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食材明細主料蝦（適量）輔料紅酒（適量）洋蔥（適量）鹽（適量）黃油（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒洋蔥燴蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後開背對半開不要剪斷取出蝦線，控幹水分。2、洋蔥對半切開，剖面向下，切成細絲，也不用過細，哈哈...
食材明細主料洋蔥，紅椒（各一個）香菇幹（適量）土雞（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法步驟1、土雞切塊用玉米澱粉，鹽，胡椒粉，生抽，料酒醃製半...
“🕡滑蛋洋蔥汁燴豬扒～蓋在白飯上就是日本餐館的常餐/簡餐Katsudon了🐷🍚”食材明細主料豬扒（兩片）輔料洋蔥（半個）雞蛋（4個）調料黑椒鹽（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）洋蔥汁材料洋蔥（半隻）味淋（適量）料酒/清酒（適量）醬油（適量）高湯（適量）清淡（...
“被男性朋友稱作黑暗料理，而我的姐妹評價是超好吃”食材明細主料玉米油（適量）香（適量）洋蔥（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒玉米香菇薰洋蔥的做法步驟1、切好洋蔥2、把玉米跟香菇放在一塊煮...
“【洋蔥蝦皮】養生小菜輕鬆做洋蔥的保健作用大家都知道，不再多說。蝦皮一向被認爲鈣含量比較高，其實蝦皮中含有其它食物中少有的甲殼素，這個東西本身的營養價值並不高，但可以促進膽汁排出體外，有效果的預防膽結石。這個菜...
洋蔥是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，是很好的調味食材。除此之外，洋蔥還有很高的營養價值，能起助消化、降血脂等保健功效，適合日常食用。洋蔥的做法有很多，紅酒泡洋蔥是比較特別的做法，那麼紅酒泡洋蔥藥怎麼做呢？下面一起...
“這段時間由於H7N9禽流感已經有一段時間沒吃家禽了，今天有點想吃家禽了就來個烹調時間長一點的吧！啤酒鴨雖然各地的做法不同，但基本上以麥香味爲特色，啤酒可以令鴨香濃而不肥膩，而且產生特別的風味。在燜制過程中加入適量...
食材明細主料海蝦（400g）輔料香蔥（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）雞蛋清（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴蝦的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量輔料虎皮椒：個。洋蔥半個。冰糖3粒。生抽少許。生薑少許。具體步驟1.首先。一斤基圍蝦開背抽筋。【與其說是爲了能把味道融合在蝦裏面。不...
“去年我做了之後就貼到豆瓣小組上了，現在開始使用美食中國，就放到這裏。”食材明細主料肉雞（一隻）胡蘿蔔（兩根）小紅洋蔥（三個）蘑菇（適量）培根丁（適量）輔料紅葡萄酒（半瓶）配料百里香（適量）法香碎（適量）香葉（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）微辣（口...
“美容養生的一道菜餚。”食材明細主料梨（1個）輔料紅酒（400）調料冰糖（50g）鹽（1g）甜香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴梨的做法步驟1、如圖準備好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切塊。4、倒入紅酒，鹽，冰糖，再放入切好的雪梨塊。5...
“想來想去，這道菜無啥特別，只因爲調料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班後的快手小炒，超級下飯的說”食材明細主料火鍋肥牛片（400g）輔料洋蔥（小半個）配料食用油（適量）黑胡椒粉（一小勺）白葡萄酒（一大勺）鹽（視乎需要）日式味...
食材明細主料香米（200克）紅洋蔥（1個，切碎）輔料橄欖油（1湯匙）現磨黑胡椒（1茶匙）雞湯（450毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅洋蔥飯的做法步驟1、中火將油渦起熱，放入洋蔥翻炒到快變軟2、加進米飯繼續燒，直到油覆蓋米飯3、當洋...
食材明細主料鮮蝦（適量）洋蔥（1個）姜（1小塊）大蒜（2瓣）蔥段（3段）乾紅辣椒（5個）輔料黃酒（1湯匙）醬油（半勺）白糖（半勺）鹽（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分瀝乾水分備用。洋蔥切片。把大蒜...
“現在我們這邊明蝦小菜場40，大菜場35。我上週六的時候去菜場買了三斤100元。買回家一小袋一小袋分好，在早上給家人做速炒類的菜，即快又有營養。喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料明蝦（250克）洋蔥（1個）輔料青蒜（...
食材明細主料豬扒肉（適量）輔料洋蔥（1個）牛奶（適量）水澱粉（適量）配料麻油（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）糖（適量）蔥香（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）中式洋蔥燴豬扒的做法步驟1、先將豬扒肉邊緣的筋膜劃斷，避免煎時中間鼓起。2...
“美奈記憶的味道，簡單的材料和料理，卻是那時候美味的印記”食材明細主料意麪（適量）番茄（一個）洋蔥（一小塊）蒜瓣（一瓣）輔料色拉油（適量）鹽（一小勺）番茄醬（一大勺）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄洋蔥燴意麪的做法步驟1...
“國慶假期的時候看了一部電影，《JulieandJulia》，然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情，按捺不住內心的激動，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，兩本厚重的散發這美味的書，包含着Julia，以及她...
“十分鐘快手小炒。”食材明細主料火鍋豬肉片（（豬頸肉/五花肉）適量）洋蔥（適量）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）調料味淋（適量）豉油（適量）料酒（適量）高湯（適量）糖（適量）鰻魚汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋洋蔥汁燴肉片的做法步驟1、...
食材明細主料魷魚（500克）洋蔥（1個）輔料蔥薑蒜（2克）鹽酒辣椒粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燴洋蔥的做法步驟1、魷魚洗盡切條洋蔥洗盡切片2、放油入鍋先炒一遍等魷魚有水煮出後撇開水重新入油再炒，放調料因爲個人...
“用紅酒來浸泡洋蔥，聽上去有點怪怪的，但查查就知道它的功效有多神奇了，降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。剛...
食材明細主料蝦（適量）輔料洋蔥（1顆）青椒（適量）紅尖椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥燒蝦的做法步驟1、蝦前面晚上買的，拿到急凍室凍了，拿出來解凍，去蝦頭，蝦線弄蝦頭蝦線步驟一個人不方便拍照，這裏就略了...
“西紅柿配上洋蔥散發的濃郁氣息，讓整個燴飯的味道更加厚實飽滿，不僅滿足而且低熱量，搭配新鮮橄欖油特有的提味及抗氧化效果，讓整個燴飯更加滑潤爽口。更重要的是，在瘦身的同時，由於攝取豐富的抗氧化精華，更是美了肌膚臉蛋。...
食材明細主料蝦（200克）洋蔥（60克）輔料油（少許）鹽（適量）蔥（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）紅椒（10克）蠔油（3克）醋（2克）生抽（3克）雞精（2克）芹菜（30克）原味（口味）未知（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、蝦去蝦線，加下蠔油、鹽、生抽、胡椒粉、醋、酒、蔥、姜、香油...
“牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、...
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