紫菜雞蛋湯餃的做法 - 紫菜雞蛋湯餃怎麼做

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紫菜雞蛋湯餃的做法 紫菜雞蛋湯餃怎麼做

大寶愛吃帶湯的,小寶愛吃幹香的。哪怕是餃子也是一樣,倆小子口味這麼不同,不過這也難不到我,那就應該蒸的蒸,應該煮的煮。就是多花一點時間的事。

食材明細

主料
  • 餃子 (1份)
輔料
  • 紫菜 (少許)
  • 雞蛋 (1個)
  • 細鹽 (1小匙)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜雞蛋湯餃的做法步驟

  • 紫菜雞蛋湯餃的做法 紫菜雞蛋湯餃怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

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    2、將要蒸的餃子先入蒸格,蒸格要刷一層薄油,鍋底要加入清水。

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    3、因爲是冷凍的餃子,所以蒸制的時間要20分鐘的樣子。

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    4、蒸好後再將花餃下鍋煮制。

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    5、雞蛋混合細鹽打散。

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    6、煮至花餃子浮起。

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    7、一邊加蛋液一邊拌湯底

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    8、最後再加入紫菜調味即可。

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    9、這樣子大小寶都愛吃的就齊活上桌了。

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