有關椰蓉小排包怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料高筋麪粉(260g)細砂糖(15g)雞蛋(1個)奶粉(90g)椰蓉(適量)輔料牛奶(125g)酵母(3g)黃油(30g)橙皮屑(適量)雞蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小排包的做法步驟1、把除黃油以外的所有材料放入麪包機,攪拌至麪糰基...
“週六下午的時間打算做淡奶排包的,發現冰箱的半瓶淡奶油壞掉了,所以只能改方子了,家裏有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和雞蛋液代替;和麪用了冷藏靜置法,就是把除黃油外的所有材料都混合至沒有乾粉的狀態,連着麪包桶一起放入...
“捕捉生活的溫柔,從早起吃早餐開始,我期待每一個可以慢下來的瞬間,享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀!只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包,簡單又節省時間,味道卻是一樣槓槓的,香濃柔軟,適合待客也適合做早餐☕️#誰還沒點...
“這道菜背後的故事~:麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型,不僅好吃,味道也非常好,因爲我家特別喜歡吃椰蓉麪包,今天,我就給大家用椰蓉做了這款麪包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶(200毫...
“椰蓉的香氣,和麪包像是天生一對,無論什麼造型,都顯得如此完美”食材明細中種麪糰高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主麪糰高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黃油(30克)鹽(6.5克)椰蓉餡椰蓉(100克)黃油(50克)細砂糖(50...
“當開啟烤箱的那一瞬間,滿屋的面香、奶香、椰蓉香,很是誘人,剛出爐就忍不住撕一塊嚐嚐,鬆軟的組織,醇香的氣味,讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麪粉(300克)玉米油(30克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(2克)酵母(3克)牛奶(140克)輔料椰蓉(70克)全...
“椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
“今天我用一個盤子,同時做了兩款不同的椰蓉排包。一個是將椰蓉放在表面,一個是將椰蓉裹在裏面。至於哪個好吃,我的回答是各有特色,喜歡的親們可以一試。”食材明細主料高筋粉(280克)低筋粉(50克)雞蛋(90克)鮮牛奶(110克)酵母(4克)...
“做了這麼久的麪包,第一次做中種麪包,老化時間確實慢,很不錯,就是比直接發酵費事些。。”食材明細主麪糰高筋麪粉(80克)牛奶(30克)糖(30克)雞蛋(27克)煉奶(40克)黃油(20克)中種高筋麪粉(190克)酵母(2克)水(112克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
“對於椰蓉控的我,看到任何有關椰蓉的方子都想嘗試一下。”食材明細麪糰淡奶油(55g)牛奶(40g)蛋液(20g)高筋麪粉(160g)糖(28g)鹽(1g)酵母(2g)椰蓉餡黃油(20g)蛋液(20g)糖粉(20g)牛奶(10g)椰蓉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉辮子...
“那天出門沒吃早飯,去一個連鎖麪包店買個麪包,天哪,一個拳頭大小的不管啥餡兒的都7元一個,好貴的感覺,吃着都覺得犯罪,對於會做麪包的我來說這算個啥呀!一邊吃一邊下定決心以後必須自己做了。於是今天就做了一個超級好吃的...
“好久沒烤麪包了,家裏的小饞貓聞着味道就忍不住流口水了,這回好好滿足一下她,讓她一次吃個夠!”食材明細主麪糰牛奶(130克)奶粉(20克)雞蛋(2個(小號))糖(35克)鹽(4克)黃油(20克)波蘭種高筋麪粉(400克)溫水(100克)酵母(4克)椰蓉餡椰蓉(120克)糖...
“每次做酸奶總會留一部分做烘焙類的產品,這次做的淡奶油的酸奶,留下來一部分做了麪包,本來以爲麪包粉夠用,沒想到做的時候發現不夠了,只有全麥的麪包粉了,不能不做啊,湊合用吧,最後成品還不錯。估計這樣的方子應該是隻有我做...
食材明細主料高筋麪粉(375克)牛奶(225克)雞蛋(53克)奶粉(15克)酵母(12克)細砂糖(30克)鹽(4克)椰蓉餡料椰蓉(75克)牛奶(38克)全蛋液(38克)砂糖(23克)奶粉(23克)表面裝飾全蛋液(適量)杏仁片(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶排包的做法...
“特別喜歡椰蓉的香氣,所以也特別喜歡做椰蓉的小麪包。今天做的這款椰蓉小餐包,小小的可愛極了,椰蓉好香甜,麪包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)鹽(1...
“隔幾天不做麪包,就會想念麪包和味道以及麪包在烤箱中烤制時候散發出的香味。前段時間天氣變冷,做麪包發酵等待時間太久,沒時間折騰,最近家裏有暖氣,不用擔心發酵問題,有時間就會折騰點烘焙。”食材明細主麪糰材料奶粉(45g)...
“椰蓉麪包---我的最愛,二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麪包,記得當時一般的麪包都是塊吧毛一個,我買的那種是比較大個的椰蓉麪包,比較貴,但是也不是經常買,捨不得啊!現在那個款式的麪包沒有賣的了,價格也翻了幾倍,現在買一...
食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)純淨水(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖,來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2...
食材明細麪包麪包粉(175克)低筋粉(75克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)蛋液(50克)牛奶(135克)黃油(25克)椰蓉餡黃油(50克)椰蓉(100克)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小烏龜椰蓉包的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料揉成...
食材明細主料高筋麪包粉(400g)奶粉(20g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)椰蓉(適量)全蛋液(20g)調料糖(80g)鹽(2g)黃油(40g)水(150g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入高筋麪粉、奶粉、酵母、糖、2個雞蛋、鹽...
“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包,但小女兒才一歲三個月,最愛的還是拿着好玩的麪包條,所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉(300克)輔料糖(4茶匙)黃油(20克)牛奶(100克)鹽(1克)酵母(4克)椰蓉餡(適量)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克)糖(80克)鹽(2至3克)椰蓉餡牛奶(10克)色...
“今天分享的椰蓉小麪包用的還是直接法,一次發酵,瞭解我的朋友都知道,我做麪包多數都是一次發酵,因爲麪包真的很耗費時間,週末放假,家裏有小朋友要照顧還有一大堆家務要做,留給我做麪包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗...
食材明細主料高筋麪粉(430克)冰水(200克)全蛋液(95克(30克蛋液做椰蓉餡用))糖(100克(50克做椰蓉餡))奶粉(30克(15克做椰蓉餡))鹽(7克)無鹽黃油(93克((其中50克做椰蓉餡用))耐高糖酵母(5克)輔料椰蓉(50克)葡萄乾(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤...
食材明細主料高筋麪粉(250克)細砂糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)水(146克)黃油(20克)椰蓉餡黃油(25克)糖粉(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉排包的做法步驟1、後油法揉至擴展階段,完成基礎發酵,取出排...
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