有關西湖瘦肉羹怎麼做的精選大全

2024-02-05 食材明細主料裏脊（2兩）雞蛋（1個）香菜（適量）鹽（適量）輔料香菇（2朵）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西湖瘦肉羹的做法步驟1、裏脊剁碎備用（我用的是梅花肉）2、香菇泡發洗淨切碎備用3、煮鍋加水加熱，放...

西湖銀魚羹的做法 - 西湖銀魚羹怎麼做

2024-01-02 “由西湖牛肉羹演變而來的一道湯羹。加了點西紅柿，酸酸甜甜很好喝，想要做的美味，勾澱粉很重要。”食材明細主料銀魚乾（半袋）雞蛋（二個）西紅柿（一個）香菇（3個）小蔥（二根）輔料豬板油（少許）澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

西湖牛肉羹屬於什麼菜系

2018-06-23 浙菜。西湖牛肉羹口感滑嫩，味道鮮美，僅由牛肉、雞蛋、香菇製成，是物美價廉的家常菜。浙菜又被成爲杭幫菜，是浙江的主要飲食流派，和寧波才、紹興菜、溫州菜共同組成了浙江菜。杭幫菜具有鹹、鮮，回味有甘甜的特點，特色菜品爲西...

家常西湖牛肉羹怎麼做美味好吃

2020-07-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經常有朋友跟小編說，哎呀，在家實在是懶得做菜了，太麻煩了而且也沒有這個時間。那小編今天就要教大家一道十分鐘內就能做好的一道菜，那就是西湖牛肉羹。這...

西湖牛肉羹的做法【西湖牛肉羹】盪漾在心中的鮮美江南傳統名湯西湖牛肉羹怎麼做

2024-02-29 “幾天發了搗騰冰箱翻出的那塊牛肉，大部分用來做了【蒜香豉汁牛肉】，然後用剩餘的小塊牛肉做個這個湯，也算是原湯化原食啦。西湖牛肉羹因爲添加了水澱粉及蛋清，貌似湖水，所以以西湖爲名，起名爲——西湖牛肉羹。名字美，湯更美...

西湖牛肉羹的做法 - 西湖牛肉羹怎麼做

2023-12-28 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香蔥（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分...

DIY西湖牛肉羹怎麼做美味好吃

2020-07-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西湖牛肉羹是一道很健康很傳統的美食，吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃髮亮的，混合着各種香料調醬，再配上一小撮香草在面頭上，那可真是讓人流口水啊。...

西湖牛肉羹的做法【浙菜】西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

2024-02-29 “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底；也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉...

營養西湖牛肉羹怎麼做美味好吃

2020-08-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘因爲之前就說過，我們是很喜歡吃牛肉羹的，所以呢，我們就想要說製作一些西湖的牛肉跟可能大家會覺得這不知道是一道怎麼樣的菜是，不過沒有關係的，因爲這樣的...

西湖牛肉羹的做法想不好吃都難——西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

2024-01-09 “西湖牛肉羹，是深受老百姓喜愛的江南名菜，是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看，很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐，種類不多，卻營養豐富，堪稱優質蛋白質“集中營”；做法簡單，把材料丟進鍋裏煮一煮，勾芡、打蛋花而...

瘦肉羹的做法 - 瘦肉羹怎麼做

2024-01-08 食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）黑胡椒（少許）生抽（少許）雞精（少許）雞蛋（1個）地瓜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉羹的做法步驟1、瘦肉和蔥一起剁成肉餡備用2、把雞蛋和豆腐加入肉...

西湖肉盅的做法 - 西湖肉盅怎麼做

2024-01-07 “西湖肉盅，口感鹹香適口，美味的菜餚！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨，一刀切四段！2、用勺...

西湖蓮子阿膠羹的做法一杯西湖蓮子阿膠羹西湖蓮子阿膠羹怎麼做

2024-02-28 “我一直喜歡用阿膠原粉來製作十全美食湯羹。今天給大家推薦第二款湯----一杯西湖蓮子阿膠羹。【適宜人羣】適用於脾胃虛弱、營養不易吸收的消瘦型人羣，是健脾開胃、補血益氣的食療佳品。”食材明細主料阿膠原粉（10克）雞...

自制西湖牛肉羹怎麼做美味好吃

2019-10-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量韌豆腐：適量香菜：少許蛋清：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.牛肉切碎末，韌豆腐切細條，香菜切碎2.起鍋放一點點底油，炒香牛肉末。...

西湖牛肉羹的做法【浙菜】：西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

2024-02-29 “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭...

西湖牛肉羹的做法簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

2024-02-28 食材明細主料幹香菇（4個）香菜（3棵）雞蛋（1個）牛肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁...