有關無奶油咖啡冰淇淋的最正宗做法的精選大全
“我們總是用咖啡配甜品，但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎？隨着室外氣溫不斷升高，各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲，例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等，但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美！什麼？你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一...
“蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C，酸酸甜甜，加在雪糕裏，口感很是獨特，炎熱的夏天裏，能吃上自己親手做的雪糕，更是人生一大快事~~”食材明細主料蔓越莓幹（50克）牛奶（60克）淡奶油（150克）白糖（15克（加到淡奶油裏））輔料蛋黃（1個）白糖（2...
食材明細主料香蕉（2根（熟透的））牛奶（4湯匙）速溶咖啡顆粒（1茶匙）黑加侖粉（1茶匙）可可粒（1湯匙）輔料可可脂（15克）楓糖漿（1湯匙）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法步驟1、香蕉剁碎，裝入冷鮮袋，放置冰箱內至凝...
“一款口感濃郁、勁爆的冰淇淋，烘焙的麥芽和咖啡豆賦予了它一股提神的巧克力味。夏之絕配，男女通吃。配方出自詹妮所著《我愛冰淇淋》。說明：1杯=250毫升，用杯製作更省勁哦。”食材明細主料全脂牛奶（2杯）奶油奶酪（42.5克（軟化...
“夏日冰品是人們的最愛，愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼？不怕，這款自制的芒果冰淇淋，不添加奶油，放心健康不怕胖！！重點是味道好好！！~”食材明細主料芒果（適量）純牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒...
“超級簡單的配方，做出香濃順滑的咖啡冰淇淋，口味超過很多高端品牌。真材實料是關鍵。不相信就親自試一下吧！”食材明細主料藍風車淡奶油（250g）輔料牛奶（20g）速溶咖啡（3袋）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡冰淇...
“這款冰淇淋無需攪拌也不會有冰渣，實在是簡單又方便！冰淇淋加了酥脆的核桃，香甜的巧克力豆，口感很豐富！”食材明細主料核桃（50克）咖啡粉（10克）巧克力豆（30克）煉乳（210克）淡奶油（300克）輔料水（20克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖...
“最近和冰淇淋較上勁了，有了這冰淇淋機，做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了，自己家裏人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢，這次，胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁，做出來有點苦有點甜味道非常不錯...
“記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡，不過最近幾年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油（100...
“蛋糕卷歪了。”食材明細主料雞蛋（3個）砂糖（40克）低筋粉（50克）黃油（8克）水或牛奶（15克）咖啡冰淇淋（適量）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。2、黃油隔水融化，和水混合備用。3...
“最近做酸奶油甜點上癮，這次再試一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出來的冰淇淋更加濃郁香甜，吃了今年夏天就不想哈格達斯了！”食材明細主料牛奶（100g）蛋黃（2個）玉米澱粉（1小勺）細砂糖（35g）香草精（1/2小勺）酸...
“冰淇淋做好開蓋的時候，那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好，一開蓋，我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐，真好吃！女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋，經過了攪拌，所以...
“眼看着天越來越熱啦！內心是不是有個聲音在吶喊：冰淇淋！甜筒！雪糕！可是市面上五花八門的雪糕冰淇淋，香精多，奶味少，添加劑多，真材料少，吃上幾口就膩不說，對孩子造成腸胃上的負擔……可是沒了可口的冰品，那還叫夏天嗎？柚媽今天來一...
大家都知道，冰淇淋是一種比較受歡迎的美食，特別是到了夏季，銷售更是火爆到不行，所以大家現在想要投資的話，其實加盟一家冰淇淋店也是不錯的。那麼既然市面上這麼多的餐飲投資加盟品牌，我們投資什麼餐飲行業比較好呢，今天小編...
“自家做的冰淇淋，造型比較單一，但可以清楚地知道添加了什麼，品質自然沒話說。而且也可以根據自己的喜好變換口味，或添加各種水果，或搭配其他甜點，想怎麼吃、就怎麼吃。我這款咖啡冰淇淋，適當減少了糖的用量，而且用的是低脂淡...
食材明細主料奶油奶酪（250g）細砂糖（200g）輔料蛋黃（4個）牛奶（350ml）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶，隔熱水攪拌順滑成奶酪糊。3、4個蛋...
“在網上團購了一部客浦冰淇淋機，哈哈，138大元好象是，因爲實在是感覺外面的東西添加劑太多了，還是DIY健康許多！而且還不失美味，分分鐘比外面的好吃上百倍哩！這次加了美國的咖啡力嬌酒，使得這個冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！你也...
“味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾（適量）白糖（20g）奶油（100ml）輔料巧克力末（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶...
“奶奶有糖尿病..所以小美女不敢給奶奶吃又糖的東西、雖然糖尿病人連香蕉都要少吃..但小美女用兩根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有問題的、”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（一個）香蕉（2根）木糖醇（10g）蜂蜜（10g）甜味（口...
“咖啡火龍果冰激凌，高纖、絲滑，清涼一夏！色澤粉嫩誘人，富含高纖營養，入口絲滑冰爽，餅底酥脆香濃！”食材明細主料紅心火龍果（80g）黃油（25克）瑪利亞餅乾（3—4片）輔料咖啡豆（3—5克）糖（適量）奶油（25g）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖...
“製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品，是屬涼吃的品種，在製作時，器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒，確保衛生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上，才能殺滅絕大多數的微生物，因此一定要熟制，我國衛生法對此有嚴格...
食材明細主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）輔料煉乳（10g）酸奶（1盒）調料芒果（半個。）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起...
“這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的，用這種方法制作的冰淇淋很軟，喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍纔可以，同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高，需要零下18度，冷凍12小時以上纔可以使用，否則效果很差。”食材明細主料牛奶（240克）奶油（100...
“早晨一大早去早市買了些新鮮的蔬菜和水果；話說這去早市的人好像大部分都是老年人，弄的我好像似乎有那麼點兒尷尬，有點跟老年人搶東西的架勢，哈哈！但是早市的菜真的是新鮮有便宜，讓我感覺好極了，買了不少，新鮮的大櫻桃比水果...
“這是用積分兌換的冰淇淋機做的，打發淡奶油有點麻煩，我網購了冰淇淋粉，這次，做起來，就省事多了。做好後從冰箱拿出來，轉身拿勺在廚房就逗留了那麼幾分鐘，再回轉，我家小朋友已捧着那盒，吃進去了一半。沒辦法，杯底下墊了根巧克力...
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