有關雙椒炒紫茄怎麼做好吃的精選大全
“茄子、青椒、甜椒都是我喜歡的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出來就開始變色了,真心不喜歡~~~但其實把切出來的茄子,浸泡在淡鹽水裏,就不怕它會變色了~~而且還不容易吸油,吃起來也更健康~~~這道【雙椒炒紫茄】是晚上拍的...
“雙椒炒麪包茄子,營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富,還有蔬菜中罕見的維生素P,維生素C和皁草甙,吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C,維生素E,可以增強免疫力。”食材明細主料麪包茄子(2個)青椒(1個)甜椒...
食材明細主料茄子(適量)番茄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙茄的做法步驟1、番茄洗淨,切塊。2、茄子洗淨,切塊。3、起油鍋,炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加適量的鹽,調味。6、加點水,炒熟。7、...
“北京已經進入炎夏的節奏,昨晚一些區域下了陣雨,天氣貌似沒那麼熱,但是也還是讓人燥熱難耐啊,早上起來做了箇中西混搭的brunch~現在把其中的中式小涼菜和大家分享一下^_^依然是簡單美味又🈶️顏值哦!😏”食材明細主料線茄子(2...
“青椒和紫茄一起混炒,既有青椒的鮮辣,又有茄子的軟糯。”食材明細主料紫茄(1個)輔料青椒(5個)調料生抽(1勺)菜油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒紫茄的做法步驟1、茄子切成粗條,用蒸鍋蒸軟。2、茄子蒸軟後撈出...
“簡單美味的快手菜。”食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茄絲的做法步驟1、將茄子、青紅椒洗乾淨,切絲備用。2、鍋中油...
食材明細主料茄子(2根)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茄子的做法步驟1、鍋中油預熱,放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入一...
“鮮香美味。”食材明細主料螺絲椒(200g)二荊條(200g)肉片(300g)輔料薑絲(1勺)大蔥絲(20g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒洗淨切成小塊。2、二荊條洗淨切成塊。3、把兩種辣椒...
“來個滾刀小紫茄炒辣椒的吧!”食材明細主料茄子(3個)辣椒(3個)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒紫茄的做法步驟1、油溫燒至80-90°。2、將滾刀切好的茄子放入鍋中,大火油...
“大紅大紫,是菜品原料的顏色:紅色是番茄,紫色是茄子,所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子(兩個)番茄(1個)輔料蒜(5瓣)麪粉(小半碗)配料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(兩勺)油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香燒雙茄的做法步驟1、...
“茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜,做法也各式各樣,都比較好吃,而小紫茄更鮮嫩,做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄(幾個)尖椒(一個或幾個)輔料小米辣(一個)大蔥(多些)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法...
“香辣脆嫩。”食材明細主料二荊條(200g)輔料紅辣椒(5個)調料鹽(適量)菜籽油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雙椒的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、切成絲。3、放入平底鍋裏煸炒軟後撈出。4、油入鍋,放入煸炒過的...
“這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒。豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效。加入相關藥材燉食,可養心安神,失眼多夢患者常食用對改善睡眠有一定的效果。”食材明細主料豬心(1個)青椒(3個)輔料紅椒(1個)蒜梗(2根)姜(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量青椒:適量小紅椒:適量輔料生抽:適量鹽:適量糖:適量麻油:適量具體步驟1.青紅椒洗淨後,斜切成段,茄子洗淨不去皮,切成片狀。2.鍋燒熱後,倒少量油滑鍋,下青...
“湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料蔥(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2...
“茄子是維生素含量豐富的蔬菜,但炒時易吸油,用來涼拌,營養又健康。”食材明細主料茄子(1根)輔料青椒(2根)姜(2片)蒜(半個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌紫茄的做法步驟1、茄子切成條,放入電飯鍋的蒸隔。用蒸隔蒸,飯熟茄...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫皮茄:2個尖椒(不愛辣的小青椒):2個輔料蒜泥:15醋:少許小蔥:3棵醬油:適量具體步驟1.油燒七成熱,再用花椒熱油,花椒略變黑時將花椒撈出,小心不要被燙着。2.蒜泥...
“清香四溢的雙椒炒串”食材明細主料杏鮑菇(1根)二荊條(6根)鮮青花椒(10克)料酒(2茶匙)輔料梅林午餐肉(半聽)小米辣(3根)鹽(1/2茶匙)蔥(2根)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雙椒炒串的做法步驟1、杏鮑菇一根;2、洗淨,切丁。3、梅林午...
“八月份同學聚會時品嚐過這道菜,今天終於把它研究出來了。此菜做法簡單成功率高!”食材明細主料茄子(1條)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)調料豆豉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒茄子的做法步驟1、把食材全部洗好。2...
食材明細主料茄子(6條)輔料紅椒(1根)青椒(1根)蒜米(1勺)姜丁(半勺)醋(1勺)醬油(1勺)芝麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉兩頭,開成花刀。2、放入蒸鍋蒸20分鐘。3、把青椒和紅椒切丁,加入所有調...
食材明細主料青椒(兩種)豬肉(一塊)輔料油(2勺)醬油(1勺)鹽(1勺半)胡蘿蔔(半段)姜(幾片)蒜(3瓣)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜蒜切好備用4、豬肉切片5、鍋中放...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...
食材明細主料豬肚(半個)輔料青紅辣椒(適量)蒜米(適量)蔥段(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多遍,刮乾淨那些滑滑的粘液,剔除肥油,...
“簡單的減脂餐。”食材明細主料紫茄(300g)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒拌紫茄的做法步驟1、茄子洗淨切成長塊。2、把切好的茄子條放入盤中,放入鍋中蒸10分鐘。...
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