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原味小圓餅的做法 - 原味小圓餅怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)輔料溫熱水(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味小圓餅的做法步驟1、麪粉用稍微熱點的水活成團!2、麪包抹一層油!3、把面擀成薄薄的面片之後用圓形模具刻出圓形餅,平底鍋刷油之後烙餅...
原味餅乾的做法 - 原味餅乾怎麼做
食材明細主料黃油(140克)低粉(280克)雞蛋(一個)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)原味餅乾的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、黃油提前軟化,加入糖粉,攪拌均勻至顆粒。打發至兩倍大,成白色狀態。3、雞蛋打...
原味鬆餅的做法 - 原味鬆餅怎麼做
“原味鬆餅做早餐,味道棒棒的。”食材明細主料低筋麪粉(100克)牛奶(70克)細砂糖(30克)雞蛋(1個)黃油(20克)輔料泡打粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味鬆餅的做法步驟1、準備好所需要的食材,將其稱重備用,2、黃油隔水加...
手工小圓餅的做法 - 手工小圓餅怎麼做
“如果不裹糖粉,這餅乾有點旺仔小饅頭的感覺。不過原方可不是旺仔饅頭,只是自己忍不住把尺寸減半,做成了迷你型,結果就成了裹糖粉的小饅頭。”食材明細主料黃油(33克)糖粉(17克)蛋黃(1/3個)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)輔...
原味酥餅的做法 - 原味酥餅怎麼做
“酥酥軟軟的原味酥餅,咬一口外皮脆香,內裏鬆軟。中式麪點自有其特色,一點也不遜色於西式糕點呢。”食材明細主料麪粉(300克)溫水(190克)輔料鹽(2克)食用油(3克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味酥餅的做法步驟1、原料:麪粉...
家常小煎餅的做法 - 家常小煎餅怎麼做
“小煎餅爲家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
家常小雞喝餅的做法 - 家常小雞喝餅怎麼做
食材明細主料雞(半隻)麪粉(適量)香菜(適量)土豆(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)大蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小雞喝餅的做法步驟1、辣椒,生薑,大蒜,大蔥,...
原味烤餅的做法 - 原味烤餅怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)水(150克)白糖(10克)酵母(5克)輔料鹽(2克)乾麪粉(少許(揉麪))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味烤餅的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏,酵母放麪粉上面,用筷子攪拌至無干粉。2、和好面後,麪糰放溼溫處...
原味小松餅的做法 - 原味小松餅怎麼做
“如果家中有小朋友,強烈推薦這款早餐,鬆鬆軟軟,香甜可口,低油低糖,好吃又健康。最主要的是自己動手做的,沒有使用任何添加劑,吃起來更加健康,也更有利於孩子的發育。考慮到很多家庭沒有電餅鐺,今天就用平底鍋示範一次,喜歡的朋...
原味圓餅的做法 - 原味圓餅怎麼做
“孟老師慕斯甜點的配料,用於搭配慕斯等甜點。材料很簡單,只有三種:麪粉,雞蛋,糖。做法跟分蛋海綿蛋糕沒什麼兩樣。把所有面糊倒在一個容器裏面烤,就是一個蛋糕。而這一個一個的小圓餅,也可以理解爲烤乾水分的超級迷你蛋糕。...
原味手抓餅的做法 [家常主食]----------原味手抓餅 原味手抓餅怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麪團。2、醒20分鐘。3、醒還的麪糰分成5份,滾圓。4、取一個麪糰擀成...
原味曲奇的做法 原味曲奇(酥鬆性小西餅) 原味曲奇怎麼做
“原味曲奇充滿童年的味道。作爲一款簡單易上手的餅乾,只要有了烤箱,就能自己在家制作了,完全的記憶中的味道,滿滿的都是回憶。。。”食材明細主料黃油(225g)雞蛋(50g)奶粉(20g)輔料糖粉(113g)低筋麪粉(283g)牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工...
原味小酥餅的做法 - 原味小酥餅怎麼做
“用最家常的食材做最好吃的烘焙一直是我的追求,這款酥餅沒有黃油,沒有低粉,雖然原料,做法都簡簡單單,但是香甜酥脆,美味不打折哦。”食材明細主料普通麪粉(100克)玉米澱粉(50克)輔料雞蛋(1枚)玉米油(50克)泡打粉(2.5毫升)小蘇打(1.25...
