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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草雞蛋炒韭菜是一道家常菜，簡單容易做，每個家庭都常做的一道菜。而且營養豐富。雞蛋裏面有大量的蛋白質，多吃點雞蛋可以補充蛋白質。韭菜可以壯陽，補充能...
食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（1個）奶粉（10g）水（150g）輔料細砂糖（45g）鹽（4g）酵母（4g）香草精（5滴）黃油（4og）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草吐司的做法步驟1、備好材料。2、現在桶裏放入液體材料。3、放入麪粉。4、放入酵母粉。5、...
“在這美好的春日裏，不做些好吃的東東實在妄費時日啊，前些天做了草莓奶昔，寶寶吃得不亦樂乎，而且春日裏正值草莓上市的季節，我的美食菜譜裏自然少不了草莓的存在，於是又做了草莓奶昔，食材不同，方法相同，下面是我的具體做法，由於...
“天氣開始冷啦，就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖，顏值高，味道好。如果你家裏有一臺麪包機，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去買了，一起跟我來做吧！”食材明細主料棉花糖（270克）黃油（66克）開心果（50克）巴旦木（100克）凍...
食材明細主料草魚（500克）青椒（200克）輔料玉米油（40克）鹽（5克）生抽（5克）老抽（5克）料酒（5克）花椒（5克）生薑（3片）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡約版紅燒草魚的做法步驟1、草魚洗乾淨切斷，用料酒，生抽，老抽，鹽，花椒，生薑鹽3個小時。2、鍋熱...
“又到了草莓的季節單吃又有點單調，不如做點草莓果醬吧！不管是抹吐司還是做麪包夾心也可以沾麪包，總之試百搭啦，那就動手製作吧。”食材明細主料草莓（400克）輔料白糖（150克）麥芽糖（30克）檸檬汁（10）玉米澱粉（15克）酸甜（口味）醬（工藝）一小...
食材明細主料麪粉（適量）黃油（適量）奶油（適量）雞蛋（5個）草莓（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、黃油切塊小火煮至融化，倒入已過篩的麪粉，攪成的麪糊2、牛奶加熱，加入蛋黃，拌...
“今天老公生日，一早起來忙東忙西（其實是睡到九點多，昨晚失眠啊，兩三點才睡着，所以九點多算是早起啦O(∩_∩)O~）。掛上淘寶上買來的彩燈和生日彩條。氣氛一下子出來了有木有！！然後興高采烈的給外地出差還沒回家的老公打電話，大...
“不要再買防腐劑的草莓醬給孩子吃了，輕鬆在家搞定。”食材明細主料草莓（適量）輔料冰糖（適量）檸檬（適量）水（適量）食鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制草莓醬的做法步驟1、準備材料。2、洗草莓時放着食鹽，洗的更乾淨。...
“夏天來了，又是冰淇淋時間。那天抽空把櫃子裏的材料翻出來清點一下，發現居然還有3包去年敗的冰淇淋粉。哈哈，真好，可以吃到冰淇淋了。沒空的時候，用冰淇淋粉做做也不錯，起碼不需要自己用材料做那麼複雜。而且不需要技術含...
“就四種原料，打發不到10分鐘，就能完成的冰淇淋，全程最費時的也就是，提前一天把冰淇淋機的冰桶放冰櫃冷凍了。”食材明細主料奶油（200ML）牛奶（100ML）糖（30克）好時草莓果漿（50克）輔料餅乾（適量（裝飾用））水果（適量（裝飾用））甜味（口味）冷凍（工藝...
“昨天看申江導報上有位小MM自制的草莓大福，饞得不行。春天來了，踏青的最佳點心，草莓大福是不是也應該放在踏青的小籃子裏了？”食材明細主料糯米粉（200克）紅豆沙（適量）草莓（10顆）輔料白糖（適量）熟澱粉（適量）配料橄欖油（一小勺）甜味（口...
“淡奶油不宜儲存,放冰箱也最好一星期內用完.前幾天開了一大合,還剩下－點,今天怎樣也要折騰完.家做冰激凌－般都加蛋黃,這次就做個無蛋版的冰激凌.”食材明細主料牛奶（250克,）淡奶油（200克）糖（90克）玉米澱粉（10克）輔料香草粉（3克）...
“超簡單的麪包機版草莓醬材料：新鮮草莓250G，白糖50G，冰糖50G，檸檬半個，澱粉10G做法：1.先將新鮮草莓用淡鹽水浸泡2個小時左右2.撈出用清水洗乾淨,去把,切成小粒3.冰糖打碎4.檸檬榨汁5.將所有材料都放入麪包機中6.先選擇一個...
食材明細主料草莓（500克）吉士粉（少許）輔料白砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波版草莓醬的做法步驟1、先將草莓沖洗乾淨，在用淡鹽水浸泡半個小時。2、浸泡過的草莓再次沖洗乾淨，摘去蒂，揀掉不好的草莓。3、將糖...
食材明細主料鮮草莓（600克）輔料冰糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、洗淨草莓去蒂2、弄碎冰糖放入炒鍋再放入草莓3、先開小火慢慢加熱同時把草莓搗碎4、搗碎以後調成中火加熱同時用瓷勺慢...
食材明細主料草魚（1250g）輔料薑汁（適量）鹽（適量）蔥（適量）冰塊（適量）原味（口味）未知（難度）煎草魚餅的做法步驟1、草魚去骨去皮2、魚肉切粒，準備薑汁3、魚粒薑汁冰塊放入破壁機打成蓉（低速慢打）4、打15分鐘5、煎至兩面金黃6、完成，香，無添...
“做了幾次雪花酥，問題多多，不是太軟就是太硬，不是料太多就是料不足，這一次是比較滿意的一次，記錄一下。”食材明細主料棉花糖（400克）餅乾（400克）凍乾草莓（100克）去皮花生仁（200克(烤熟)）葡萄乾（50克）輔料奶粉（80克）黃油（75克）甜味（口味）烘...
食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）色拉油（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離2、蛋黃裏面放入白糖攪拌均勻倒入少量的牛奶攪拌均勻3、篩入麪粉4...
食材明細主料草雞（300克）幹香菇（一把，約50克）生薑（幾片）輔料鹽（5克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燉草雞的做法步驟1、草雞去除內臟，切塊，用清水浸泡半小時，與薑片拌均勻。2、冷水下鍋至砂鍋中。3、蓋上蓋子大火燒開，注意...
食材明細主料草莓（2個）牛奶（250g）輔料白糖（10g）吉利丁粉（20g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖，加20克吉利丁...
“天氣熱了，晚飯過後喜歡弄點小甜點來吃，而且最近我和兒子都挺上火的，就做了燒仙草來敗敗火，關鍵是這個小孩喜歡吃啊，呵呵。”食材明細主料仙草（適量）牛奶（適量）地瓜（適量）輔料糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡...
食材明細主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黃（2個）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備主料2、準備香草粉1/4小勺3、將兩個蛋黃倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分...
“最近很饞芋圓，外面吃完了，回家還想吃，就自己做一點，好吃又好玩。因爲一個人吃，覺得紫薯南瓜的量太大了，偷懶做了個簡化版。總結一點經驗。建議還是用口感細膩一點的材料做，粗的粉粉做不出芋圓口感的。”食材明細主料木薯粉...
“在這個嚴東的早晨，兒子依然要早早起牀去幼兒園，雖然每次起牀都很不情願，可是依然堅持着，看着他小小的背影那麼堅強當媽媽的既欣慰更多的是心疼。只有做些寶貝愛吃的，來調節一下他的情緒。這個蛋卷是寶貝愛吃的，我沒有用黃...
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