洋蔥蝦仁的做法 - 洋蔥蝦仁怎麼做

“現在我們這邊明蝦小菜場40，大菜場35。我上週六的時候去菜場買了三斤100元。買回家一小袋一小袋分好，在早上給家人做速炒類的菜，即快又有營養。喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥蝦仁的做法步驟

• 1、備料明蝦，洋蔥。

• 2、將明蝦去殼，用適量細鹽搓醃一下備用。

• 3、熱鍋加油將洋蔥下鍋爆炒。

• 4、再將沖洗好的蝦仁下鍋同炒。

• 5、加適量細鹽調味。

• 6、再加入青蒜同炒至出味即可。

• 7、這樣子一份洋蔥蝦仁就完成了。

小竅門

蝦仁是易熟的食材，注意炒制的時間。