有關滷豬肉配米飯的精選大全
食材明細主料紫薯米飯(適量)豬肉(適量)輔料八角(適量)姜(適量)老滷水(適量)鹽(適量)配菜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)秋葵(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、配料一:老滷水和八角,姜。3...
食材明細主料剩米飯(1小碗)土豆(半個)熟豬頭(50克)輔料生抽(1勺)鹽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉炒米飯的做法步驟1、忘記拍過程了,把熟豬頭肉切片,土豆切小丁2、鍋裏放少許油,油熱後放點蔥沫後,先放土豆小丁翻炒快...
“過年回來老爸給帶的他親自煮的豬頭肉,雖然很香,可是我吃不了那肥肥的,我家小胖妞卻喜歡吃。硬的她還嚼不爛,變個法,爛糊爛糊”食材明細主料大米(適量)豬頭肉(適量)輔料土豆(適量)芋頭(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)花椒麪...
市面上的肉食其實不是特別多,可是有很多種不同的做法,能夠把肉的鮮美體現出來,大多數都能很好吃,而且配合不同配料能夠很鮮美。例如最常見的豬肉,不同的製作方法有成扣肉、烤肉、滷味、涼拌等等。而現在家居也比較常用的吃...
食材明細主料豬肉(500g)輔料花椒(10g)薑片(5g)八角(5g)桂皮(6g)香葉(10g)香草(8g)大蔥(10g)桂丁(2g)桂枝(6g)肉蔻(9g)白扣(8g)白酒(3g)雞精(2g)味精(2g)老抽(20g)肉豬肉(500g)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)滷肉配方的做法步驟1、涼水下肉加料酒綽水...
餐飲提問:小米滷肉飯加盟費多少,小米滷肉飯加盟費多少錢王騰達3回答:之前朋友問我滷肉飯滷肉飯加盟費多少,說實在並不是十分了解,但是後來朋友瞭解到之後告訴我加盟過程其實挺麻煩的,要跑這個證明還得挑地方,國家對餐飲的要...
滷肉飯是一種很傳統也很實惠的食物,市面上的滷肉飯店面很多,幾乎遍佈了每個城市的大街小巷,紅豬滷肉飯就是滷肉飯行業的大品牌,知名度非常高,值得大家加盟。那麼紅豬滷肉飯加盟多少錢呢?一起來看一下吧。紅豬滷肉飯加盟多少...
“祕製滷肉飯添加海蔘。”食材明細主料豬肉(500克)輔料香菇(3個)洋蔥(半塊)海蔘(2只)鵪鶉蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)金蘭醬油(3勺)金蘭油膏(1勺)紅標米酒(2勺)料酒(3勺)味精(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)冰糖(適量)薑片(6...
滷製品是比較大衆化的美食,常見的就有滷豬肉、滷豬蹄、滷豬耳朵、滷大腸等,它們的肉色紅潤,酥爛香濃,鮮嫩可口。而要想做出美味的滷豬肉,它的配料十分關鍵。下面小編就來介紹一下滷豬肉的做法及配料,一起來看看吧。一、滷豬...
“員工們來家裏,工作到了飯點,男女老少都有,家裏除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不說要減肥了……...
滷肉飯是現在很流行的一種美食,現在滷肉飯已經憑藉它的口味魅力征服了衆多消費者的歡心,市場地位日益顯著。那麼賣滷肉飯一般搭配什麼賣呢?小編今天來告訴你。一、賣滷肉飯一般搭配什麼賣據小編的瞭解,開一家滷肉飯店肯定...
八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、生薑、大蔥、紹酒、冰糖、味精、精鹽、鮮湯、精煉油等。在做滷豬蹄的時候,需要將冰糖化入溫度不高的食用油中,再給豬蹄上色,這樣會使豬蹄的顏色通...
鹹菜、土豆絲、青豆玉米、西藍花、榨菜、番茄蛋花湯,小青菜等。滷肉飯的主要食材是五花肉,輔助食材有八角,蔥,姜,蒜,辣椒,花椒,老抽,生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,鹽,鵪鶉蛋,冰糖,耗油,米飯,油,香葉等食材。滷肉飯儲存的時間不能過長,可以用保...
紅豬滷肉飯是一個在廣東地區特別受歡迎的小吃項目,但是據小編了解到現在在全國各地都有着很多的消費者非常的喜歡吃紅豬滷肉飯。今天小編就在這裏給廣大的創業者好好的分析一下紅豬滷肉飯加盟怎麼樣?相信大家在看完了...
先如今生活節奏越來越快,人們在家吃飯的時間也越來越少,尤其是在外打拼的年輕人,因此滷肉飯受到了廣大年輕朋友們的喜愛。紅豬滷肉飯一直致力於爲食客們提供營養美味的餐點,運用優質的大米,新鮮的肉類,透過精心的烹飪,爲消費...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘總所周知豆類的營養價值非常高,而豆腐就是一種以黃豆爲主要原料的食物,在市場上也是比較常見的一種食材,價格也相當實惠。豆腐可以紅燒,水煮,炒肉,味道都很...
滷肉飯以其肥而不膩,香濃四溢的獨特口感,獲得了衆多美食愛好者的喜愛,在偌大的美食市場中也佔領着一席地位。而紅豬滷肉飯以其清香的肉質,及超豐富的營養獲得了多數人的好評,廣受人們的歡迎。紅豬滷肉飯的發展前景廣闊,對於...
小編的生活理念就是,買車要買高配版,吃飯也是!還有一個理念是慢工出細活,做飯也是!前幾天,小編的內心聽到了臺式滷肉飯的召喚,就按耐不住蠢蠢欲動的小手,買了原材料到廚房大顯身手呢。雖然中間經歷了幾次失敗,不過總結出來了最...
雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,土豆絲,油菜。雞蛋可以和滷肉一起煮,可以讓湯汁收得快一點,滷肉汁還可以讓雞蛋更加入味。洋蔥可以使用紫洋蔥,這種洋蔥比白洋蔥更甜一點,也少一些辛辣,口感更佳。油菜焯水後可以用涼水過一下,這樣能保持綠葉菜...
食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)米飯(適量)蔥白(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蝦剩米飯的做法步驟1、豬肉洗淨蝦剝殼洗淨備用,米飯。2、用料理機絞爛。3、把肉絞爛。4...
“好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料豬頭肉(500g)水煮蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(3個)糖(3匙)鹽(1匙)高粱酒(2勺)蒜(幾瓣)姜(一塊)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉,再洗乾淨。3、水煮熟的雞...
餐飲提問:小米米線滷肉飯怎麼加盟聶鑫磊57回答:有很多人不知道一個好的品牌店鋪如滷肉飯怎麼加盟。其實,基本的加盟步驟都差不多,只有一些細節會不一樣。首先,是進行初步瞭解,可以透過品牌官網和諮詢客服進行初步的瞭解。其...
食材明細主料魚片(2塊)豬肉(1塊)玉米粒(1條)輔料料酒(1塊)鹽(1.5勺)燒烤粉(1勺)孜然粉(0.4勺)黑胡椒粉(0.6勺)油(1.5勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤魚片配豬肉玉米粒的做法步驟1、冰凍魚片兩片~用冷水浸泡解凍哦~2、豬肉切成一顆...
“過年期間,家裏總少不了做些滷味,想起每年都是媽媽做的,這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的,真要做起來還確實沒什麼經驗,現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試,這樣才能不斷的進步!滷完還可以蘸料吃,味道更加豐富!”食材明細主...
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