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無澱粉脆皮腸的做法 - 無澱粉脆皮腸怎麼做
“入冬時我和老媽灌了臘腸,平時自家吃豐富飯桌,過年串親戚拎上幾斤更顯心意。剩下兩根豬腸我今天用來做脆皮腸,不但一日三餐可食用,即使是過年待客端上桌也能撐門面,畢竟這年頭大家對吃比較講究,不在乎大魚大肉,更注重的是營...
酸辣脆皮腸寬粉的做法 - 酸辣脆皮腸寬粉怎麼做
“酸辣開胃,暖暖冬日的胃。”食材明細主料脆皮腸(6個)寬粉(50g)輔料菠菜(20g)調料醋(2勺)火鍋料(10g)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣脆皮腸寬粉的做法步驟1、湯鍋里加入清水,淹沒寬粉煮開。2、加入火鍋料和脆皮腸再...
炒脆皮腸的做法 - 炒脆皮腸怎麼做
食材明細主料脆皮腸(2根)大蒜(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材,脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油,油七成熱時,下...
脆皮腸披薩的做法 - 脆皮腸披薩怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(300g)低筋麪粉(200g)脆脆腸(一包)輔料馬蘇裏拉奶酪(1包)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黃油(300g)酵母菌(10g)砂糖(適量)清水(600ml)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)脆皮腸披薩的做法步驟1、溫水(不超過30度),加入...
黑椒脆皮腸的做法 - 黑椒脆皮腸怎麼做
“有些日子沒有做肉腸了,趁着豬肉降價了不少,趕緊買了3斤肉,麻利兒着將羊腸衣、蔥姜水泡上,肉塊用絞肉機打成肉末,三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因爲它的多變性,可以放在熱狗麪包裏夾着吃,也可以煎烤幾下當菜吃,...
香煎脆皮腸的做法 - 香煎脆皮腸怎麼做
“成天加班,疲憊不堪的人,失戀痛哭的人,夢想受挫意志消沉的人,忘卻日常樂趣的人,被沉重的工作壓得透不過氣的人,因上司蠻不講理滿腹牢騷的人,置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足、心滿意足,滿面笑容回家的治癒天堂—...
脆皮腸的做法 - 脆皮腸怎麼做
“外面買的不放心,在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉(750g)豬腸衣(一根)輔料玉米粒(若干)調料玉米澱粉(30g)白糖(20g)食鹽(12g)蜂蜜(15g)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)蔥(兩根)姜(三片)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮腸的...
自制脆皮腸的做法 - 自制脆皮腸怎麼做
“秋天,是豬肉大量供應的時節,也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸(零添加、無污染、安全、衛生,屬於蔥姜味的,好好吃)……”食材明細主料豬精肉(1000克)羊腸衣(3節)輔料食鹽(半勺)蔥薑汁(50克)老抽(1勺)玉米澱粉...
脆皮滷豬腸的做法 - 脆皮滷豬腸怎麼做
食材明細主料豬頭腸(2條)八角(一顆)桂皮(適量)幹辣椒(2粒)花椒(15粒)冰糖(2粒)生抽(一湯匙)蒜瓣兒(一瓣)香葉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮滷豬腸的做法步驟1、豬頭腸洗乾淨,放入鍋中加入適量清...
無澱粉肉腸的做法 - 無澱粉肉腸怎麼做
“有寶寶的可以製作一下哈。”食材明細主料裏脊肉(適量)蝦仁(適量)甜玉米粒(適量)輔料料酒(少許)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)無澱粉肉腸的做法步驟1、蝦仁➕裏脊肉打成泥,➕玉米粒,一顆雞蛋,料酒,鹽,...
糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做
“有人說,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞...
脆皮花生米用的是麪粉還是澱粉
澱粉。在製作脆皮花生之前,需要注意花生的處理,爲了讓脆皮花生更加入味,在下鍋炒花生之前建議將花生放入溫鹽水中浸泡1小時左右,浸泡完後瀝乾水分就可以下鍋炒制了。製作脆皮花生建議使用玉米澱粉,這樣可以更好地讓花生在...
脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做
“這是我自己壓的面做的麪條,口感勁道,像蘭州拉麪,甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法,加點XO醬,醬油,麻油炒均勻,也是我最喜歡的吃法。當然,少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐,都能滿足胃的要求。不是我不喜歡...
脆皮腸面的做法 - 脆皮腸面怎麼做
食材明細主料麪條(適量)脆皮腸(適量)輔料老乾媽香辣醬(適量)調料生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸面的做法步驟1、掛麪。2、煮熟撈出來。3、脆皮腸。4、脆皮腸切花刀。5、鍋子燒熱放入腸仔。6、煎出...
脆皮親親腸的做法 - 脆皮親親腸怎麼做
食材明細主料親親腸(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮親親腸的做法步驟1、準備適量親親腸。2、粘雞蛋液。3、粘澱粉。4、在粘澱粉。5、粘麪包糠。6、...
脆皮腸 - 自制脆皮腸
食材明細主料前腿肉(十斤)輔料白糖(100克)黃酒(50克)五香粉(7克)鹽(50克)生抽(50克)薑汁(50克)蛋清(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面,攪拌均勻...
金鑼火腿腸 - 無澱粉才優質
火腿腸一直是人們餐桌上和閒暇時的好選擇,但是隨着國民經濟的不斷髮展,在如今大衆的認知當中,火腿腸因澱粉含量過高儼然成爲了人們心中“面腸”,火腿腸行業受到了前所未有的挑戰。爲了迎合消費者對食品日益提高的需求,金鑼...
無澱粉雞肉腸的做法 - 無澱粉雞肉腸怎麼做
“自己做的雞肉腸,真材實料,沒有亂七八糟的添加劑,好吃不貴。100克雞胸肉中只含有130大卡左右的熱量,5克脂肪,這500克算下來,確實低脂低卡,全家人能吃一兩頓。加點胡蘿蔔和豌豆,好看又營養,口感微彈,鹹鮮適度,很適合健身人士。”...
精品脆皮腸的做法 精品♦脆皮腸 精品脆皮腸怎麼做
食材明細主料豬肉(500g(前夾子肉))雞蛋(4個)輔料香腸調味料(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精品脆皮腸的做法步驟1、用料理機把肉絞碎2、準備好的腸衣套在灌腸頭上面,加肉3、灌好之後用繩子困成小段4、...
脆皮大腸的做法 - 脆皮大腸怎麼做
食材明細主料滷豬大腸(適量)調料花生油(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋,攪...
脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做
食材明細主料豬大腸(1條)調料麥牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼,滷大腸做法(放在菜譜懶人滷水裏滷)。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿...
臺灣脆皮腸的做法 - 臺灣脆皮腸怎麼做
食材明細主料蜂蜜(25g)紅曲粉(1.5g)生抽(30g)洋蔥粉(5g)生薑粉(3g)白胡椒粉(5g)水(55g)香蔥粉(2g)生粉(20g)前腿肉(1000g)料酒(25g)鹽(20g)冰糖粉(25g)輔料羊腸衣(4根)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臺灣脆皮腸的做法步驟1、前腿肉打成肉餡狀...
土豆脆皮腸的做法 - 土豆脆皮腸怎麼做
“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片(適量)脆皮腸(12個)輔料香辣燒烤料(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...
紫薯脆皮腸的做法 - 紫薯脆皮腸怎麼做
“肉腸里加入紫薯不僅有肉,更增加了粗糧。在滿足了,想吃肉的慾望時,還能增加粗糧的攝入”食材明細主料豬肉(2500g)紫薯(2個)腸衣(適量)輔料味極鮮(2大勺)蠔油(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)大蒜粉(適量)薑蓉(適量)白胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適...
脆皮土豆腸的做法 - 脆皮土豆腸怎麼做
食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒...
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