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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:150西芹:300輔料鹽:適量醬油:少許油:適量具體步驟1.之前炸過豬油的肥肉也加了一點點2.瘦肉炒變色裝出,這裏我只用了其中的少許3.下西芹炒片刻4.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:一塊西芹:3棵輔料鹽:適量香油:一勺雞精:2油:適量蔥:半根蒜:3粒醬油:2勺耗油:一大勺水:一碗具體步驟1.芹菜切小段,肉切片,蔥蒜切小段2.芹菜焯水。3.鍋中熱油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:200肉片:100輔料鹽:適量蔥:適量醬油:1勺味精:適量油:適量具體步驟1.將西芹切斷,待用2.倒入底油,蔥爆香3.倒入肉片爆炒4.肉片變色,倒入西芹煸炒,可以放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲:500西芹:200輔料油:適量鹽:適量花椒:適量味精:適量蔥:適量青椒:適量甜椒:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.加入姜蒜,鹽,生抽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:60西芹:150輔料大蒜:適量鹽:適量幹辣椒:適量油:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.準備好材料洗淨。2.西芹從中間一分爲二斜刀切斷備用。3.五花肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:3根瘦肉:150輔料蒜頭:適量生薑:適量料酒:適量味精:適量油:適量鹽:適量生抽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.材料圖2.西芹洗淨切成條狀,瘦肉洗淨切絲用少許料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150西芹:250輔料生薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.西芹洗淨切小塊2.肉洗淨切片3.鍋內放入肥肉塊炸出油4.倒入五花肉翻炒5.五花肉炒到焦一點點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:150西芹:400輔料醬油:適量味素:適量蔥:適量姜:適量油:適量精鹽:適量蒜:適量花椒:適量具體步驟1.把西芹去葉用刀斜着切成片,然後清洗乾淨,瀝去水分。2.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹,豬肉:500輔料鹽:適量蔥花:適量油:適量具體步驟1.準備好西芹2.把西芹放入鍋中用熱水燙熟3.用溫火把肉炒熟尤其要把肥肉的油炒出來4.肉快熟後放入...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
“以前我也沒怎麼愛西芹,有段時間在家住,老父親經常煮,我更加不愛了,所以後來我自己掌廚後很少買,偶爾換換口味就買一根,一根又可以炒兩餐,不過我家小孩倒是有一個喜歡。”食材明細主料瘦肉(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜...
“西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150西芹:500輔料油:適量花椒粉:適量白糖:適量蔥:適量味精:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.西芹洗淨切斜刀2.豬肉切片,蔥切末3.熱油鍋,放入豬肉翻炒4.再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:120青辣椒:1個西芹:300輔料鹽:適量雞精:適量生薑:適量油:適量十三香:適量具體步驟1.準備食材2.鍋裏放油先翻炒一下豬肉3.然後把豬肉弄開一邊,用鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:200瘦肉:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.西芹洗淨,斜刀切2.瘦肉切絲,用生粉和少許鹽醃製十分鐘3.熱鍋冷油,倒入瘦肉4.大火炒至肉色緊縮5.放入姜炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西芹:250輔料肉:適量胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.準備食材。2.西芹洗淨,切段。3.胡蘿蔔洗淨斜切片。4.肉切片,用澱粉上將。5.準備蔥姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:500輔料油:15ml醋:適量鹽:4五花肉:適量具體步驟1.西芹洗淨準備好2.將西芹切成段,準備好肉片和蔥花3.鍋中放入油,油熱後加適量蔥花4.放入肉片翻炒5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300西芹:4根輔料雞精:適量生抽:7ml姜:4片油:適量鹽:適量胡椒粉:3大蒜:2瓣具體步驟1.豬肉肥瘦分開切好。西芹切斜刀,姜蒜切好、2.鍋燒熱後把肥豬肉放下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉:100西芹:200輔料鹽:適量醋:適量油:適量醬油:適量蠔油:適量蔥末:適量具體步驟1.西芹斜着切條2.精肉切絲3.坐鍋,放油,炒香蔥末4.放肉絲,翻炒一會兒5.放蠔...
食材明細主料臘肉(適量)西芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切成薄片備用。2、臘肉用開水浸泡一會兒,切成薄片備用。3、熱鍋冷油,放入臘肉炒出香味至...
“西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆着肉的紋理切。也就是說,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切,就很容易咬不...
“好吃又營養~簡單快手菜~”食材明細主料西芹(2根)豬裏脊肉(50克)輔料鹽(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)料酒(少許)食用油(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,與料酒,幹澱粉,生抽混合拌...
食材明細主料西芹(半個)滷肉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒滷肉的做法步驟1、西芹切段。2、放入開水鍋中煮一分鐘。3、在冷水中浸泡一會兒,再瀝乾。4、滷豬肉撕成條。...
“西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的,西芹富含粗纖維,可促進胃腸蠕動,幫助消化,緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低,營養豐富,且高效維持體能。”食材明細主料牛肉(250g)輔料西芹(8顆)蒜(5顆)小辣椒(5顆)姜(3片)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1...
“芹菜是常用蔬菜之一,爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明...
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