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食材明細主料毛豆（110克）雞蛋（2個）荔枝（7個）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆荔枝炒雞蛋的做法步驟1、材料：毛豆、雞蛋、荔枝2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打...
這個世界上有很多相似的水果，讓人傻傻分不清它們是否爲一種水果。最近一種水果火了，因爲它的外形和荔枝特別像，只是表皮多了一層刺，所以被叫做毛荔枝，但是它也有自己的名字，那就是紅毛丹，有很多人因爲這兩種東西的相似，而不了...
食材明細主料毛豆米（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:毛豆米、雞蛋液。2、鍋中放油，放入毛豆米炒至變色。3、加入適量的水燜煮一會。4、煮幹水份後放鹽調味。5、淋...
不一樣。1、從外表看，荔枝的外殼較爲平整，呈斑塊狀凸起，顏色多爲紅色或是紫紅色；紅毛丹錶殼有一層毛茸茸的軟毛。2、吃法不同，紅毛丹剝開后里面的果肉上裹着一層薄膜，薄膜不可食用；荔枝剝開後可直接食用。3、口感也不相同，紅...
“荔枝幹營養豐富，民間歷來認爲是補品，味甘、酸，性溫，能滋脾、益心腎、養肝血。晚上肚子餓了，做了個荔枝燉蛋當做夜霄。荔枝燉蛋有補氣血、健腦益智、延緩衰老等功效。(\”食材明細主料荔枝幹（150克）輔料雞蛋（2個）配料冰糖（適...
說到紅毛丹想必大家一定不會感到陌生吧，紅毛丹是我們日常生活中十分常見的水果之一，屬於熱帶水果，對於喜愛熱帶水果的朋友們來說，是不是肚子裏的饞蟲都要開始咕咕叫了呢？紅毛丹外形和荔枝十分相似，而且同屬於熱帶水果，那麼，紅...
荔枝現在在我們生活中也是很普遍的水果了，荔枝肉質白嫩，湯汁鮮美，甜甜的口感，夏天吃特別解渴。很多人都以爲紅毛丹和荔枝是同一種東西，其實並不然，市場上紅毛丹比荔枝貴，那你知道紅毛丹和荔枝是一類嗎嗎?紅毛丹和荔枝是一類...
荔枝肉質白嫩，湯汁鮮美，甜甜的口感，夏天吃特別解渴。很多人都以爲紅毛丹和荔枝是同一種東西，其實並不然，市場上紅毛丹比荔枝貴，那你知道紅毛丹爲什麼比荔枝貴嗎?一、紅毛丹爲什麼比荔枝貴紅毛丹產量少。中國售賣的紅毛丹大...
“今年海南的荔枝大豐收，朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝，送一些給我，荔枝吃多了上火，又不敢一次吃太多，我就想看有沒有荔枝做的菜，就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒，屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖，蔗糖，總糖量佔70...
“因氣候緣故我們小地方不產荔枝，對荔枝的認識還是在語文課本上，杜牧寫下的“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句讓我對荔枝充滿了好奇，渴望能睹它的芳容，品嚐它的美味。隨着改革開放的春風，鄉與鄉之間、縣與縣之間...
5分鐘左右。毛豆清洗乾淨，可以剝皮取出裏面的豆子。先炒雞蛋，然後將蔥、姜等作料出香味後放入洗好的毛豆，翻炒5分鐘就可以了，這個時候不能加太多水。出鍋前放入醬油、鹽等調料即可。毛豆在購買時，要選擇表皮鮮綠、飽滿碩大...
食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料。2、青椒切塊與毛豆一起洗淨備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋冷油。5、倒入雞蛋液，翻炒。6、...
“這一個月來腸胃過弱，不要說冷飲，就是常溫下的水果也受不了，乾脆想法把水果加熱了吃。荔枝性熱，正適合我畏寒怕冷的體質；綠皮雞蛋個頭小，正好做一人份量。且綠皮雞蛋具有高維生素、高微量元素、高氨基酸，低膽固醇、低脂肪的...
“有誰和楊貴妃一樣愛吃“妃子笑”的？那不妨試試這道硬菜吧！”食材明細主料雞翅中（8個）荔枝（8個）輔料薑片（適量）調料八角（1個）香葉（2片）生抽（適量）冰糖（適量）紅燒醬油（適量）甜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝雞翅的做法步驟1、準備...
1、紅毛荔枝可以直接食用，它的果肉脆爽汁多、味道清甜，去掉外殼就可以吃了，注意不要咬到果核。2、紅毛荔枝也做沙拉的常用水果，清爽香甜。3、用來泡水喝或者冰凍一下食用。4、紅毛丹果肉與核之間的膜易碎，需要在剝殼前用鹽...
食材明細主料荔枝（適量）輔料葡萄乾（適量）雞蛋（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝煮蛋的做法步驟1、備幹葡萄，雞蛋，紅糖，2、荔枝去殼3、鍋裏放清水燒開放進紅糖，4、燒化，5、倒進荔枝，6、倒進葡萄7、放進去好殼的...
食材明細主料絲瓜（2根）輔料荔枝（8只）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、荔枝3、荔枝肉，去皮去核，切成半隻。4、絲瓜刨皮洗清，切成滾刀塊。5、少許油，先下絲瓜。6、炒成...
食材明細主料雞蛋（3只）荔枝（675克）葡萄乾（40克）輔料冰糖（130克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾雞蛋荔枝的做法步驟1、食材：雞蛋（已煮熟）、荔枝、葡萄乾、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。3、將荔枝剝殼。4、隨後，將剝好...
“現在正是吃荔枝的季節，今天買了荔枝和雞胸肉，做個荔枝雞肉丸，味道真的很不錯，雞肉丸鮮嫩Q彈，荔枝好吃，再配上彩椒，色香味俱全，和生食相比，另又一番風味且更加不容易上火。”食材明細主料荔枝（8顆）雞胸肉（半塊）輔料紅彩椒（1/4個）黃...
食材明細主料荔枝（6顆）輔料豆沙（若干）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝豆沙的做法步驟1、買了新鮮的荔枝把殼去掉，荔枝要保持圓形纔好看哦，不要弄破了2、然後往荔枝裏放入豆沙餡兒3、再然後放入冰箱冷藏兩小時就可以...
因爲紅毛丹水果是罕見的熱帶水果，而且和荔枝很像，很多人會將紅毛丹誤認爲是荔枝，它倆外觀和果肉都有些相似，而且水分和甜度也差不多。那麼荔枝是一種紅毛丹水果嗎？他們倆是一個品種嗎？下面給大家逐項介紹下兩種水果，並且教大...
說到荔枝，大家是非常熟悉的，它是我們經常吃的一種水果。但是提到紅毛丹，我們可能就不那麼瞭解了。其實紅毛丹是也叫毛荔枝，因爲荔枝長滿了軟刺之後，就和紅毛丹很像了，所以被叫毛荔枝。但是紅毛丹的價格卻不如荔枝平民，下面我...
紅毛丹因爲長得很像荔枝，又叫紅荔枝，所以很多人就會問紅毛丹與荔枝哪個營養？其實這兩種水果都很有營養，沒有可比性的。紅毛丹和荔枝都富含多種維生素，都具有生津止渴的功效。下面我帶大傢俱體瞭解關於紅毛丹與荔枝哪個營養...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料荔枝（適量）紅棗（適量）枸杞子（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝，乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...
“簡單美味的“蒸荔枝雞球”，先將荔枝洗淨連皮浸入鹽水中，這樣能去除火氣；再準備些雞肉餡，調好味，釀入剝殼去核的荔枝中；就直接上鍋蒸熟即可。爲了能保持荔枝晶瑩剔透的外觀和清爽的口感，也不需要勾芡，直接裝盤。”食材明細主...
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