絲滑的奶糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
淡奶油 :200白糖 :適量
輔料
牛奶 :200奶粉 :適量
將白砂糖加入牛奶中,攪拌融化
稱取淡奶油備用,將牛奶和淡奶油加入鍋中一起大火煮,煮開後轉小火慢慢熬製。
煮至變成濃醬程度,這時用刮刀攪拌可劃出一條紋路,並且奶醬紋路能緩慢的收攏即可
準備一個飯盒,裏面鋪上烘培紙,將煮好的奶醬倒入飯盒中。
放入冰箱內冷凍3小時以上, 凍好之後拿出來切塊,包上油紙即可,或者直接裹上奶粉。
主料
淡奶油 :200輔料
牛奶 :200將白砂糖加入牛奶中,攪拌融化
稱取淡奶油備用,將牛奶和淡奶油加入鍋中一起大火煮,煮開後轉小火慢慢熬製。
煮至變成濃醬程度,這時用刮刀攪拌可劃出一條紋路,並且奶醬紋路能緩慢的收攏即可
準備一個飯盒,裏面鋪上烘培紙,將煮好的奶醬倒入飯盒中。
放入冰箱內冷凍3小時以上, 凍好之後拿出來切塊,包上油紙即可,或者直接裹上奶粉。