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食材明細主料麪粉（1000g）南瓜（500g）輔料酵母粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金元寶饅頭的做法步驟1、南瓜切片放蒸鍋中蒸熟。2、蒸熟南瓜放入麪粉，酵母粉活成麪糰醒發。3、麪糰醒發。4、醒發的面擀麪成長條，分同等...
“初五，迎財神。蒸了個福元寶，希望在新的一年裏招財納福，財源廣進😍”食材明細主料麪粉（適量）金瓜（適量）發酵粉（適量）輔料紅曲麪糰（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福元寶饅頭的做法步驟1、金瓜去皮，適量白糖，一點溫水。（南...
“春節期間家裏做了很多饅頭。吃不完怎麼辦？丟掉可惜而且可恥啊。其實剩饅頭也可以華麗轉身。巧變身後的饅頭可以當菜也可以當主食哦。兩全其美了！家裏的剩饅頭，誰都不愛吃。7步給剩饅頭穿上一件金黃色的外衣，是不是很有...
“春暖花開，此時正是春遊的大好季節，找個空閒的時間，帶上家人一起去感受大自然的風光，真的很愜意！！”食材明細主料剩饅頭（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金饅頭的做法步驟1、4個饅頭切...
食材明細主料胡蘿蔔（400克）麪粉（約400克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔元寶饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔等洗淨，放高壓鍋煮2、煮25分鐘3、煮好的食物4、趁熱取胡蘿蔔，去蒂5、去皮6、碾碎7、放至溫熱，加酵母...
“作爲麪食裏面最好吃的水餃，逢年過節的時候，總是會出現在餐桌上。黃金元寶餃子除了外形和元寶一樣外，顏色上也金燦燦的，寓意財源滾滾！”食材明細主料麪粉（300g）南瓜（100g）輔料韭菜（200g）五花肉（150g）蔥（2g）鹽（1g）十三香（5g）油（2g）醬油（3g）原...
食材明細主料高筋麪粉（400g）南瓜（250g）輔料白糖（適量）酵母粉（5g）豬油（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金饅頭的做法步驟1、南瓜去皮放入高壓鍋煮熟，加入適量白糖調味備用，麪粉中加入5g酵母，倒入南瓜泥攪成絮狀，揉至“三光”...
“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麪，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形狀，既音同又意同。做爲新年的一個...
“烘培也是與孩子增進感情的一種渠道噢！家裏有小朋友的，可以一起做，捏橡皮泥那麼溜，元寶、中國結更加沒有難度。使用的紫薯粉和南瓜泥，成品沒有一點褪色，顏值高超好看。蒸好了就迫不及待開吃啦，吃起來奶香濃郁，十分鬆軟，味道和...
食材明細主料饅頭（2個）圓白菜（1個）雞蛋（2個）火腿腸（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒饅頭的做法步驟1、雞蛋打散，加鹽，裹在饅頭塊上，放入油鍋，煎至金黃。2、放入蒜瓣煸炒。想放花椒、大料的，要提...
“還在發愁早餐吃什麼？剩饅頭別浪費，3分鐘就煎出金黃酥脆饅頭片！饅頭是一種用小麥磨成的麪粉爲原材料，加上酵母粉發酵之後加工製作而成的一種食品，是我們家最常吃的日常主食之一。蒸饅頭可是很有儀式感的技術活兒，但是每次...
“給剩饅頭找個好去處，簡單省事好吃”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（兩個）輔料水（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金黃饅頭片的做法步驟1、饅頭切片2、打兩個雞蛋3、雞蛋裏放入適量清水，適量鹽，適量花椒粉...
“初五迎財神，一早蒸了金燦燦的大金元寶敬財神，招財進寶，財源廣進。”食材明細主料南瓜發麪（適量）輔料紅曲麪糰（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶饅頭的做法步驟1、發好的南瓜麪糰。2、排氣。3、取兩個劑子。4、...
食材明細主料奶粉（100克）雞蛋（三個或四個）麪粉（400克）輔料牛奶（150克）糖（30克）酵母（5克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金小饅頭的做法步驟1、揉成光滑麪糰。2、面發了以後，排氣揉搓成長條。3、切成小段，每個10克左右。4、小火...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“山東人的主食離不開面食，饅頭更是餐桌上的常客。北方的饅頭就好比是南方的大米，每天都離不開它。剛出鍋的饅頭暄軟蓬鬆，香甜可口是最美味的，剩饅頭的口感就大打折扣了。然而一點小小的創意就會給饅頭帶來全新的口感。今...
“金色的元寶，好看造型可愛，快過年了，祝大家招財進寶，黃金滿屋。”食材明細主料黃麪糰（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麪糰。2、分4份，擀長舌形如圖。3、如圖，從一頭切開，留5公分左右不切，從...
“單純圓滾滾的饅頭造型已經不能吸引我啦，所以這次好吃君做了元寶造型的饅頭，之前有做過元寶蒸餃，但因爲不熟練，做出來的小元寶不夠好看。這次又學了一種做“元寶”造型的新方法，而且最後的成品再用巧克力寫字兒，祝大家福氣...
“蛋香肉彈，汁滑味美，寓意美好。這個菜是從虎皮蛋得來的靈感。”食材明細主料雞蛋（幾個）五花肉（50克）麪粉（少許）生粉（1勺）輔料鹽（適量）料酒（少許）生抽（半勺）植物油（適量）雞粉（少許）十三香（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金元寶蛋...
“春節元寶饅頭，象徵新的一年財源滾滾，幸福團圓。”食材明細主料麪粉（1小碗）南瓜（1塊）輔料發酵粉（4g）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、準備食材。2、洗乾淨去皮切成薄片上面撒上少許白糖。...
食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待溫度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許溫水揉搓成光滑南瓜麪糰。2、發酵...
食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炸饅頭的做法步驟1、饅頭切成條條2、放入一個器皿中，打入兩個雞蛋3、攪拌均勻，使饅頭均勻的裹上蛋液4、炒鍋坐油燒熱，放入饅頭，炸至金黃色撈出控油即...
“剩饅頭食之無味，棄之可惜，但只要稍稍動點心思，煎好的饅頭片顏色金黃，蛋香濃郁，鬆軟可口，完全可以華麗轉身爲一頓色香味俱全的營養早餐。”食材明細主料剩饅頭（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一碗）輔料水（適量）白糖（兩勺）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭金元寶的做法步驟1、南瓜發麪一小塊，揉成光滑的長條如圖。（南瓜發麪見菜譜南瓜刀切饅頭）。2、用手按壓兩端。3、用...
“剩饅頭如果直接加熱不是很好吃，所以想了很多做饅頭的方法，此方法是參照東北燒烤店的炒烤餅做得”食材明細主料饅頭（四個）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）火腿（適量）芝麻（適量）孜然（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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