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2024-01-09 “口味平淡的冬瓜花點小心思就很美味”食材明細主料冬瓜（200g）裏脊肉（100g）香菇（20g）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（3勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白胡椒粉（0.5勺）香油（2勺）薑末（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）冬瓜卷的做法步驟1、食材圖2、...

水晶冬瓜卷怎麼做美味好吃

2020-01-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量熟冬筍：適量熟火腿：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料蔥：適量高湯：適量料酒：適量胡椒：少許水澱粉：適量具體步驟1.用溫水泡髮香菇，然後在沸水中汆燙1分鐘撈...

鮮蝦冬瓜卷怎麼做美味好吃

2020-02-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚肉剁成茸，鮮蝦去殼切成條，和肥肉餡放在一起，加蛋清、鹽、料酒、胡椒粉、味精、香油拌勻2.冬瓜片成薄片3.冬瓜片拍一層澱粉，放上鮮蝦餡...

三鮮冬瓜卷的做法 - 三鮮冬瓜卷怎麼做

2024-03-01 食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜卷的做法步驟1、材料：冬瓜、火腿、胡蘿蔔、杏鮑菇。2、將冬瓜切厚薄一致的片；胡蘿蔔、...

金湯蝦滑冬瓜卷的做法 - 金湯蝦滑冬瓜卷怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蝦滑（150克）冬瓜（適量）輔料雜菜（適量）南瓜（適量）牛奶（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯蝦滑冬瓜卷的做法步驟1、將蝦滑和雜菜放入絞肉機中，攪打均勻。2、冬瓜去皮，洗淨，分成四塊。3、取一塊冬瓜，用...

裏脊冬瓜色拉卷的做法油炸但不油膩，夏天的好選擇---裏脊冬瓜色拉卷裏脊冬瓜色拉卷怎麼做

2024-02-26 “夏天想吃肉，想吃油炸的，但是又不能太油膩，這款菜品是最好的選擇。用裏脊肉包裹着冬瓜，再裹一圈加有水菜的香脆外衣，色拉醬甜甜酸酸的味道，很有夏天的感覺~如果不想用裏脊肉來包裹冬瓜，培根肉也是很好的選擇哦~”食材明細主...

冬瓜卷肉的做法 - 冬瓜卷肉怎麼做

2024-01-08 “冬瓜:降脂減肥，護腎利尿。”食材明細主料冬瓜（3OO克）豬肉（2OO克）輔料紅圓椒（1只）蔥（1條）香菇（3只）鹽（適量）蛋（半隻）生抽（1湯匙）木茨粉（少許）油（適量）麪粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜卷肉的做法步驟1、把冬瓜片薄片，用開水燙...

冬瓜海鮮卷怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：180g火腿：適量北菇：適量西芹：適量紅蘿蔔：適量香菜：適量精製油：適量精鹽：適量味精：適量白糖等調味料。：適量輔料具體步驟1.將冬瓜切8釐米見方的薄片，鮮蝦切...

冬瓜蓉 - 自制冬瓜蓉

2024-01-09 食材明細主料冬瓜（2500g）輔料糖（2匙）紅糖（1匙）黃油（25g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗淨切絲3、鍋中放水煮開，倒入冬瓜絲煮4、然後將冬瓜絲擠幹水份5、鍋中放黃油溶化6、放冬...

培根冬瓜卷怎麼做美味好吃

2020-01-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜薄片：6片5cmx12cm左右鹽：1g輔料具體步驟1.1，金針菇去老根焯水2.2，培根，西芹切細絲3.3，把金針菇，培根絲，西芹絲，胡蘿蔔絲用冬瓜片包起來，然後用牙籤別住...

自制冬瓜卷怎麼做美味好吃

2019-12-09 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量豬肉：適量輔料胡蘿蔔：適量香菇：適量菜脯：適量芹菜：適量具體步驟1.將胡蘿蔔，香菇切成小丁，菜脯切條備用2.將豬肉切小剁成肉末，剁時加點鹽，可以增加...

