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食材明細主料五花肉(250g)胡蘿蔔(半個)蔥(6根)雞蛋(1個)輔料生抽(3匙)五香(3勺)姜粉(3勺)麪粉(2勺)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備好食材2、五花肉剁碎,加上蔥花,少許鹽,生抽3、片刻後又加上胡蘿蔔和雞...
食材明細主料肉餡(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨備用。2、碎肉切肉末,放油、鹽、糖、胡...
“小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裏面沒有放肉,但是外脆裏嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明細主料白蘿蔔(500克)麪粉(150克)熟肉...
食材明細主料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦肉丸子的做法步驟1、蝦仁處理乾淨2、蝦仁剁成泥3、胡蘿蔔研磨成泥4、胡蘿蔔泥放...
食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法...
“白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化,對清熱止咳化痰起到一定的作用,白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔,絕對是一個正確的選擇。正如中醫...
“在家鄉經常吃到,現在在外面基本吃不到了。家鄉的做法是加入番薯粉的,不過現在基本已經很難找到正宗的番薯粉,所以只能用麪粉代替,味道還是可以的,就是沒有番薯粉的好吃。以後再找找,家鄉應該還是有人做的,問問親戚就好了,加...
“謝謝青兒給我寄來產地的新鮮胡蘿蔔,胡蘿蔔美食做起。哈哈。”食材明細主料雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)豬肉碎(適量)香菜(適量)輔料炸粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)炒焗佐料(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉...
“做了白蘿蔔丸子,現在來做紅蘿蔔丸子,口感爽脆,味道滑嫩香甜,要不你過來試試。”食材明細主料紅蘿蔔(200克)豬肉碎(70克)輔料油(5毫升)鹽(適量)雞精(1克)姬松茸(3克)蔥碎(5克)胡椒粉(2克)生抽(10毫升)木茨粉(40克)瑤柱(5克)花生仁(30克)鹹香(口味)...
食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅蘿蔔絲丸子的做法步驟1、紅蘿蔔切絲,。2、麪粉裏放點糖。3、再放點清水拌勻。4、再放進紅蘿蔔絲。5、拌勻。6、取少許放進...
“由於我們家有個吃貨,所以我的準備材料較多哦,親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔(3根)土豆(1根)麪粉(3:1)輔料雞蛋(1個)配料鹽巴(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿蔔,土...
“簡單美味,熱乎乎,香。”食材明細主料紅蘿蔔(三個)白菜(一棵)輔料紅薯燜子(扁度)(一塊)海帶結(適量)香菇(五朵)安井丸子(10個)粉條丸子(10個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔白菜燉丸子的做法...
食材明細主料白蘿蔔(一個)肉丸子(一個)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入白蘿蔔。3、煸炒一下,加入清水。4、加入肉丸子。5、加入少許鹽。6...
“超級香的蘿蔔肉丸子,加點番茄醬,隔壁孩子都吸引過來了!”食材明細主料豬肉(400g)蘿蔔(半截)輔料雞蛋(1個)調料孜然粉(少許)鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(2匙)生粉(1匙)食用油(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔肉丸子的做法步驟1、...
食材明細主料前腿肉(250克)輔料澱粉(10克)白蘿蔔(20克)調料料酒(10克)鹽(2克)生薑(一片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、前腿肉洗乾淨剁碎。2、肉沫加鹽,料酒,澱粉拌均勻,摔打肉沫1到2分鐘,做成肉丸子,放蘿...
食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麪粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉...
食材明細主料蘿蔔(半個)輔料瘦肉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、準備瘦肉。3、瘦肉切丁加入到蘿蔔絲裏。4、加鹽胡椒粉調味,加入紅薯粉攪拌均勻。5、糉葉...
食材明細主料胡蘿蔔(350g)輔料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5、肉沫出來了,耶6、胡蘿蔔榨汁可...
“記得小時候都是臘月二十七八炸面魚的時候才炸點丸子,而且是沒有肉的素丸子,只有家裏來客人的時候纔會蒸一盤,每個人也就能吃一兩個。。。俗話說的好物以稀爲貴,這種吃法,這丸子更成了稀罕的東西了,所以纔會在記憶深處至今...
食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均...
食材明細主料蘿蔔絲(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)蔥段(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲加入少許鹽醃製一會,擠幹水分。2、豬肉剁碎加入鹽蠔油蔥花拌均,加入蘿蔔絲。3、加...
“是一道色香味俱全的傳統菜,食材多樣,營養豐富,湯汁濃郁。有啥放啥,家中有啥,嘴中想啥,那咱就燉啥,冬天吃它熱乎乎,簡單美味。”食材明細主料紅蘿蔔(兩個)安井丸子(適量)輔料海帶(少許)木耳(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少...
“秋季都來了,冬天還會遠嗎?!喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼,全身暖烘烘,預熱一下吧!”食材明細主料羊肉餡(250g)紅蘿蔔(半個)香菜(3根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子紅蘿...
“天氣越來越冷了,這可是個長肉的季節,畢竟胃暖暖的纔有力氣出門。今天帶來一款蘿蔔絲肉丸子,油潤又溫補,蒸一塊兒還能讓汁都帶上一絲甜味,特別是在天冷的時候吃更治癒!”食材明細主料豬肉餡(250g)白蘿蔔(1個)輔料香菇(2個)小米椒...
“羊肉的營養價值高,富含蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養素,因爲其口感鮮嫩並有特殊的香味而受大衆的喜歡。羊肉好吃也要講究方法,如果大量食用極易上火,所以除適量食用外,最好能搭配能降燥的食物,比如,蘿蔔。白蘿蔔的含水量極...
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