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食材明細主料燉好的草雞湯（1碗）輔料現包的餃子（4個）調料蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）美味雞湯餃的做法步驟1、今日冬至，剛包的餃子。2、一邊煮餃子3、一邊把雞湯燉好。4、餃子漂浮即可。5、盛入碗中。6、盛入...
食材明細主料雞（1只）輔料薑片（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味土雞湯的做法步驟1、土雞一隻處理乾淨。2、鍋中油預熱，放入雞塊翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入電壓力鍋中，放入薑片，選擇煲...
食材明細主料雞（半隻）輔料蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味雞湯的做法步驟1、雞洗淨放入鍋中焯水。2、焯過水的雞塊撈出，放入砂鍋中倒入適量清水。3、放入生薑，小蔥大火煮開，轉小火燜...
食材明細主料蘆花雞（1240克）蛋餃（10個）青菜（245克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃雞湯的做法步驟1、食材：蘆花雞（已洗淨剁開焯水）、蛋餃。2、青菜（已洗淨）。3、將蘆花雞下入高壓鍋中，加適量的清水。...
“買了餃子皮原打算做韭菜盒子的，誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜，就嘗試了三種新做法。這是第三個，雞湯餃子皮面，前兩個一個是用蒸的，一個用煎的，這個就要用煮了。佔了最大量的餃子皮，依舊是省時省力。煮好看起來像寬麪條，...
“黃澄澄的蛋餃鮮香美味”食材明細主料肉餡（200g雞蛋）輔料鹽（5g）料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）美味蛋餃的做法步驟1、肉末放適量鹽，料酒，生抽，澱粉順一個方向攪拌均勻2、不鏽鋼湯勺塗滿少許豬油燙...
“雞蛋餃多用來放在火鍋中食用，顏色漂亮，味道好，營養也豐富。今天我用迷你小煎鍋做出的蛋餃雖然個頭有些大，但是真實在啊！雖然不能一口一個，兩三口也能吃完。主要是小蛋餃的製作手藝我一時半會兒還掌握不好，所以只好做成大個...
“快過年了，客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的，後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多，就清燉了。”食材明細主料野雞（一隻）輔料八角（適量）蔥（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）淮山（適量）配料鹽料酒（適量）其他（口味）燉（工藝...
食材明細主料餃子皮（適量）輔料肉末（適量）蔥（少許）雞湯塊（1塊）原味（口味）未知（難度）餃子皮雞湯包的做法步驟1、清水加入一顆雞湯塊。2、熬成湯汁。3、加入肉末里加入少許蔥末。4、抓勻開始包。5、我真沒有包過小籠包所有包的實在不...
餃子原來是在東北比較流行的一種麪食，隨着飲食文化的發展，更多的南方人也喜歡上吃餃子了，而且在傳統的節日當中，餃子也是必不可少的食物之一。我們在超市經常可以吃到的餃子的知名品牌有許多，但是這些餃子吃起來總少了一些...
食材明細主料豬肉末（500克）韭菜（500克）餃子皮（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味韭菜餃子的做法步驟1、肉末加入雞蛋、生薑末、蔥、料酒、生...
“每天下班回到家，給自己做一碗熱乎乎的湯餃。哈哈，這好像不是一個減肥的該吃的哈！”食材明細主料西紅柿（1顆）水餃（5顆）雞蛋（1顆）輔料香菜（1顆）原味（口味）未知（難度）番茄雞蛋湯餃的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮，切塊，越小越好。越小越容...
“中華地廣物博，豆腐腦有南甜北鹹之分，餃子更是天南地北百花齊放，就廣東而言餃子都有好多種做法，這裏我介紹的是我們潮州地區湯水餃一種特色做法。潮汕地區靠海，海產品豐富多樣，海產品在烹飪中也是被做出花來了。海產品新鮮...
“大寶愛吃帶湯的，小寶愛吃幹香的。哪怕是餃子也是一樣，倆小子口味這麼不同，不過這也難不到我，那就應該蒸的蒸，應該煮的煮。就是多花一點時間的事。”食材明細主料餃子（1份）輔料紫菜（少許）雞蛋（1個）細鹽（1小匙）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
食材明細主料蛋餃（135克）三黃雞（560克）菌菇燕肉脆餃（適量）輔料料酒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆餃蛋餃雞湯的做法步驟1、食材：蛋餃、三黃雞（已洗淨剁開焯水）、菌菇燕肉脆餃。2、將三黃雞下入高壓鍋中...
“對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的，煮的，煎的，各有千秋，各有特色，今來一款：美味煎餃，一口一個，幸福感油然而生”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...
“好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子，家裏來客人，拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉（200克）芹菜杆（100克）蔥（適量）餃子皮（適量）輔料包菜（200克）油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味餃子的做法步驟1、準備材料：包...
食材明細主料韭菜（一把）輔料雞蛋（2個）幹蝦米（適量）配料蔥油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜餃的做法步驟1、準備餡料：韭菜、雞蛋、蝦米。2、雞蛋加少許料酒大火快速炒成細小的蛋花，蝦米...
食材明細主料麪粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）輔料青椒（3只）黃瓜（2根）胡蘿蔔（半根）豬肉（約200克）調味料雞蛋（1個）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）葵花籽油（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蒸餃的做法步驟1、一...
食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麪（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麪。2、大火煮開2分鐘，加入蛋餃，大火煮3分鐘。3、加入青菜，大火...
“沿海人就是離不了海鮮，這不我煮個湯餃子也是配入滿滿海鮮，朋友們喜歡可以試一下哦。說一說今天的餡料，有雞蛋芹菜還有肉，用了一點核桃仁油來提鮮，真的很不錯哦。”食材明細主料雞蛋（3個）芹菜（300克）瘦肉（300克）餃子皮（500克）輔料...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）雞湯（適量）輔料蔥姜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（裝飾）（適量）油菜（裝飾）（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）熟花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯鮮蝦魚包...
食材明細主料豬肉餡（500g）芹菜（500g）香菇（250g）輔料胡蘿蔔（1個）玉米粒（100g）大圓蔥（一個）調料十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蝦皮（2匙）香油（半匙）鮮味生抽（2匙）花椒（20粒）大料（2瓣）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味營養蒸餃的做法步驟1、芹...
“秋天的顏色是金黃的，秋天的美食是暖暖的。寒冷的早晨來一碗，暖胃暖身。”食材明細主料餃子（8個）輔料上海青（3棵）調料金湯花膠雞火鍋底料（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯水餃的做法步驟1、週末在家休息，我會包一些...
食材明細主料麪粉（1000克）五花肉（500克）小蔥（200克）胡蘿蔔（2個）白菜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片，然後放攪拌機裏攪成碎末2、大...
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