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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘奶糖,我就不用多說了,是沒平常非常喜歡吃的一種糖累,當然見到奶糖的時候最多是在酒席桌上就是人們結婚的時候,或者是生小孩的時候辦滿月席的時候都經常能...
食材明細主料牛助條粒(半斤)芹菜(適量)紅菜頭罐頭(適量)胡蘿蔔(1個)捲心菜(適量)洋蔥(適量)番茄(2個)輔料番茄醬(5勺)黃油(4勺)麪粉(半碗)大白兔奶糖(10個)泰康黃牌辣醬油(1勺)鹽(1茶匙)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大白兔奶糖羅宋湯...
食材明細主料奶粉(200克)花生碎(250克)可可粉(30克)輔料棉花糖(260克)黃油(85克)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可奶糖的做法步驟1、奶粉.可可粉,黃油,棉花糖,花生備齊2、棉花糖黃油加熱融化後,加入所有原料攪拌,關火3、倒入...
食材明細主料麥芽糖(200g)奶粉(20g)水(80g)輔料白砂糖(200g)花生(400g)蛋清(1個)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、麥芽糖,白砂糖,水混合3、小鍋小火煮至140度(約1小時)4、糖漿快熬好時,將蛋清打...
“做蛋糕多出來的淡奶油怎麼辦呢做太妃奶糖吧很合適味道也很好不浪費的同時又享受了美味真是好不錯的選擇”食材明細主料淡奶油(150克)細砂糖(75克)輔料水飴(22克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太妃奶糖的做法步驟1、準...
食材明細主料淡奶油(200g)輔料白砂糖(70g)珊瑚糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油奶糖的做法步驟1、淡奶油200糖70珊瑚糖202、全部混合加熱到粘稠,勺子拿出來滴一滴到容器上,涼透按一下,有硬度就是軟糖了,倒到硅...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料水麥芽:132水:25細砂糖:30蛋白:25奶粉:42黃油:22輔料鹽:0.5克煉乳:1.5克具體步驟用料:水麥芽132g,細砂糖30g,水25g,蛋白25g,鹽0.5g,煉乳1.5g,黃油22g,奶粉42...
“又香又甜,又有嚼口.”食材明細主料香芋(一個)西米(適量)輔料連奶(適量)配料糖(一斤)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋西米連奶糖水的做法步驟1、材料2、先把西米褒熟後3、用清水洗乾淨後,用水浸10分鍾左右4、把香芋褒爛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘無添加巧克力奶糖是一種糖果,主要成分是牛奶,糖,可可粉。這個糖果主要有巧克力和牛奶的味道,所以叫巧克力奶糖。平時都是買糖果吃,沒有自己動手做過糖果,做...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘養生桃膠蛋奶糖水是一道非常養生的美味甜品,主要是以桃膠,牛奶,紅棗爲主要食材搭配糖水熬製而成的湯品,桃膠牛奶紅棗的營養價值非常高尤其是牛奶蛋白質含...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:200白糖:適量輔料牛奶:200奶粉:適量具體步驟將白砂糖加入牛奶中,攪拌融化稱取淡奶油備用,將牛奶和淡奶油加入鍋中一起大火煮,煮開後轉小火慢慢熬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘煉奶糖三角是用以煉奶、麪粉、溫牛奶、糖等材料做來的十分適合當早點的一種麪食。剛出爐的煉奶糖三角看起來白胖喧軟,吃着十分美味可口,讓人吃了還想吃...
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘朋友從外地給我帶了點桃膠回來(註明:桃膠不是一種膠,它是桃樹上自然分泌的)一直沒時間做來吃。今天下午沒事,給自己做了點下午茶,用桃膠、牛奶等一起做成的...
食材明細主料純牛奶(250g)大白兔奶糖(16個)輔料吉利丁片(2片)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大白兔奶糖布丁的做法步驟1、純牛奶倒入倒入鍋中2、準備的大白兔奶糖撕去包裝紙3、吉利丁片用涼開水泡軟4、將大白兔奶糖加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料濃咖啡:適量全脂牛奶:適量輔料棉花糖:適量具體步驟1.製作一杯濃縮咖啡;2.沒有濃縮咖啡,一杯滴濾美式也可以;3.將全脂牛奶加熱倒入濃縮咖啡裏;4.最後在咖啡表...
食材明細主料五花肉(500克)輔料嘉頓奶糖(4個)蒜頭(6個)魚露(2克)食鹽(2克)生抽(2克)老抽(1克)料酒(1/2勺)花生油(1匙)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶糖燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋,爆炒五花肉2、炒至變色3、把所有的配料倒進去炒4...
“XX:有沒有大白兔的感覺?XX:有一點。。。。大白兔奶糖,曾經的經典。迄今,依然歷久不衰。每至年節,總能在各賣場的促銷大戰中看到它的身影。雖然今日的大白兔添加了不少新鮮口味,但最經典的,還是最本然的奶香。可不可以山寨一...
“大寶及寶爸愛吃偏甜的麪包,但我又不太樂意做過於甜口的包,於是有時候就做類內部不太甜,但外面用糖粒來點綴的包,你品嚐的時候說它甜,它又不太甜,說不甜第一口感覺又是很香甜。朋友們喜歡可以嘗試一下。”食材明細主料高筋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘甜甜的奶糖帶給你美好的心情,而自己親手做奶糖更是一種樂趣與幸福,那今天就和小編一起來體驗這種樂趣吧。常見的全脂牛奶,奶粉,白砂糖,可可粉等食物在你的...
“七夕馬上就要到了大家都動手試試吧親手做給愛的人哈哈哈奶糖的材料根據自己喜歡可以進行變換可可粉抹茶粉果味粉都可以用來兌換奶粉做出不同口味的奶糖”食材明細主料煉乳(50g)奶粉(40g)輔料可可粉(10g)甜味(口味)其他(工藝)...
“1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬製奶糖,營養又健康,重點是消耗淡奶油良方,贊!”食材明細主料淡奶油(200克)白糖(根據自己口味)輔料牛奶(200克)奶粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制奶糖的做法步驟1、將白砂糖(我...
“真的,剛纔出爐的時候好激動!從來沒做過這麼成功的吐司,還用得自己原創的方子!以前做吐司不知道怎麼總有種酸酸的味道,這次真的很好,口感好,香味濃。奶糖的奶味雖然不重,但不知道怎麼回事,吐司內部特別柔軟。但是個人認爲鹽的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料砂糖:125水飴(又叫水麥芽/玉米糖漿):40淡奶油:250綜合果仁(杏仁、榛子、瓜仁):75輔料具體步驟1.果仁用烤箱烤香,取出(杏仁最好剝皮,我這次沒有剝)2.水飴,糖,和淡奶...
對於大部分的80後90後的人來說,童年的記憶當中最深刻的糖果就是大白兔奶糖了,在九幾年那個年代,大白兔奶糖可是一種奢侈品,並不像現在隨處都可以買到,那個時候的大白兔奶糖還是限量供應的,小的時候得到一顆大白兔奶糖可以開...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:250白砂糖:150水飴(也叫水麥芽或玉米糖漿):40凍乾草莓粉(無糖):10輔料具體步驟1.淡奶油,糖和水飴一起放鍋裏,稱好草莓粉備用2.中小火煮到糖溶化,邊攪拌邊...
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