你知道四川什麼土特產可以大補麼 - 6種美味帶給你不一樣的感受

四川，被稱爲“天府之國”，在四川盆地中有無數好吃好玩的美食景點，而外地朋友對四川的印象還在“大熊貓”“春熙路上的美女”上面，但你們知道，四川什麼土特產可以大補嗎?下面小編就把收集來的經驗告訴給大家，記得收藏哦!到時候給家人朋友帶回去。

四川什麼土特產可以大補

1.廣安鹽皮蛋

鹽皮蛋是四川廣安拿得出手的美食。用水把鴨蛋乾淨然後曬乾，去除上面的水分，再用茶葉放進鐵鍋中，放進瓦缸茶水等待冷卻，倒入食鹽，將鴨蛋在茶水裏面加蓋密封，浸泡3天以後取出煮到適當時候即成。鴨蛋中富含的很多營養成分，實在是讓人大補。

2.老四川牛肉乾

四川的牛肉乾，採用阿壩周邊的犛牛肉風乾製成，出門的比如張飛牛肉，手撕牛肉，燈影牛肉都是四川的特產，牛肉中富含多種營養成分，屬實的大補之物。

3.宜賓黃粑

在四川宜賓，有一處被外地遊客喜愛的經典，蜀南竹海，而在景點當中，黃粑可是晶瑩剔透，香氣十足，而起味道也清香撲鼻，這就是蜀南竹海黃粑的最大特色，包料選用在蜀南竹海中生長旺盛的姜葉，純天然，葉厚，營養豐富，特別適合老人和小孩。

4.南溪豆腐乾

南溪豆腐乾，評選國家地理標識產品，也是四川南溪的特色之一，在清光緒年間，用大豆水磨取豆漿以後，點漿，在壓縮成型，添加南溪的特色祕方香料，使得味香綿密，已於消化，營養豐富，口味也是多種多樣，五香，麻辣，雞汁等。

5.中江八寶油糕

在四川中江，有一道本地人都熟知的美味，就是中江八寶油糕。已經有超過200多年的記載，由八種主要材料製作而成。梅花狀，表面細膩光滑，口感油而不膩、外表酥脆但其內細軟、並且有多種維生素，給老人和小孩帶上再好不過了。

6.葉兒粑

葉兒粑被稱爲艾饃，是來自於川西鄉村清明節時候的特色食品。葉兒粑的原材料非常講究，其中工藝精細，具有清香撲鼻、綿密爽口等特點，看似簡單中但缺包含着川人對飲食獨特的見解。糯米粉做成的麪糰包裹住鮮肉鹹菜的內餡，大火蒸熟，一股固特的清香撲鼻而來。內餡營養豐富，不硌牙，特別適合老人品嚐。

想要給家人帶四川的特產回去，以上的五種不會讓你踩雷的，四川什麼土特產可以大補，小編精心挑選的6種特產保你帶回去家人和朋友特別喜歡，香氣撲鼻的黃粑，有嚼勁的牛肉，營養豐富的鹽皮蛋都是不錯的特產，下次給家人朋友帶回去嚐嚐吧。