有關筋塞肉的精選大全
“這道菜是4年錢我和一個蘇州本地大姐學的,個人感覺比油麪筋塞肉好吃,”食材明細主料肉(500)麪筋(500克)輔料雞蛋(1個)鹽(2勺)味精(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水面筋塞肉的做法步驟1、水面筋2、肉...
“第一次學做水面筋,特意網購了石磨麪粉,試了500克麪粉,最後成品就十來個!”食材明細主料麪粉(500g)輔料豬肉泥(125g)料酒(1勺)鹽(少許)美極鮮味汁(1勺)白胡椒粉(少許)薑汁(半勺)鮑汁(1勺)蔥姜水(適量)蔥花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:300荸薺:100輔料油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.準備的材料。2.荸薺洗淨去皮剁碎。3.豬肉餡加入三次水順一個方向攪拌,然後加入荸薺碎。4.加...
“無錫及江南地區的油麪筋非常有特色,這款菜餚色香味全,不坊一試。(百度)麪筋塞肉屬於江南地區的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、雞蛋、香蔥末、薑末順一個方向攪拌;然後將油小麪筋戳...
食材明細主料豬肉餡(750g(絞肉))輔料麪筋泡(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)八角(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)滷油麪筋塞肉的做法步驟1、豬肉餡中...
食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)豬肉餡(適量)油炸麪筋(適量)輔料蔥薑末(適量)配料八角(適量)醬油(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒油麪筋塞肉的做法步驟1、成品圖2、豬肉餡加上適量蔥薑末...
食材明細主料蓮藕(塊)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕油麪筋塞肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、放絞肉機絞成肉餡,放芝麻油、花椒油、鹽、...
食材明細主料雞胸肉(適量)油麪筋(8個)輔料雞蛋(1只)香蔥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油麪筋塞雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、油麪筋、雞蛋、香蔥。2、將雞胸...
食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2...
“今晚老爸過來,做個他愛吃的紅燒麪筋塞肉,還有女兒喜歡的紅燒骨頭,先一個一個更新,喜歡的可以試着做哦”食材明細主料肉末(適量)麪筋殼(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)生薑(適量)大蒜頭(適量)原味(口...
“【紅燒油麪筋塞肉】是我和家人都愛吃的菜以前偷懶,每次都在菜市場買別人加工好的半成品回來燒後感覺還是自己買肉加工成肉餡吃起來更放心況且做起來也不費事呀油麪筋柔軟多汁,肉餡兒鮮美噴香配着米飯真是過癮”食材明...
“麪筋包塞肉很傳統的美食,希望可以做的更美味也!”食材明細主料絞肉(500g)麪筋包(適量)輔料香菇(若干)雞蛋(1個)小蔥(1小把)生薑(小半個)配料醬油(根據個人喜好)鹽(根據個人喜好)糖(根據個人喜好)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇面...
食材明細主料肉末(300克)油麪筋(9個)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油麪筋塞肉的做法步驟1、食材:肉末、油麪筋。2、將肉末放入大碗裏,加適量的料酒。3...
食材明細主料油麪筋(9個)豬肉糜(300克)香蔥(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好...
“給這樣子的菜加點料,我愛用榨菜。本來都是調味燜煮至湯汁稠濃,但是今天想吃微微清淡一些得,於是是先煮再蒸,這樣子湯汁用來拌飯是極美味的哦,我用的是美的蒸烤箱,家裏要是無蒸烤箱的那麼或以換成電蒸鍋或是明火蒸鍋都成。...
食材明細主料豬肉餡(250克)麪筋果(若干)輔料蔥花(適量)紅椒碎(少許)配料水(40克)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)胡椒粉(少許)姜粉(少許)澱粉(1/2小勺)白芝麻油(少許)肉湯(1小碗)李錦記味極鮮醬油(1湯匙)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面...
