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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細油麪:200公克小黃瓜:30公克紅蘿蔔:30公克銀芽:30公克臺式涼麪醬:3大匙芥末及辣油各:適量輔料具體步驟1.)將小黃瓜及紅蘿蔔切成細絲,和銀芽一起放入沸水中...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷麪:500黃瓜,胡蘿蔔,紅心蘿蔔,香菜圓蔥,蘋果等蔬菜:適量火腿腸:適量辣白菜:適量輔料撈汁兒一瓶,韓式辣椒醬:適量具體步驟1.買回來的朝鮮族冷麪,用水泡一個小...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料細掛麪:兩小碗的量番茄:半個肉絲:100輔料涼拌生抽:適量鹽:5醋:2ml蜂蜜:1ml蔥絲:適量蒜泥:2瓣切碎番茄醬:半勺甜麪醬:1勺生薑:2片具體步驟1.蒜瓣、生薑切末,蔥、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘隨着食品安全隱患的頻發,我們在外面吃飯越來越不放心了,那麼何不自己在家做飯呢,實惠美味還好吃,自己動手找回以前的回憶。香辣可口的川味雞絲涼麪是我首...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:半包輔料黃瓜:兩根姜:少許蒜:少許辣椒末:少許花椒:少許芝麻醬:小半碗醬油:小半碗香油:少許鹽:少許具體步驟1.掛麪煮熟,撈出控幹水分,拌入少許香油,晾涼備用2....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美食有一種治癒的效果,對我而言,美食淡化了我生活中很多的悲傷,它還可以帶給我們嚮往美好生活的能量,心情很好或者不好都可以給自己來上一份美味的食物,來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料切面:500黃瓜:2根香油:25ml雞胸肉:一大塊蔥:一段姜:2片黃酒:一點輔料麻醬:5大勺醬油:5大勺醋:半勺糖:一小勺鹽:一小勺芥末油:半小勺花椒麪:8辣椒油:3勺蒜:5瓣具體步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我雖然也不知道爲什麼,但就是會這樣,一個人時候都沒什麼吃東西的慾望,但是要是人多那我就不一樣了,我能把肚子吃得像是懷孕了一樣的,跟一個吃貨沒差,所以後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料掛麪:一點蕎麥麪:一點輔料蒜瓣:6個黃瓜:半根生抽:兩勺老抽:一勺糖:四勺醋:兩勺香油:半勺蒜泥:一勺涼開水:兩勺具體步驟1.將兩種掛麪分開下好過涼瀝水再用橄欖油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料鮮麪條:適量黃瓜:適量綠豆牙:適量花生米:適量輔料芝麻醬:適量油潑辣子:適量鹽:適量雞粉:適量糖:適量醋:適量花椒:適量香油:適量具體步驟1.鍋裏倒入清水放入少許...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料機軋溼面:200綠豆芽:200黃瓜:1根輔料鹽:適量紅油辣椒:適量生抽:適量花椒粉:適量雞精:適量小蔥:適量白糖:1勺香醋:適量姜:適量蒜:適量麻油:適量味精:適量熟香油:適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細烏冬面:300黃瓜:半根胡蘿蔔:半根大蒜:1瓣木耳:3-4朵雞胸肉:50豆芽:50輔料炒熟的花生:20香蔥:1根芝麻醬:6湯匙(60ml)涼開水:8湯匙(120ml)米醋:2湯匙(30ml)生抽:2湯...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料細麪條:150雞小胸:3條黃瓜:1根豆芽:適量煮雞蛋:1個輔料芝麻醬:適量清水:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量香醋:適量糖:一點點蒜:1瓣生抽:一點點熟芝麻:適量橄欖油:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉雞蛋:適量豆芽菜:適量西餐火腿花生醬:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量辣椒油:適量蒜:適量輔料具體步驟1.將菠菜洗淨焯水,用攪拌機攪成菠菜汁;2.將麪粉、菠菜汁...
食材明細主料麪條(兩斤)輔料黃瓜(適量)雞脯肉(適量)香蔥(適量)熟花生(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味雞絲涼麪的做法步驟1、先製作拌麪的油,我加熱了一下,加了花椒、幹辣椒。也可直接用食用油。2、面,一般的就行,注意買...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蕎麥麪入開水煮至沒有硬芯。撈出即刻放冷開水浸泡。之後撈出倒香油拌勻防止你粘連。2.鹽,生抽,辣椒油,黑芝麻,醋,香油依自己的口味適量拌勻...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:100綠豆芽:適量黃瓜:一根雞蛋:一個番茄:一個胡蘿蔔:半顆雞胸肉:50香菇:一顆輔料鹽:適量美極鮮醬油:適量醋:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.豆芽加鹽焯熟2....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:750輔料海天黃豆醬:230西紅柿:3個雞蛋:4個芝麻醬:50大蒜:5粒黃瓜:2根香菜:4棵具體步驟1.黃瓜洗淨去皮切絲裝盤,這是碼,我家通常還會將長黃豆芽焯水過涼...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料溼麪條:800輔料綠豆芽:250具體步驟1.三片姜,五瓣蒜加少許鹽搗碎,加入五湯匙涼開水製成姜蒜水,這是提味的關鍵。2.用老抽3湯匙5克鹽10克糖少許味精,3湯匙涼...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟海藻細面:150公克紅蘿蔔絲:20公克小黃瓜絲:20公克輔料日本芝麻醬:2大匙鹽:1/4茶匙水果醋:2大匙鰹魚醬油:1大匙糖:1大匙涼開水:2大匙具體步驟1.將所有調味...
“這個季節應該是成都比較熱的季節了,往年現在我應該每天最希望是吹着涼氣,吃着冰棒,在冷氣房裏慢慢享受這個夏季獨有的清涼。雞絲涼麪是成都比較暢銷的涼麪之一,他雖然沒有大菜那麼上的得了檯面,但是絕對是最大衆的消費。...
“雞絲涼麪是四川的傳統小吃,歷史悠久,在四川全省有很大的影響,近年來已流傳於全國各地。現在,成都的大街小巷上流行的涼麪已經少有放雞絲的習慣,大多簡化爲普通涼麪了。四川的涼麪在做法上與北方的涼麪不同的一點就是不能...
“麻辣鮮香,清爽可口”食材明細主料雞胸肉(半隻)高筋掛麪(半包)輔料胡蘿蔔(一整根)黃瓜(一整根)蔥(兩段)姜(兩片)花椒(適量)配料芝麻醬(五勺)醬油(各一勺)涼水(七勺)雞精(各半勺)辣椒油(一勺)植物油(一勺)蒜(五顆)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口...
“麻麻辣辣的涼麪是最是開胃的小吃,祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。”食材明細主料麪條(1把)雞絲(20克)榨菜(20克)輔料蒜末(2克)薑末(2克)芹菜碎(4克)蔥花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(適量)配料熟油海椒(10ML)鹽(3克)雞精(1克)糖(3克)醬油(4ML)醋(4ML)芝...
“大熱天的,又悶又熱,就算坐在那一動不動,也會生出一身汗來。那麼,來上一碗涼麪,就是個不錯的選擇,既省事,又涼快。”食材明細主料芝麻醬(適量)雞胸肉(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆芽(適量)花生(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)糖...
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