雙椒炒茄絲的做法 - 雙椒炒茄絲怎麼做

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雙椒炒茄絲的做法 雙椒炒茄絲怎麼做

簡單美味的快手菜

食材明細

主料
輔料
  • 蔥花 (少許)
  • 蒜末 (少許)
  • (半匙)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙椒炒茄絲的做法步驟

  • 雙椒炒茄絲的做法 雙椒炒茄絲怎麼做 第2張

    1、將茄子、青紅椒洗乾淨,切絲備用。

  • 雙椒炒茄絲的做法 雙椒炒茄絲怎麼做 第3張

    2、鍋中油熱,下入蔥花爆香,下入茄絲炒軟,加入鹽、蠔油、十三香、生抽炒勻,加入青紅椒絲炒熟,加入蒜末炒勻,關火。

  • 雙椒炒茄絲的做法 雙椒炒茄絲怎麼做 第4張

    3、出鍋裝盤即可。

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