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“美味可口，家常菜。”食材明細主料小黃豆芽（400g）苦瓜（一根）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃豆芽炒苦瓜的做法步驟1、小黃豆芽，備用。2、淘洗乾淨，瀝乾水分。3、苦瓜洗淨，對半...
“苦瓜雖苦，可卻是夏季恩物，清爽的口感和一絲絲苦味正是讓夏日胃口復甦的原力。除了苦瓜，夏季可降火清熱的蔬菜還有萵筍、絲瓜、苦菜等，也可交替着適當吃些，但每次都要注意適量而止，以免傷身。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅...
食材明細主料黃豆芽（300克）小油豆腐（20克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、小油豆腐。3、香蔥。4、燒鍋倒油燒熱，下入小油豆腐翻炒一下。5...
食材明細主料綠豆芽（150克）小青瓜（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小青瓜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、小青瓜（已清洗）。2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一點的絲。3、燒鍋倒油...
食材明細主料黃豆芽（一斤）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、準備輔料。3、鍋中加油加入輔料爆香。4、放黃豆芽翻炒。5、加入適量鹽和生...
“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，防止動脈硬...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
“美味可口，有嚼勁，家常菜。”食材明細主料小黃豆芽（200g）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃豆芽炒洋蔥的做法步驟1、小黃豆芽，備用。2、淘洗乾淨，瀝乾水分。3、洋蔥剝外皮洗淨，切...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
“苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那...
食材明細主料絲瓜（2根）黃豆芽（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、黃豆芽（已清洗）。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）綠豆芽（一把）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥綠豆芽炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，備用。2、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。3、自制...
“簡單美味，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）苦瓜（一根）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，備用。2、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，放入盤中...
“我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：200瘦肉：150杏鮑菇：3個輔料青蒜：三根紅辣椒：1個雞精：少許油：適量鹽：適量醬油：少許地瓜粉：適量具體步驟1.準備好所有的食材備用。2.將杏鮑菇放入開水...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料苦瓜（半根）綠豆芽（290克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。3、接着，將切好的苦瓜下...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料肉餡（適量）馬蹄（適量）香菇（適量）配料椒鹽粉（適量）蔥花（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆的做法步驟1、黃豆用水泡軟2、瘦肉，香菇，馬蹄，剁成肉餡3、苦瓜一頭切開，把裏面的瓜囊挖掉4、把肉餡填...
“苦瓜有清熱去火之功效。爲了掩蓋其苦味，大家會用很多種方法，其中用大蒜末和芽菜這兩種食材就能很好地“轉移”苦味。蒜末分兩次放入，一部分煸炒出香味，一部分起鍋前放入複合的蒜香爲這道菜增色不少。芽菜是四川宜賓的特...
“苦刺心具有生津祛暑、清熱消炎、排毒養顏、疏風降脂之功效，並有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用，對熬夜燥火、用嗓過度、吸菸、飲酒等引起的咽部不適效果良好。”食材明細主料黃豆芽（250g）苦刺心（適量）五花肉（適量）輔...
“厭倦了清淡的豆芽菜？來償試一盤香辣重口味的吧！這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的，以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽（400g）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（4-5瓣）粗辣椒粉（2調羹）薑絲（適量）蔥花（適量）中辣...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...
食材明細主料綠豆芽（300g）小黃瓜（1條）輔料小洋蔥（半個）蒜（3瓣）小米辣（2個）調料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨。2、小黃瓜、蒜、小洋蔥、小米辣。3、黃瓜切絲，其他配...
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