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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肚菇：適量瘦肉：1塊輔料生粉：適量生抽：適量鹽：適量紅椒：1個油：適量具體步驟1.將豬肚菇撕或切成片，一個紅椒也切片，瘦肉一塊切片，用生粉、生抽、和一點鹽拌勻略...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚菇：瘦肉：1塊輔料油：生粉：鹽：紅椒：1個生抽：具體步驟1.將豬肚菇撕或切成片，一個紅椒也切片，瘦肉一塊切片，用生粉、生抽、和一點鹽拌勻略醃一會。2.油鍋燒...
“#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇（150克）青筍（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚菇青筍的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片，青筍切片，青蒜切絲。2、熱鍋涼油，爆香青蒜絲。3...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編給大家帶來一道快捷豬肚菇蒜薹炒肉片。家常菜中的炒菜注重食材搭配和火候的掌握，這道炒肉片，選用了豬肚菇這種食材非常新穎，豬肚菇其味道鮮美、...
“今天的主材----豬肚菇，是我比較喜歡的一種菌類，它菌體肥大、口感脆嫩，味甘淡，吃到口裏有點彈牙的感覺，而且營養豐富，有美容、抗癌、降壓和滋陰壯陽等作用。搭配點雞肉、黃瓜和黑木耳，不僅清淡可口，營養價值更爲豐富，絕對是好...
“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主要銷售市場還僅限國內幾個大城市，...
“孩子挑食往往是真的不喜歡這道菜？或者不夠吸引他她吧？換種做法試試也許同樣打死都不吃的食物卻主動願意往小嘴裏嚐嚐了，孩子或者還有大人對於色澤豔麗的食物都有本能着美好的嚮往和喜愛，就是感覺它好吃，一般情況下只要...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在菌類中，數豬肚菇最好吃了，它的形狀長的和豬肚類似因此叫它豬肚菇，而且它的口感清脆可口，今天小編就給大家介紹一道以豬肚菇爲主要食材的菜，豬肚菇蒜薹炒...
“#快手素菜#”食材明細主料青菜（200克）豬肚菇（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚菇青菜的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片，青菜摘洗乾淨，青蒜切絲。2、熱鍋涼油，爆香青蒜絲...
“鮮香美味，豬肚有嚼勁，搭配菌菇，瘦肉的鮮香，別有一番味道！”食材明細主料豬肚（一個）裏脊肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉煲豬肚的做法步驟1、豬肚...
“這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單，先爆香姜蒜末，然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒，再加入醃製過的絲瓜進去翻炒，加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠，還是有竅門的，因爲絲瓜去皮與空氣接觸氧化易...
“脆嫩的青筍配上肥厚的豬肚，這平常的家常菜彙集着一位妻子、媽媽對於家人最樸實的愛！”食材明細主料青筍（300克）熟豬肚（小半個）青椒（2個）輔料蔥薑蒜（適量）蠔油（1湯勺）花椒油（1茶勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍豬肚...
“昨天滷了豬肚，因爲有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鮑菇一起，味道也不錯哦。”食材明細主料滷水豬肚（1個）杏鮑菇（3個）紅椒（1/3個）黃椒（1/3個）輔料蔥（2根）姜（2片）配料蠔油（2大匙）糖（1茶匙）油（1.5大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬...
“猴頭菌菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱，具有降膽固醇、養護腸胃、抗衰老等功效。1、降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯的含量，可調節血脂，有利於血液循環，是心血管患者的理想食品。2、養護腸胃猴頭菇具保護、...
“#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇（200克）青蒜（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜豬肚菇的做法步驟1、食材準備。豬肚菇撕片，青蒜中間劈開後切段。2、熱鍋涼油，爆香豬肚菇。3、放入...
“豬肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血壓，降血脂，降膽固醇。”食材明細主料雞肉（300克）豬肚菇（200克）輔料油（20毫升）鹽（適量）蔥（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）蘿蔔乾（30克）原味（口味）未知（難度）雞肉片炒豬肚菇的做法步驟1、蘿蔔乾切薄片。2、雞肉切薄片，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬肚菇蒜薹炒肉片是一道常見的家食美餐喲，你們不要是這是一道不好吃的美食喲。不要以爲這一道菜裏面有着豬肚和蘑菇喲，豬肚菇是一種蘑菇的名稱，不...
食材明細主料豬肚（1只）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）芹菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒豬肚的做法步驟1、豬肚提前洗好，用高壓鍋壓10分鐘後，切成條2、油熱時放入姜蒜3、倒入豬肚翻炒，加鹽4、...
食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料羊肚菌（適量）山藥片（適量）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽，醋反覆搓洗乾淨，焯水後切成條狀，...
“挺鮮美的一道湯哦！”食材明細主料豬肚（適量）金針菇（適量）輔料蔥（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豬肚湯的做法步驟1、豬肚適量，蔥洗淨切段。2、壓豬肚的湯。3、金針菇洗淨備用。4、鍋里加入...
“#快手素菜#”食材明細主料韭菜（200克）豬肚菇（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豬肚菇的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片，韭菜切段。2、熱鍋涼油，炒香豬肚菇。3、加入韭菜炒勻。4、加鹽調...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損等。前天做了涼拌的，今天再做一個沙姜豬肚片~”食材明細主料熟豬肚（適量）輔料指天椒（適量）沙姜（適量）蔥花（適量）配料美極鮮...
“做法簡單美味的快手菜。豬肚菇口感脆嫩，營養豐富。”食材明細主料豬肚菇（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜子（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油豬肚菇的做法步驟1、豬肚菇用開水焯...
“豬肚菇是一種較常見的野生食用菌，又稱大杯傘、大漏斗菇、成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之爲“筍菇”和“豬肚菇”。”食材明細主料雞腿（4個）豬肚菇（300g）...
食材明細主料豬肚（適量）輔料杏鮑菇幹（適量）麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚杏鮑菇湯的做法步驟1、豬肚撒上適量麪粉，反覆揉搓至麪粉溼潤結塊，搓掉麪粉，豬肚放入清水中洗淨，刮掉少許殘留油脂。將豬肚外側...
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