有關酥餅的精選大全
“打完豆漿後的豆渣,細膩糯軟濃香爽口,棄之可惜,如果善加利用,細心調配,可製成獨具風味的美食。已經不止一次用豆渣做麪食了,今天做的酥皮餅就添加了豆渣,一點也吃不出粗糙的感覺,既有營養又不浪費。”食材明細主料麪粉(400g)豆...
“玫瑰花,花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,能養顏美容、緩解情緒。玫瑰花可以做食品,也可做化妝品。可除去面板上的黑斑,令面板嫩白自然······用幹玫瑰花製作的這款玫瑰酥,咬一口,滿嘴留有花香。玫瑰散發出的迷人的香氣...
“這款餅乾由於蕃茄醬的加入,使得原本酥鬆香甜的口感上又增加些許酸酸的味道,好吃又不膩哦。”食材明細主料黃油(55克)糖粉(60克)低粉(110克)全蛋液(35克)亨氏蕃茄醬(30克)泡打粉(1/4小匙)杏仁片(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“不得不說啊,饞人愛做飯真的是千真萬確啊,除非你是好吃懶做的傢伙。前幾天我在QQ羣裏發現了一個金黃誘人的像麪包一樣的食物,經過尋問知道此物叫“黃金大餅”哎呀,太想做了,主要是看到非常想吃啊,當時就追着人家要配方,多麼...
食材明細主料主料:黃油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋麪粉(230克)輔料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好,黃油常溫下軟化;2、黃油和白砂糖放在碗中用打蛋器...
“很少做餅乾之類的,一是因爲油大,再者低筋麪粉不好買今天做了個零難度的“桃酥”一直不知道爲什麼叫桃酥小時候問老媽,老媽說因爲有核桃所以叫“桃酥”但是從來沒覺得有核桃的存在,估計是外面賣的考慮到成本吧。但是今天...
“簡單易做,酥脆香甜!動手做起來吧,絕對不比加黃油的餅乾差!”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(2克)蘇打粉(1.25克)豬油(50克)糖粉(50克)蛋黃(22克)輔料核桃仁(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)不加黃油的核桃酥餅的做法步驟1...
“不曉得各位食客對於美食的心情是怎樣的?反正對於小編來說,美觀大度的食物會大大激起自己的食慾呢!中國人總說做飯要“色香味”俱全,其實在烘焙的世界依舊如此。相比咱們中式的菜系,西點對色澤的要求、配方的比例以及烘焙...
“不是隻有黃油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了電話回家,成分就是麪粉,色拉油,糖,芝麻,給孩子做小點心還是非常合適的。有寶寶的媽媽們一可以試試哦。”食材明細主料麪粉(100克)蛋黃(1個)輔料芝麻(少許)配料色...
“我用這款花朵的模具製作了一款香橙果醬的酥餅,香香的味道,美美的模具,很開心哦,我家小朋友也非常喜歡這款餅乾和模具,彩色的東東總是能吸引孩子們的眼球。”食材明細主料無鹽黃油(80克)杏仁粉(50克)糖粉(35克)蛋黃(15克)柳橙(1個)...
“外面下着大雨,不想出去買菜了,想起來還有做好油酥,動手烙兩張蔥油餅吧。香酥美味,就是少了些蔬菜。”食材明細主料麪粉(280g)熱水(150ml)油酥(100g)輔料大蔥(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絲絲香酥餅...
“說起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此說它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固...
食材明細主料麪粉(200克)植物油(45克)水(130克)輔料獼猴桃蜜餞(適量)聖女果蜜餞(適量)芒果蜜餞(適量)杏蜜餞(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果脯小酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料。2、將水油皮的原料混合在一起,揉成光...
“麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。”食材明細主料麪粉(220克)油(30Ml)輔料冷水(40克)熱水(120克)蔥花(20g)椒鹽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千...
“前兩天做電飯鍋蛋糕失敗了,害得家裏人吃了幾天雞蛋糕(雞蛋磚)😓,今天做個油酥餅,犒勞犒勞這些捨命試吃的人們。唉,發現我還是適合做餅啊!😓😓😓”食材明細主料麪粉(1000克)葫蘆瓜(1個)輔料鹽(4勺)五香粉(1勺)花椒粉(1勺)小蔥(兩根)雞精...
“方子來自君之的葡萄奶酥,開始我木有奶粉了,於是,成了沒有奶味的葡萄酥~”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(一個)葡萄乾(40克)配料白糖(35克)綠茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄小酥餅的做法步驟1、準備所需的...
“愛吃麪食是受我老媽的影響,小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做,但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大,身體也不怎麼好了,也很少弄了。不管怎麼說,我自己愛吃,能自己學着做做也是好的爲。­想做酥...
“香蔥味濃,酥到掉了滿地的渣,這是外公給我做了十幾年的香蔥酥餅。現在他不能做給我吃了~那就讓我自己來回憶一下兒時的味道吧”食材明細主料麪粉(250g)黃油(50g)鹽(適量)香蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥手撕酥...
食材明細主料麪粉(400g)輔料香橙醬(100g)配料黃油(150g)蛋黃(兩粒)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香小酥餅的做法步驟1、黃油150g放入保鮮袋2、擀成薄片3、擀好的黃油放入冷凍室定型,取麪粉400g4、加入酵母水揉成光滑的面...
“在一些酒樓茶舍裏,都會有這一道中式點心,一層層的酥皮,包裹着香香的蘿蔔絲,很是招人愛。記得某年去上海的時候,各家酒樓的選單上都有它的身影。爲了省卻反覆摺疊油酥麪皮的複雜程序,俺今天還是用思念飛餅來代替哦。”食材...
“方子來自法國的大師級烘焙高手PierreHerme。大師配方果真不是浪得虛名滴,可可跟黃油的濃郁醇香配合酥鬆的口感,絕對是下午茶的最佳伴侶,非常非常的好吃!再做成孩子喜歡的模樣,兒子開開心心的帶去學校和同學分享去了!這位...
“不用麪粉,簡單的步驟,一盤香酥美味的餅乾就出爐了。這樣不動干戈的下午茶,是多麼的愜意呢。”食材明細主料花生醬(260g)細砂糖(100g)小蘇打(1小勺)雞蛋(1個)輔料杏仁(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬酥餅的...
食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(一個)輔料白芝麻巧克力(100g)牛油(30g)配料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻白巧小酥餅的做法步驟1、把白芝麻巧克力和牛油糖放進容器隔水融化2、融化的白巧克力醬備用3、在巧克力...
“自己瞎琢磨出來的,很簡單,也很好吃,很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉(300克)雞蛋(45克)豬油(100克)輔料蘇打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥餅的做法步驟1、準備雞蛋45克,蘇打粉3克,棉糖...
“迷迭香原產於地中海,屬於常綠的灌木,夏天會開出藍色的小花,看起來好象小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是"海之朝露"的意思。而迷迭香也有象徵忠誠的意思,因此在歐洲的婚禮中也常見新娘子以迷失香作爲配飾,向世...
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