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“下午看見冰箱裏還剩下點雞尖,想着好久沒去外面吃燒烤了,索性就自己在家裏弄來吃,沒有燒烤架也能吃到美味的燒烤呀,萬能的平底鍋,哈哈、、大家沒事也可以在家裏弄來吃,比外面的吃着衛生哈”食材明細主料雞尖(500克)輔料香料...
“老媽的拿手菜,按照腦子裏的記憶做出來的,香着呢…比老媽做的還好吃😊”食材明細主料尖椒(4條)豬肉餡(250克)輔料香菇(4棵)姜(3克)蒜(3克)醬油(1勺)鹽(1克)十三香(1克)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎尖椒的做法步驟1、準...
“夜宵啤酒🍺小雞尖~這道超好吃又好做的麻辣雞尖😋香香辣辣下酒下飯~無論你是廚房大廚亦或者剛進廚房小白白😜都能學會喲😉”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料辣椒粉(3勺)孜然粉(1勺)調料蔥(2段)姜(1塊)蒜(1個)料酒(2勺)鹽(2勺)八角(5個)桂皮...
“天越來越冷,宅在家裏不想出去買菜,冰箱裏有幾個尖椒和雞蛋,來一盤尖椒炒雞蛋,雖然簡單,但卻是我每每想起都會流口水的一道美味!”食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(6個)蒜苗(3根)輔料玉米油(1湯匙)鹽(少許)醬油(2小匙)醋(半小匙)中辣(口味)炒(工...
“早上問孫同學想吃神馬,答曰:上次做得土豆火局雞,難得孫同學想吃,立馬開工。。。”食材明細主料走地雞(半隻)土豆(1個)輔料胡椒粉(適量)頭抽(適量)蒜(適量)姜(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞的做法步驟1、走地雞...
“煎釀三寶之一:釀尖椒”食材明細主料五花肉(300g)尖椒(500g)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎釀尖椒的做法步驟1、五花肉去皮剁成肉餡,豆豉、蒜頭切末,加入適量鹽、醬油、少許...
食材明細主料尖頭魚(3條)輔料香蔥(適量)香芹(適量)薑片(適量)調料普寧黃豆醬(適量)花生油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎煮尖頭魚的做法步驟1、尖頭魚洗淨備用。2、香蔥香芹洗淨切段,生薑切片備用。3、鍋中熱油放入尖頭...
食材明細主料尖椒(1個)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒煎蛋的做法步驟1、尖椒洗淨去籽切細。2、雞蛋打入碗中,加入適量鹽,雞精攪拌均勻。3、放入切好的尖椒丁拌勻。4、鍋中...
食材明細主料雞翅(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把蔥切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆...
“平時就用雞胗炒菜的話有優點味道~會覺得有點腥臊味道,我就想了想用這樣做,一點味道也沒有還很下飯,有點點辣還有蒜味。”食材明細主料雞胗(4個)輔料糖(適量)鹽(適量)尖椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒...
食材明細主料新鮮雞中翼(適量)輔料蒜粒(適量)蔥粒(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(兩小匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時,油熱後中火逐個把雞翼排好煎2、煎好兩邊後,加入適量醬油翻...
食材明細主料雞翅尖(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香辣醬(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、蔥薑蒜、幹辣椒。2、雞翅尖冷水...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥頭(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)麪包屑(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎雞排的做法步驟1、雞胸拍鬆(好入味),如果塊大可以分成2快。2...
食材明細主料香菇(適量)草雞(半隻)生薑(幾片)尖椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨切成小塊,尖椒切成小塊,草雞切成小...
“超級簡單的做法,愛吃辣的美眉可以自己動手了,,,”食材明細主料辣椒(4個)輔料雞蛋(4個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒煎雞蛋的做法步驟1、將辣椒切成斜刀狀,2、把雞蛋和辣椒攪勻備用3、將鍋裏放入的油,待油6成熱時倒入...
“快手菜,好吃營養。”食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(半個)香菇(3個)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、香菇泡好去根部洗淨切片,尖椒切段,蔥切碎。3、倒油先...
食材明細主料沙尖魚(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙尖魚的做法步驟1、買回來的沙尖魚去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽在魚身拍勻醃10分鐘2、大火熱鍋下油3、放魚入鍋改中火慢煎4、將魚慢慢...
“醬香濃郁,尖椒脆爽,一道簡單好吃的下飯菜。”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)黃豆醬(20g)糖(少許)料酒(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,尖椒...
食材明細主料沙尖魚(500g)輔料糖(少許)蒸魚醬油(10ml)辣椒(少許)蠔油(適量)豆豉醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎焗沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚兩面煎至金黃色2、調好的醬汁、辣椒大火蒸十分鐘3、加入蒸魚豉油再蒸一分...
食材明細食材尖椒(4~6個)輔料植物油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素油煎尖椒的做法步驟1、新鮮尖椒4-6個,喜歡吃的就多點。2、洗淨,去頭尾,切段。3、用刀輕拍一下,讓尖椒扁一點,方便煎。4、用油煎,加...
“雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓蔥(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量...
“簡單小炒。”食材明細主料香腸(半個)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)蔥(少許)調料花椒粉(少許)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、切片。3、油熱放入雞蛋煎散,油多放些。4、下入香...
“尖頭魚裏邊有魚籽,我家孩子特別喜歡吃魚籽,所以有時候看到這個魚賣的話,我都會買來吃煎燜的,又香又下飯。”食材明細主料尖頭魚(400克)輔料油(10毫升)調料鹽(5克)姜(5克)大蒜(10克)生抽(5毫升)蔥花(5克)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、面板及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料蒜(10g)姜(5g)蔥(3g)花椒(3g)八角(3g)調料油(1勺)一品鮮醬油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙...
食材明細主料新鮮香菇(7個)雞翅尖(220克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞翅尖的做法步驟1、食材:新鮮香菇。2、雞翅尖(已清洗)。3、薑片、蔥段。4、將新鮮香菇洗...
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