食材明細主料油麪筋(12個)輔料素肉(或豬肉,160g)調料鹽(6g)醬油(1勺)老抽(半勺)蔬之鮮(半勺)十三香(半勺)糖(1勺)素蠔油(半勺)薑片(2片)八角(2個)香葉(2片)桂皮(一點點)幹辣椒(2個)澱粉(半勺)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)油麪筋塞素肉的做法步驟...
食材明細主料麪筋塞肉(適量)白菜(適量)油豆腐(適量)紅薯粉條(適量)輔料蔥(適量)八角(1個)醬油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋塞肉燉白菜的做法步驟1、準備適量麪筋塞肉。2、紅薯粉條提前用熱水泡軟。3、白菜...
“在上海生活了好幾年了,食堂做飯的師傅自然大部分做的是上海菜。剛開始覺得挺好笑,他們基本上什麼東西都能塞肉,比如油麪筋塞肉、油豆腐塞肉、還有一種豆腐皮裏面卷的也是肉,貌似特別喜歡把肉以肉末的形式吃,譬如紅燒獅子...
“以前在無錫吃過當地的麪筋,但是做的很黑醬油太多,而且不適合北方人偏鹹的口味,無錫人做的麪筋比較甜,閒來無事就想自己做個口味變化的,不過也還有點重色。”食材明細主料蔥絲(20g)肉餡(60g)油麪筋(一包)輔料胡羅卜條((燙過水的))芹...
“油麪筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的,蛋白質含量較高,又因爲經過油炸,熱量也不低,再加入肉餡,是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麪筋(8個)豬肉(適量)小油菜(3顆)輔料生抽(1大匙)老抽(1小匙)糖(1小匙)十...
20分鐘。將麪粉中加入水、適量的鹽,揉成麪糰。再用清水反覆搓洗面團,此舉是爲了清洗掉麪糰中的澱粉和其他的一些雜質,最終剩下的就是需要的麪筋了。麪筋蒸肉蒸的時間很重要,時間長短都會導致口感的不一樣,經過多次試驗,20分...
“這道肉菜,特別鮮,把豬肉餡吃出另一種味道來。”食材明細主料麪筋(8個)豬肉餡(200g)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)雞蛋(1個)香油(半勺)姜(1勺)耗油(1勺)麪粉(1勺)蒜(適量)調料醬油(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪筋塞肉的做法步驟1...
“蒸岀來的也美味”食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸油麪筋塞肉的做法步驟1、豬肉洗淨2、剁碎3、姜切末、蔥切碎4、豬肉放入盤中、加入鹽、...
食材明細主料豬肉末(500克)麪筋球(若干)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)蔥(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪筋包塞肉的做法步驟1、肉沫加入雞蛋、蔥、生薑、鹽、雞...
熱門標籤
-
咖喱雞肉的做法
新奧爾良琵琶腿肉漢堡怎麼做好吃
青紅雙椒爆牛肉末怎麼做
醬油蒜子怎麼做好吃
【兔紙私房菜】健康簡單的純素抹茶豆腐冰淇
小草帽饅頭
黃花菜蒸肉餅的做法步驟
麻醬菠菜面怎麼做
自制薑糖片的做法步驟
海帶綠豆豆漿的做法步驟
雜糧土司的做法
蟲草花啤酒鴨的做法
酸蘿蔔羊肉面的做法
沙拉汁焗烤巴沙魚怎麼做
黑全麥小熊豆沙包的家常做法
杏仁紙杯蛋糕的做法
包心
面稀
香糯玉米燉石橄欖雞湯的做法步驟
茵陳茶水怎麼做好吃
黑巧克力乳酪蛋糕的做法步驟
白菜木耳素餡餃子的最正宗做法
麻辣紅油豆腐怎麼做
小太陽蛋炒飯的家常做法
抹茶椰蓉麻糬小麪包怎麼做
配哈
土豆版蛋黃酥的做法步驟
烏蘭浩特
山藥家雞湯的做法步驟
日式咖喱怎麼做
腐乳豬蹄燉花生怎麼做好吃
鵝骨醬怎麼做好吃
川貝雙雪糖水
鮎魚燉旱蘿蔔
花大骨
炫彩粘米發糕的最正宗做法