小圓煎餅的做法 - 小圓煎餅怎麼做
“香噴噴的小煎餅”食材明細主料玉米麪(200g)麥粉(100g)紅薯粒(90g)輔料酵母(1.1g)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)進階(難度)小圓煎餅的做法步驟1、準備好這幾種食材,把麪粉和玉米麪倒入盆中混合2、繼續混合,喜歡吃甜的朋友可以適當加入...
小圓餅的做法 - 小圓餅怎麼做
食材明細主料糖粉(18g)小蘇打(1.5g)泡打粉(1.5g)蜂蜜(10g)輔料水(38g)豬油(80g)中筋麪粉(160g)調料雲腿餡(250g)熟糕粉(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小圓餅的做法步驟1、雲腿餡和熟糕粉一起混合均勻,分成25g1個。2、小蘇打、泡...
圓白菜炒餅絲的家常做法
圓白菜是一款家常菜,有很多種做法,但是很多人是隻會吃不會做的,那麼,我們看看這款圓白菜炒餅絲的家常做法是怎麼回事,讓我們又更加了解這款美食了,很好吃的一款營養健康的美食,多吃圓白菜對身體健康比較有好處喲。一、圓白菜...
花生小圓餅的做法 原味營養的【花生小圓餅】 花生小圓餅怎麼做
“花生具有很高的營養價值,而花生的紅皮,往往被人們忽視,經常搓掉皮之後再吃。其實,花生的紅皮也稱爲紅衣,它又輕又薄,成分卻很豐富,主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質,還有含有多種對預防癌症有益的活性成分。花生...
杏仁小圓餅的做法 - 杏仁小圓餅怎麼做
“下午茶時間,做好一盤餅乾,配上一杯咖啡,讀上幾頁書,生活真美好!”食材明細主料低筋麪粉(200克)細砂糖(60克)奶粉(25克)輔料鹽(3克)泡打粉(6克)杏仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁小圓餅的做法步驟1、黃油切成小塊,放在...
原味高跟鞋小餅乾的做法 - 原味高跟鞋小餅乾怎麼做
食材明細主料低粉(220克)黃油(150克)雞蛋(一個)輔料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味高跟鞋小餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合2、打入一個雞蛋,攪拌均勻3、低粉倒入黃油,拌均勻至無顆粒狀態麪糰4、入冰箱...
原味煎餅的做法 - 原味煎餅怎麼做
“原味煎餅,口感軟滑筋道,適合搭配各種菜餚一起吃。老少皆宜,深受全家人喜愛😇”食材明細主料普通麪粉(350g)清水(600ml)雞蛋(1個)花椒粉(1/2匙)鹽(1/2匙)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味煎餅的做法步驟1、取一深...
油酥小圓餅的做法 - 油酥小圓餅怎麼做
“很久都沒有做這樣的餅乾了。沒有用餅乾模,因爲一直嫌它們尺寸太大,這次想做個超迷你型的,用了酒瓶蓋來代替,不過,最後的結果還是沒有想要的迷你”食材明細主料麪粉(100克)植物油(30克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)小蘇打(1.5克)甜味(口味...
原味小魚餅的做法 - 原味小魚餅怎麼做
食材明細主料春捲皮(適量)魚糕(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味小魚餅的做法步驟1、準備好春捲皮和魚糕。2、魚糕切成大小一致的塊狀。3、將切好的魚糕塊放在春捲皮的中間。4、折起。5、包好。6、碼...
原味蘇打小餅乾的做法 - 原味蘇打小餅乾怎麼做
“做過燕麥蘇打,再試試原味蘇打,果然這個包了油酥的蘇打更酥脆哈~”食材明細主料麪粉(130克)輔料綠茶油(35克)小蘇打(1克)酵母粉(5克)水(適量)配料鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味蘇打小餅乾的做法步驟1、準備所有材...
家常原味麻薯的做法 - 家常原味麻薯怎麼做
“說到甜品,家中必備的甜品就是麻薯啦,美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)輔料鹽(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中,中高速打...
雞蛋小圓餅的做法 - 雞蛋小圓餅怎麼做
“一款簡單快手無油的小餅乾。全蛋打發天冷隔50度左右的熱水攪打。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(2個)細砂糖(40g)低粉(80g)輔料熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋小圓餅的做法步驟1、一全蛋+兩蛋黃和白糖。2、...
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