烘焙 原味蘇打小餅乾的做法 - 原味蘇打小餅乾怎麼做 來源:飄香吧 2.96W “做過燕麥蘇打,再試試原味蘇打,果然這個包了油酥的蘇打更酥脆哈~” 食材明細主料麪粉 (130克)輔料綠茶油 (35克)小蘇打 (1克)酵母粉 (5克)水 (適量)配料鹽 (2克)原味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)原味蘇打小餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、100克麪粉倒入盆內,加入小蘇打,酵母,鹽。3、倒入20克的綠茶油。4、加入適量的溫水。5、揉成麪糰,醒半小時。6、剩餘30克的麪粉加剩餘的綠茶油,拌成油酥。7、醒好的麪糰按扁,加入油酥。8、像包包子一樣包起來,捏緊收口。9、擀成大薄片。10、進行三折。一共三次三折。11、三折後,再次擀成大薄片,用模具刻出圖案,用小叉子插上無數小眼。我用了兩種,小熊和企鵝的圖案。12、入烤箱,170度,15分鐘即可。13、完成。小熊圖案的抹了巧克力醬做成夾心,企鵝的沒有放。 原味蘇打小餅乾怎麼做好吃 餅乾 原味 蘇打 原味蘇打小餅乾怎麼做 原味蘇打小餅乾的做法 原味蘇打小餅乾的家常做法 原味蘇打小餅乾 原味蘇打小餅乾的最正宗做法 原味蘇打小餅乾的做法步驟