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食材明細主料雞腿(2個)黑胡椒粉(少許)黃瓜(少許)鹽(少許)輔料熟花生碎(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)杭椒(少許)蜂蜜水(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽...
“還是想上些低卡清爽的食譜,參考了一個軟件工程師的家庭分享,便有了這一期的內容。別笑,是軟件工程師,沒什麼,做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔(1根)紅椒(1個)北豆腐(1塊)越南春捲皮(5張)輔...
“糯米雞肉卷,可以當作主食來享用,除了糯米之外還增加了胡蘿蔔,蓮藕和香菇丁,不僅營養豐富,口感也相當豐富,而且中和了雞肉的油膩,鮮香美味。”食材明細主料雞腿(500克)糯米(100克)輔料油(20克)蓮藕(50克)鮮香菇(2朵)胡蘿蔔(30克)生抽(30...
“一邊看動漫一邊烤肉不知道迷死了多少人”食材明細主料雞胸肉(1條)味椒鹽(1勺)醬油(5勺)輔料洋蔥(0.5個)蘋果(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)和風烤雞胸肉的做法步驟1、雞肉冷凍以後切片蘋果洋蔥也是2、加入味椒鹽攪拌...
“適合夏天吃,簡單又營養”食材明細主料燒烤料(適量)雞腿(兩個)輔料蔥(適量)姜(兩片)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞腿卷的做法步驟1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下,再用叉子在雞皮一面叉上些小...
食材明細主料三黃土雞(一隻)輔料蜂蜜(適量)配料奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨瀝水放入盆中2、倒入酷克100奧爾...
食材明細主料五花肉(適量)輔料蘆筍(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)配料鹽(少許)大喜大烤肉醬(適量)黑胡椒碎(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨,切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保...
食材明細主料雞胸肉(1)輔料幹蔥(1)蒜(2)洋蔥(1)胡蘿蔔(1)酸蘿蔔(1)青瓜(1)調料東古淡鹽一品鮮生抽(一茶匙)鹽(半茶匙)白糖(半茶匙)生粉(半茶匙)油(一茶匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味雞肉卷的做法步驟1、將洋蔥切絲、幹蔥拍扁切絲、...
“在加州的很多家庭,每逢週末全家人便開車到郊外去度假,此時的居民區裏很安靜,只剩不多的人在家裏收拾花園或幹些家務。在出發前,都要把食品箱塞得滿滿的,裏面有沙拉、麪包、點心、水果和提前醃製好的各種烤肉,還有飲料酒水...
食材明細主料雞爪(2000克)輔料燒烤料(適量)食鹽(半勺)料酒(適量)生抽(2勺)洋蔥(半個)薑片(6片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去雞指甲。3、盆中倒入燒烤粉。4、...
“豆腐皮是豆製品,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味,無論是捲來燉煮炸烤制都別有一番風味。捲上火腿腸,涮上辣醬,烤箱10分鐘,健康營養,快...
“戚風蛋糕的柔軟再加上肉鬆和奶油,簡直就是一個完美的組合,絕對比外面賣的蛋糕卷好吃,而且放心、健康。家裏人都非常喜歡,一出爐就已經清盤了。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)食用油(50克)泡打粉(2.5克)淡奶油(100ml)輔料...
“用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨(500g,或雞翅根)香菜(100g)大蔥(2根)輔料幹辣椒(5mg)鹽(少許)花椒(少許)大料(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味炒烤肉的做法步驟1、將豬腔骨或雞...
“外脆裏嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖!2、食材...
“自己做完很滿意的一道菜。很好看有沒有。”食材明細主料雞肉(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)甜辣醬(適量)菜花(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根烤雞肉卷的做法步驟1、雞胸肉切片分成兩大片...
“非常的簡單易學,只要看一次,照着就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋蔥(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小...
“這個菜可以做爲肉夾饃的餡料!”食材明細主料雞腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)圓蔥(適量)輔料燒烤料(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味雞肉拌菜的做法步驟1、備料:雞腿肉、元蔥、胡蘿蔔、燒烤料。2、胡蘿蔔、元蔥切細細的絲...
“其實做這道菜沒什麼特別的故事,只因自己是吃貨一枚,平時也沒時間出去吃,況且在外面吃挺貴的,感覺自己沒事的時候,自己烤下,也是極好的~”食材明細主料雞翅(9個)輔料蜜汁風味醃料(0.5包)蔥末(5克)椒鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料麪粉(500克)發酵粉(IO克)輔料保元湯(-200毫升)調料燒烤料(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤肉味花捲的做法步驟1、麪粉放在盆裏加入少許酵母粉。2、加入保元湯一碗。3、放入發酵粉混合4、和成發麪放在較...
“週一,難得醒的早,想起許久木有給自個燒吃的了,騎着單車奔向大菜場。早上的菜場格外的熱鬧,農戶剛採摘的菜格外的新鮮,價格也相對實惠,40個大洋裝了滿滿一兜。”食材明細主料大雞腿(3個)豆腐乾(8片)洋蔥(1個)青椒(5個)麪皮(7張)輔料...
“頭一天晚上醃製好雞腿,用一晚上的時間入味兒,第二天把剩餘工作交給烤箱,就等待美味吧~”食材明細主料雞腿(2個)輔料食鹽(2g)烤肉料(5g)蠔油(2g)生抽(2g)料酒(2g)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞腿...
“燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐(4張)香菜(1把)洋蔥(1/2個)豬肉餡(100克)輔料色拉油(1湯匙)燒烤料(適量)料酒(1/2湯匙)胡椒粉(2克)雞粉(2克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊...
“一直很喜歡吃北京烤鴨,片片香酥的鴨皮,和着黃瓜絲、大蔥絲、甜麪醬,被包裹在薄薄的薄餅皮裏,一口咬下,齒留餘味~太好吃了!在家用雞胸肉自制家庭版雞肉卷,味道也很棒哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)小麥粉(適量)黃瓜(適量)大蔥(適量)...
“在上次發了無油雞米花的食譜後,發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃,這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣,做了一款好吃的無油雞肉手卷,做法極爲簡單,味道還真不比某肯和某麥的差哦~”食材明細主料雞腿肉(200g(去皮切...
食材明細主料雞腿(若干)輔料奧爾良烤肉醬(一包)料酒(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨,洗淨,用牙籤扎若干小孔備用2、將奧爾良烤翅調料用清水調勻3、雞腿放入調好的奧爾良...
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