有關泰式檸檬蒸鱸魚的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1個檸檬:2個紅椒:6個輔料鹽:適量生薑:適量大蒜頭:適量香菜:適量具體步驟1.鱸魚一條,開肚洗淨2.檸檬2-3個,生薑一小塊,大蒜頭,香菜,辣辣的紅椒六個3.把魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:600檸檬:1個蒜:1顆香菜:3輔料剁椒醬:適量魚露:適量鹽:適量黃椒醬:適量蜂蜜:適量蘋果醋:適量具體步驟1.鱸魚處理後用廚房紙擦乾水分後改刀,抹上料酒和鹽...
“貽貝(Mussel),又稱青口,青口中又以新西蘭青口最爲知名,其遵循着嚴格的養殖標準,有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿,緊實鮮美,是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合,再透過香草、香料的香氣形成...
“二斤的魚太長,碟子放不下,只好把魚頭取下開邊放尾巴上了()。最後的淋魚的汁很重要,可能與衆不同,但真的很重要。擺盤看上去亂,但照做就行了。”食材明細主料鱸魚(2斤)輔料蔥(3顆)香菜(2顆)姜(8大片(3片切絲))花生油(2匙)生抽(2小勺)水(2小...
“粵菜講究的是原汁原味,特別注重選材和配料。像白切雞,一般是選用“走地雞”(顧名思義,就是要放養的雞)這種雞肉質結實嫩滑,拿來做白切雞最合適不過了。而清蒸魚則要求魚一定是活魚且是一些肉質嫩滑的魚,像草魚是很少人用來...
“我媽媽每次做魚都用姜,蔥,蒜,其實除了姜,蔥,蒜可以去魚腥味外,檸檬也可以的。這次我特意加了檸檬,使魚別有一番滋味。”食材明細主料鱸魚(1條)檸檬(半個)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)配料李錦記蒸魚醬油(適量)鹽(10克)糖(20克)花生...
“相信有很多小夥伴超級喜歡吃豬肉脯,鮮嫩口感、鹹中帶甜、濃郁香味,一看到豬肉脯口水就忍不住嘩啦啦流!”食材明細主料瘦豬肉餡(250g)細砂糖(40g)魚露(10g)鹽(1/2小匙)黑胡椒粉(少許)雞精(1小匙)辣椒粉(1/2小匙)輔料檸檬皮(5g)檸檬汁(10g...
“檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因爲味道特酸,故只能作爲上等調味料,用來調製飲料菜餚、有着去腥增香的作用,用它做海鮮的調味品是在好不過的”食材明細主料鱸魚(一...
“夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更加開胃!”食材明細主料鱸魚(一條)指...
食材明細主料鱸魚(500克)輔料泰式酸辣醬(一湯勺)花椒(適量)生薑(適量)大蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式鱸魚片的做法步驟1、鱸魚切片,蔥姜切末加入胡椒粉料酒鹽拌均醃製20...
食材明細主料鱸魚(一條300g)紅椒(半個)檸檬(半個)蔥(一顆)姜(5片)蒜(兩瓣)香菜(少許)輔料生抽(1勺)老抽(3勺)陳醋(2勺)冰糖(5顆)料酒(2勺)鹽(少許)豆瓣醬(半勺)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式酸辣鱸魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟洗淨,檸檬,...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:500輔料檸檬:1個鹽:1勺醬油:3勺料酒:2勺豆油:適量具體步驟1.魚處理好後,用姜擦一邊身上,然後在魚身和魚肚裏抹鹽,肚子裏可以放上薑片和蒜片2.將魚從...
“夏天沒有什麼胃口,吃上一點清淡,並且剛剛過了端午入夏了,習俗會吃五黃,其中就有黃魚,這道檸檬蒸黃魚,也可以來應個景。”食材明細主料小黃魚(8條)輔料生薑(10克)蔥(5克)調料味達美臻品料酒(2勺)六月鮮檸檬蒸魚醬油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
“泰國料理的風味,主要以酸、辣、甜爲代表,這是因爲泰國是東南亞的一個國家,氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足,而這裏的綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富,而其中的泰國檸檬是一種泰國特有的調味水果,它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,最...
“肉質細嫩,鮮香入味,方便快捷的烤箱菜!”食材明細主料鱸魚(一條)鹽(3克)蒸魚豉油(10克)檸檬(半個)薑絲(10克)輔料玉米油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨,魚身兩側切幾刀。2、撒入鹽。3、...
“鱸魚營養價值很高,味道非常鮮美。檸檬含有豐富的維C,有減肥、祛暑、養顏、美容的功效。二者混搭在一起,會創造出怎樣的美味呢?試想一下,在炎炎的夏日裏,食慾欠佳,這時來一盤散發着淡淡的檸檬香氣的烤鱸魚,是不是感覺很開胃...
食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬魚的做法步驟1、1:魚洗乾淨瀝幹...
“這道是我非常鍾愛的一道湯,每到泰國菜餐廳必點,酸甜可口、酸辣開胃,是夏天的最佳選擇。那麼,就讓我們一起做一道簡單版的泰式風情的檸檬酸辣蝦吧!”食材明細主料蝦(500g)檸檬(半個)青紅椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)燒(工...
“適合人羣:孕婦,產婦”食材明細主料鱸魚(800g)檸檬(1個)輔料料酒(1勺)魚露(5勺)白糖(1勺)姜(1塊)蔥(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)清蒸檸檬鱸魚的做法步驟1、把材料準備好:薑片,薑絲,一個檸檬(切好片),檸檬汁(自己用手擠),料酒,魚露...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:2斤蔥:1根蒜頭:3瓣洋蔥:半個檸檬:一個輔料蒸魚醬油:2勺料酒:3勺鹽:3茶匙雞精:2茶匙白胡椒粉:半茶匙麻油:3勺醋:一茶匙白糖:1勺具體步驟1.準備原材料。2.檸檬...
“對於一個喜歡自己動手自制美食的上班族,最大的障礙應該是在上下班的夾縫裏尋求買菜燒飯的時間。而往往一天忙下來累的大狼狗一般,即使動手也並不是愉悅的。(個人觀點是隻有懷着喜悅輕鬆的心情才能做出美食,否則便像完成...
“鱸魚是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鱸魚多爲清蒸以保持營養價值。鱸魚營養豐富又不會過剩導致肥胖。加上檸檬之後充滿果香,雖然口味很重,但是卻莫名的清新。總之,吃就對了。”食材明細主料鱸魚(1條)檸檬(1顆)輔料芹...
“泰國風味的檸檬烤魚,口感都是清爽又新鮮!加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味,非常值得嘗試~”食材明細主料花生油(適量)鱸魚(1條)檸檬(1個)小米椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
“酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬蝦的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:一條檸檬:半顆薑片:20公克紅辣椒:1根香菜:少許魚露:2小匙白胡椒粉:少許甘味醬油:1大匙細砂糖:2小匙香油:1大匙輔料具體步驟1.將殺好鱸魚的兩側各用菜刀劃...
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