切片。4...
“這是一道下酒小菜，在夏天食用尤爲適用，黃瓜的清爽配上豬手的油脂，使得這道酒葷素適宜，可口美味。”食材明細主料黃瓜（2根）滷豬手（1只）輔料香醋（勺）香油（適量）生抽（1勺）鹽（適量）料酒（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬...
食材明細主料黃瓜（二根）花生米（一些）熟豬頭肉（一些）輔料糖（適量）醋（一點）蠔油（一點）生抽（適量）辣椒油（一點）蒜末（適量）香菜（一洗）鹽（一點）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉拌黃瓜的做法步驟1、熟豬頭肉切成小塊。2、黃瓜拍碎。3、蒜...
食材明細主料滷肝（1塊）黃瓜（1根）蒜（1粒）輔料生抽（2匙）醋（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝拌黃瓜的做法步驟1、食材圖。2、豬肝切塊，黃瓜去皮切塊，蒜切末。3、把豬肝，黃瓜放盤裏，加入蒜末，生抽，醋，香油。4、拌勻即可...
“自己滷好的豬耳朵，衛生又好吃，和黃瓜片一起做個涼拌菜，下酒下飯都挺好”食材明細主料滷豬耳（適量）黃瓜（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌豬耳的做法步驟1、滷好的...
“清脆爽口，美味不油膩，節後來一碟，很好。”食材明細主料滷豬心（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）小米辣（少許）蠔油（少許）醬油（少許）烏醋（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬心的做法步驟1、備好食材。2、切點蒜末，小...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...
食材明細主料黃瓜（一根）豬肝（三兩）輔料鹽（兩勺）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌豬肝的做法步驟1、黃瓜洗淨拍兩下切段。2、滷豬肝切片。3、加入鹽和醋。4、攪拌均勻即可。5、成品。小竅門家裏有小孩，沒有放其...
食材明細主料黃瓜（適量）滷牛肉（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷牛肉的做法步驟1、食材:滷牛肉切片、黃瓜拍碎切小塊。2、放入蒜末。3、...
“滷豆腐乾營養豐富，製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽爲素火腿。黃瓜特別適宜夏日消暑，減脂，但是脾胃虛弱應少吃。”食材明細主料滷香乾（200克）黃瓜（1根）拉皮（1小袋）輔料香菜（1綹）蒜（3瓣）調料...
“自己種的養心菜又長大了，採了拌菜吃。”食材明細主料養心菜（1把）黃瓜（1根）輔料紅椒末（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）雞精（1克）陳醋（3克）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養心菜拌黃瓜的做法步驟1、養心菜。2、採一把。3、...
食材明細主料滷豬心（1/3個）黃瓜（1根）輔料蒜末（適量）辣椒麪（適量）熱花椒油（適量）醋（1.5勺）泡花椒大料水（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心拌黃瓜的做法步驟1、將1/3的滷豬心切片。2、黃瓜一根，對半切開，用刀背將黃瓜拍...
食材明細主料滷豬肉（適量）輔料黃瓜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷肉的做法步驟1、食材:滷豬肉切片，黃瓜切絲。2、放入蒜末和兩勺生抽。3、放入一勺...
“一直都喜歡吃滷味，滷過的豬心又香又有嚼勁，搭配黃瓜或者青椒爆炒味道簡直棒極了”食材明細主料滷水豬心（一隻）黃瓜（半隻）輔料油（適量）醬油（適量）雞精粉（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷豬心炒黃瓜的做法步驟1、這隻豬心是之前就...
“喜歡清爽的涼拌菜，做起來輕鬆，吃起來爽口。”食材明細主料黃瓜（2根）豬耳（半個）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）蒜（3粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳拌黃瓜的做法步驟1、豬耳切條備用。2、黃瓜洗淨去皮，切成片，蒜...
“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（三顆）輔料大蒜（三瓣）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）陳醋（二匙）白糖...
“清爽不油膩，微辣一點點的酸，很下飯哦”食材明細主料青瓜（1小節）滷豬頭皮（100克）輔料香菜（1棵）小米椒（一丟丟）蒜末（少許）烏醋（少許）醬油（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬頭皮的做法步驟1、青瓜去部份皮切粗小...
食材明細主料豬心（2個）輔料清水（若干）調料蔥姜（些許）花椒八角（些許）食鹽（5g）黃豆醬（3匙）生抽（15g）雞精（2g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬心的做法步驟1、新鮮豬心，洗淨對切。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放電...
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