豬肚炒杏鮑菇的做法 - 豬肚炒杏鮑菇怎麼做

“昨天滷了豬肚，因爲有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鮑菇一起，味道也不錯哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肚炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨，用手撕小條。

• 2、紅椒，黃椒切小條。

• 3、蔥切段備用。

• 4、豬肚切小條。

• 5、熱油鍋，把蔥白，薑片爆香。

• 6、放入豬肚和杏鮑菇炒一下。

• 7、放入蠔油和糖炒勻，燜煮2-3分鐘。

• 8、放入彩椒和蔥炒片刻斷生即可。

• 9、鹹鮮好吃。