有關零廚藝版白切雞的做法步驟的精選大全
“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)蔥(7...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:兩個黃瓜:一根香菜:適量姜:一小片輔料鹽:適量香油:少許胡椒粉:少許具體步驟1.黃瓜洗淨,切稍微粗一點的絲,介於絲與條中間的粗度2.香菜洗淨,切末3.雞蛋打入...
“原汁原味配上沙姜蘸料絕對好味”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料沙姜(適量)紅蘿蔔(3小條)醬油(少許)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白切雞的做法步驟1、把買來的雞清洗乾淨備用2、把紅蘿蔔切厚塊備用3、電飯鍋中...
“這道菜說簡單也簡單,說難也難,但是這道菜老少皆宜,每次家裏來了客人不能吃太辣的時候,我就會做這個每次都是一掃而光今天也是,一個日本朋友來家裏吃飯完全不能吃辣,三個人做了五個菜,倒也愜意。。。”食材明細主料三黃雞(一...
食材明細主料雞爪(隨意)輔料藕片(適量)芹菜(適量)白糖(少許)香醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。2、準備調料。3、鍋裏不用放油,直接倒進去適量的調料,調...
“白切雞又名“白斬雞”,清代人袁枚在《隨園食單》稱之爲白片雞“雞功最巨,諸菜賴之,故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族單”。如今的家庭烹飪中,雞的菜式已有200餘款之多,而最爲人常食不厭的還是保留着白切雞,原汁原味,雞肉結...
“做菜是個麻煩事,不過只要稍微用心,找到最簡單的做法。還能保持美味,是子璇最喜歡的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的,來看看湖南妹紙是怎麼做廣東名菜白切雞吧。”食材明細主料雞(半隻)姜(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)輔料蔥(適量...
說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因爲白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以說是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去...
“朋友送的土雞,很正,適合做白切,廣式都是比較清淡,一般加蒜蓉,薑蓉,蔥花,很少加辣椒,這次我們加入小米辣。”食材明細主料土雞(半隻)輔料蒜(適量)辣椒(2個)姜(適量)醬油(2匙)香油(1匙)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白切雞的做法步驟1...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:500可樂:一瓶輔料老抽:一勺鹽:少許十三香:少許具體步驟1.翅根抄水,五分鐘即可;2.翅根撈出瀝淨水分,待稍涼,劃刀,方便入味;3.鍋熱後倒入半瓶可樂,隨即將翅...
“記得早年的宰相劉羅鍋裏,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上...
食材明細主料豆漿(一大碗)白菜(一棵)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿煮白菜的做法步驟1、白菜放水裏清洗乾淨。2、洗好的白菜切成絲。3、豆漿倒入煮鍋中煮沸。4、放入切好的白菜煮熟。5、放入適量鹽即可...
“白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味爲特點,雞肉鮮嫩,原汁原味。色潔白帶油黃,具有蔥油香味,系廣東家鄉菜,食之別有風味。營養價值童子雞:仔雞的雞肉佔體重的60%左右,還有更多...
隨着餐飲行業不斷的變化,甜品一樣也在發生着變化,出現的種類越來越多,基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方,而是一個放鬆心情的地方,其中藝十就是一個專門做甜品的品牌,它家的生意非...
“廣東這邊吃雞的最多的方法就是白切,挺簡單的,但是味道卻不減,我也慢慢喜歡上了這個這種烹飪方法做的雞肉~”食材明細主料雞(半隻)輔料薑片(適量)蒜米(適量)醬油(適量)香油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菠菜:100香菜:少許紅椒:少許雞蛋:一個姜:一片輔料芝麻油:少許鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.菠菜去根,摘去雜質,洗淨2.鍋內放水,水開後放入菠菜焯水,菠菜變軟馬上...
簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯,一個人也能快速光盤。主料白蘿蔔:150克瘦肉:100克輔料蒜:1瓣油:9克鹽:1克生抽:2湯匙料酒:1茶匙澱粉:1茶匙詳細步驟:第一步白蘿蔔切絲,加點鹽...
“這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的,自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在裏面,想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料開水(120...
“做法簡單,鮮嫩無比。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料小蔥(適量)調料鹽(適量)姜(少許)黃桅子(1個)八角(2個)香葉(2片)蔥(適量)蒜蓉(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版白切雞的做法步驟1、將...
食材明細主料雞腿(四個)奧爾良烤肉料(20克)烤肉醬(1湯勺)輔料食用油(少許)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指烤肉串的做法步驟1、準備好雞腿4個,沖洗乾淨。2、取一個雞腿,如圖在小頭一釐米的地方,用刀劃斷一圈。3、把雞腿...
“繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後,姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜,這就是其中之一。”食材明細主料雞(0.5個)輔料蔥(2棵)沙姜(1塊)朝天椒(2個)生薑(2塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版白切雞的做法步驟1...
“白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味爲特點。其皮爽肉滑,清淡鮮美,尤其湛江白切雞更是馳名粵港澳,此外,清平雞也是白切雞的一種。廣東人吃白切雞時,大多是以姜、蔥配製的調料佐餐,吃起...
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一個地道粵菜--祕製白切雞!白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜,但要做的好吃,可不是一件容易的是,比較繁複。今天難得我家公下廚做一次祕製白切雞,吃後感覺雞肉口齒留香,值得...
“白切雞在廣東的宴桌上缺它不可,正所謂無雞不成宴。做白切雞這道菜雞肉的選取非常關鍵,一定要選用正宗清遠雞,清遠雞皮爽肉滑、雞味濃郁、入口香甜、油而不膩做出來的味道纔是一流。這裏推薦大家到購買。”食材明細主料...
“夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了!零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脫皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕,口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味,吃一碗在來二碗:)包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感...
熱門標籤
-
黃瓜海涼粉怎麼做好吃
紅燜白蘿蔔東山羊的最正宗做法
蒜香油淋雞腿的家常做法
金針菇蒸肉片的家常做法
港式炒粿條
大白菜素煎餃的做法步驟
番茄海帶湯怎麼做
酸菜煮涼粉怎麼做
自制幹桂花的家常做法
盤絲小餅的做法
蒜蓉炒黃瓜的做法
蒜香白豆角怎麼做好吃
紅豆沙餡怎麼做好吃
澆汁蘆筍的最正宗做法
白菜炒蘑菇
洋蔥燜豆腐怎麼做
凍塊的做法步驟
韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法
牛肚炒洋芋艿怎麼做好吃
燜豆腐魚的最正宗做法
蓮藕炒青椒
杏鮑菇鹽煎肉的家常做法
蜜煉
小白菜燉豆腐的做法
青椒羊肉怎麼做
豆豉土豆蒸肋排
金錢肚的家常做法
羊肚菌玉米龍骨湯的做法
雙重芝士德式啤酒伴侶火腿黑全麥格子華夫餅
香酥烤魚柳的做法
涼拌木耳榨菜絲怎麼做好吃
蒜蓉上湯油菜心
鹹蛋南瓜的做法
草莓酸奶撈的做法步驟
魚頭小白菜煮粉的最正宗做法
平菇燒鮎魚
-
推薦閱讀
- 開串串店大概多少錢
- 黃鱔魚怎麼做好吃
- 黑胡椒培根烏冬面的做法 - 黑胡椒培根烏冬面怎麼做
- 共沐春風的做法 - 共沐春風怎麼做
- 蒸磨菇的做法 - 蒸磨菇怎麼做
- 好吃的棗泥玉米麪窩頭怎麼做美味好吃
- 麥可基炸雞漢堡加盟成本多少錢?
- 安徽合肥冒菜加盟價格多少?
- 櫻桃果醬的做法 櫻桃果醬(過敏寶寶可食) 櫻桃果醬怎麼做
- 紙上烤肉加盟價格是多少
- 美味雞蛋雲南小瓜炒粉絲怎麼做美味好吃
- 神掌現撈好吃嗎?
- #回憶#酥版蛋卷怎麼做美味好吃
- 山寨趣多多餅乾怎麼做美味好吃
- 廣州衡陽米粉店加盟品牌有哪些
-
猜你喜歡
- 崑山早點店加盟費用要多少
- 炒蟶子這麼炒 - 好吃得不得了
- 柳州螺螄粉加盟品牌有哪些
- 腸粉翡翠包的做法 【廣西】腸粉翡翠包 腸粉翡翠包怎麼做
- 紅燒雞翅根的做法 一鍋出兩菜——無油無水紅燒雞翅根和土豆燉香菇(電壓力鍋版) 紅燒雞翅根怎麼做
- 雷筍炒花蟹的做法 - 雷筍炒花蟹怎麼做
- 葉菜類蔬菜的種類都有哪些?
- 雞蛋牛肉炒河粉的做法 - 雞蛋牛肉炒河粉怎麼做
- 港式煲仔飯加盟哪家好吃
- 鳳梨酥的做法 風靡臺灣的~鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
- 糖醋里脊的做法 糖醋里脊--幸福的像花兒一樣 糖醋里脊怎麼做
- 潮牛莊生鮮牛肉火鍋加盟成本多少?拿準成本 - 才能精打細算
- 山西好吃的美食有哪些?
- 王品臺塑牛排加盟多少錢
- 啊咻冷鍋串串加盟多少錢