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食材明細主料平菇（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）青椒（一根）洋蔥（一塊）輔料鹽（2g）蠔油（20g）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菇的做法步驟1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋蔥。2、蘑菇切塊。3、青椒洋蔥切塊。4...
“一道很簡單的素菜，營養卻不失美味，我家小朋友非常喜歡。”食材明細主料金針菇（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）洋蔥（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒金針菇的做法步驟1、洋蔥、紅綠椒切成...
食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗撕開）、黑木耳（已泡發...
“雜炒杏胞菇，加了綠的豌豆，黃的玉米，紅的小脆腸，還有白色的杏胞，如果再加一色，就成五彩了。與往常不同，我加了黑胡椒，因爲有黑胡椒的加入，整個菜立刻有了不同的味道。只是，切成小粒的杏胞菇，得動用勺子了，挖一大勺，細細的嚼，有豌豆...
“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...
“相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候，往往會多下那麼一把蒜苗，一個青椒，一段胡蘿蔔什麼的，與到這樣的情況，我常常就是來個大雜燴！別說，這樣的大雜燴不僅營養全面，還真好吃！”食材明細主料香菇（3朵）青椒（1個）洋...
“蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列爲上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運...
食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並...
“最近山藥和蘑菇都挺便宜，所以冰箱常備着，變着花樣吃。”食材明細主料杏鮑菇（2個）白玉菇（1包(150g)）蟹味菇（1包(150g)）胡蘿蔔（2根）山藥（250g）輔料蔥（3根）蒜（4瓣）姜（1小塊）鮑魚汁（2大匙）糖（1/4茶匙）芡粉水（適量）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半個）炒椒（1只）五花肉（適量）蔥（適量）蒜（適量...
食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3...
“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
食材明細主料金針菇（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）蠔油（1匙）水澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨，瀝乾水分，改刀，胡蘿蔔切小塊，蒜苗切段。2、熱鍋溫油，放入胡蘿蔔塊...
食材明細主料排骨（400g）雜菇（200g）輔料木耳（100g）姜（適量）小米椒（1個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨，加入鹽，生抽，蠔油，料酒醃製半小時2、雜菇洗淨，...
“今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉...
“比較簡單的一道菜即下飯又不失營養！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜仔（適量）香菜（適量）配料丹丹豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）精鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適...
食材明細主料小杏鮑菇（200g）口蘑（227g）香菇（300g）蝦仁（300g）胡蘿蔔（2根）輔料鮑魚汁（2大匙）蔥（2根）玉米油（適量）蒜（4瓣）生粉（1茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏鮑菇斜刀切片。2、口蘑對半切開。...
“雜菇：就是根據個人喜好而選擇雜七雜八的菇，鮮菇配牛肉，一個字：鮮。”食材明細主料雜菇（300g）牛肉（300g）輔料香蔥（小把）生薑（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料萵筍（2根）海鮮菇（1包）蟹味菇（2包）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒雜菇的做法步驟1、萵筍去皮切片。2、海鮮菇，蟹味菇去根洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放萵筍...
食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒...
![香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f3498522b0e20decbcc07-s.jpg "香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做"){kind=small}
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇；黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟...
食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅...
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