冬瓜鮮蔬卷的做法 - 冬瓜鮮蔬卷怎麼做

2024-01-02 食材明細主料冬瓜（適量）金針菇（適量）小蔥（適量）胡蘿蔔（適量）香芹（適量）澱粉水（50g）醬油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜鮮蔬卷的做法步驟1、冬瓜切薄片，2、加入鹽，清水浸泡10min3、小蔥、胡蘿蔔、香芹分別切成細絲；4、冬瓜片包入...

肉糜冬瓜卷的做法 - 肉糜冬瓜卷怎麼做

2024-02-01 “清爽的冬瓜，是夏天的美味，雖然夏天過去了，可我們這仍舊熱得不行，還是很需要消暑的，當然，喜歡辣的配着辣醬吃味道也是很不錯的，”食材明細主料冬瓜（50g）蛋清（40g）生粉（2小勺）白胡椒粉（1/8小勺）輔料肉糜（100g）鹽（適量）麻油（幾滴）其他（口味）蒸...

鮮蝦燴冬瓜的做法燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜鮮蝦燴冬瓜怎麼做

2024-01-03 “北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋...

清蒸冬瓜蝦仁卷的做法 - 清蒸冬瓜蝦仁卷怎麼做

2023-12-27 “冬瓜一向是北方人喜歡的果類蔬菜，有清熱、補水的效果，平時多是煮肉丸湯或者炒着吃。今天我分享的這道冬瓜蝦仁卷，造型別致，口感清香，冬瓜的潔白和碧綠與蝦肉蝦尾的紅潤相搭配，小清新中帶着一絲熱鬧，不但適合平時食用，也很適...

水晶冬瓜卷的做法【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做

2024-02-25 “今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話說，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓...

水晶冬瓜雞肉卷的做法 - 水晶冬瓜雞肉卷怎麼做

2023-12-30 “雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材，有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學，吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形，這樣就會節省食材，沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉（300克）冬瓜（500克）輔料胡蘿蔔（半根...

冬瓜蝦卷的做法 - 冬瓜蝦卷怎麼做

2024-02-26 “愛吃蝦，現在正是吃蝦的季節，於是餐桌上蝦就出鏡多了。我喜歡原汁原味的的蝦，今天的這款冬瓜蝦卷，就是保持了蝦本身鮮美味道。”食材明細主料鮮蝦（12只）冬瓜（200g）輔料水澱粉（適量）配料鹽（2g）胡椒粉（2g）黃酒（10g）姜（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

冬瓜鮮蝦卷的做法 - 冬瓜鮮蝦卷怎麼做

2024-01-11 “冬瓜具有減肥降脂、利水護腎、清熱化痰之功效。冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，將腸道堆積的有害物質儘快帶出體外，冬瓜還有潤膚美容的作用。冬瓜跟五花肉、鮮蝦和韭菜有機結合，營養更佳豐富，提升食材口感。冬瓜鮮蝦...

墨魚膠冬瓜卷的做法 - 墨魚膠冬瓜卷怎麼做

2024-01-07 食材明細主料冬瓜（500g）新鮮墨魚丸（1盒）輔料胡蘿蔔（少許）乾貝（8顆）芹菜（1棵）調味料鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）生粉水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚膠冬瓜卷的做法步驟1、準備食材，芹菜取骨，胡蘿蔔切末。2、冬瓜去皮起...

冬瓜肉卷的做法 - 冬瓜肉卷怎麼做

2024-01-08 食材明細主料冬瓜（500克）豬肉（500克）香菇（五個）蔥（6棵）姜（半塊）大蒜（五瓣）雞蛋（兩枚）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（2勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉卷的做法步驟1、準備好食材2、冬瓜切薄片，放入鍋內焯水，待冬瓜變軟後撈...