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食材明細主料曉芹海蔘（適量）白玉菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇燴海蔘的做法步驟1、白玉菇洗淨，剪掉根部，把海蔘沖洗乾淨，切成條狀，姜切絲，胡蘿...
“絲瓜，在我國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。果爲夏季蔬菜，成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷竈具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效...
“家裏有泡發好的紅參皮，放冷藏儲存一段時間了，今天拿出來燜來吃，可能放幹了有點硬，但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘（5個）幹香菇（100）蘆筍（8條）蒜（2粒）輔料瑤柱鮑汁（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（少量）生粉（適量）蔥（2條）蔥香（口味）燴（...
食材明細主料白玉黃瓜（半根）活海蔘（一個）調料辣根（小許）生抽（5g）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉黃瓜拌活海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、拍一下，切片。3、裝盤。4、取一點辣根。5、放生抽。6、攪拌均勻。7、活海蔘化凍...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉餡加料酒、鹽、澱粉拌勻後做成大...
“很好吃的海蔘做法，試一試真的很鮮！”食材明細主料海蔘（適量）海鮮菇（適量）輔料西蘭花（適量）橙子（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘...
“白玉菇潔白，晶瑩剔透，脆嫩鮮滑，清甜可口，營養價值非常高，是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇。海帶裏面含有好多的營養，備受青睞。白玉菇炒海帶絲，是一道適合大衆的營養菜。”食材明細主料白玉菇（100克）有機鮮海帶絲（300...
食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）調料高湯（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花，海蔘切塊，鍋裏放水燒開，放入海蔘2分鐘煮熟。...
“鮮嫩的香菇，配以彈牙的海蔘，只用蠔油烹飪的海蔘菜式還是很受歡迎的。”食材明細主料遼參（4條）香菇（6朵）西蘭花（1個）蔥（少許）生薑（1小塊）獨頭蒜（1個）輔料鹽（少許）料酒（少許）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蠔...
食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料蔥（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與筍片全部切片，蔥切大段備用。2、...
“平常我從來不會買蜜豆，甚至荷蘭豆我也不大喜歡，這些蜜豆是朋友自己種的，給了我一包放冰箱都兩三個星期了，拿出來看看還好好的。一般荷蘭豆或蜜豆用來做配菜比較多，所以就用它來搭配海蔘了。”食材明細主料海蔘（1條）輔料橄...
食材明細主料豬裏脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麪粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、...
“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰糖炒糖色，加調味料、水燉制）。二是...
食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備蔥薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸...
食材明細主料海蔘（三根（水發））白玉菇（一盒）輔料老抽（一大勺）蠔油（一勺）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裏放油放入海蔘片翻炒依次下料酒糖鹽老湯燉1...
“營養豐富，老少皆宜，而且味道真心不錯哦附：小米的營養：1、含有豐富的脂肪，爲大米7.8倍，且主要爲不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E，爲大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富，爲大米的4倍。4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米爲9：1，而小米...
“到市場採購材料，被一大片白皚皚的小可愛吸引過去，近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去，看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據說白玉菇是超級珍品，一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透；菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。現在都大...
“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運工，時常有顧...
“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...
“我愛吃烤麩，這種麪粉中提煉出的麪筋製品，是麪粉的精華所在，蛋白質含量很高，常吃些烤麩，對身體是大有益處的。”食材明細主料烤麩（200g）白玉菇（150g）輔料雞高湯（適量）洋蔥（適量）甜椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口...
食材明細主料海蔘（5個）懷山藥（一根）輔料生抽（1勺）蒜苗（2根）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨，開水焯一下3、山藥去皮切塊，蔥，薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦...
“白玉菇是一種珍稀食用菌，營養豐富還有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜爲高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，爲起到良好的保健作用應長...
“蔬菜中的絲瓜是夏日餐桌上的常見蔬菜。絲瓜具有美容護膚和防治一些婦科疾病的功效。此道菜加入蝦乾和白玉菇，成菜色澤清爽，味道鮮美，營養更升級。這道菜可清熱解毒，潤腸降壓，補充鈣質，緩解緊張情緒，是青少年兒童的一道養生...
“朋友又給了我三條絲瓜，這已經是最後一批，摘完這批就要將藤蘿拆除，又要到明年纔會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了，而且還會想着用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱！調味方面用了...
食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）輔料蟹味菇（適量）紅椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備材料，先將海蔘洗淨切絲，紅椒也切成...
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