家常的西芹炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉 :一塊西芹 :3棵
輔料
鹽 :適量香油 :一勺
雞精 :2
油 :適量
蔥 :半根
蒜 :3粒
醬油 :2勺
耗油 :一大勺
水 :一碗
具體步驟
1.芹菜切小段,肉切片,蔥蒜切小段
2.芹菜焯水。
3.鍋中熱油,下肉片蔥段,蒜蓉。爆香。
4.倒醬油。
5.下芹菜。大火翻炒。
6.撒鹽
7.倒耗油
8.土豆澱粉加水倒在鍋裏。
9.大火翻炒過後就可以呈盤了。
10.一盤西芹炒肉就做好了。開吃吧!
西芹不要焯水焯的太過了不然的話就不脆不好吃了