原味小酥餅的做法 - 原味小酥餅怎麼做

“用最家常的食材做最好吃的烘焙一直是我的追求，這款酥餅沒有黃油，沒有低粉，雖然原料，做法都簡簡單單，但是香甜酥脆，美味不打折哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味小酥餅的做法步驟

• 1、原料。

• 2、雞蛋加白糖打散。

• 3、分次加入油打勻。

• 4、篩入混合粉類。

• 5、和勻。

• 6、稱10克一個的小麪糰，擺入烤盤。

• 7、用大拇指壓一下。

• 8、刷蛋黃液，放入烤箱中層，上下火160度烤15分鐘。

• 9、烤至上色，晾涼後吃會更酥脆。如果晾涼後酥餅發軟就再烤一會。