香菇雞翅尖的做法 - 香菇雞翅尖怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇雞翅尖的做法步驟

• 1、食材：新鮮香菇。

• 2、雞翅尖（已清洗）。

• 3、薑片、蔥段。

• 4、將新鮮香菇洗淨。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將雞翅尖放入清水鍋中，擱入薑片焯開，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入香菇和雞翅尖翻炒翻炒。

• 8、接着，倒入一些清水，加點料酒煮開。

• 9、然後，加點鹽、生抽、白糖調味煮開，煮至湯汁濃稠。

• 10、最後，擱入蔥段，即成。