餃子的做法 美味餃子 餃子怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

餃子的做法步驟

• 1、將五花肉切成小肉片，然後放攪拌機裏攪成碎末

• 2、大白菜洗淨了，濾幹水分，切成碎末

• 3、胡蘿蔔先切成絲，然後放攪拌機裏就攪一下，最多兩秒時間，別太碎了

• 4、香菇末

• 5、所以材料剁好後，就把它和起來，放鹽和胡椒粉就可以了，胡蘿蔔帶甜味，就不用放味精了。

• 6、現在準備和麪的菠菜汁和胡蘿蔔汁，準備好了，就和麪

• 7、包好了，就放蒸籠上蒸，水開了再放，蒸上個12分鐘左右就可以了。

• 8、餃子出籠，可以吃了，吃辣椒的可以再炸的油辣椒，切點蒜末，放辣椒粉上，再放鹽，雞精，待油燒熱，倒到蒜末上，用筷子把它攪拌下就可以了，粘點生抽和陳醋，那味道，美！