有關素淨春節菜之二——清炒素幾樣的精選大全
“全家一致同意過一個不一樣的春節,先從吃的來說,都同意吃素,就來個清炒素幾樣吧,把素淨進行到底。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2個)芹菜(1棵)胡羅卜(1個)洋蔥(1個)山藥(1段)黑木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鮮蠔油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)...
“#家常菜#,油炸麪筋泡還有,做了素幾樣,家常菜最是可口了。”食材明細主料黃瓜(一根)絲瓜(一根)麪筋泡(幾粒)豆腐(100克)蔥(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素幾樣的做法步驟1、準備原...
食材明細主料土豆(1個)輔料木耳(3片)萵筍(1段)胡蘿蔔(1段)青椒(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒素五絲的做法步驟1、將各種蔬菜都切成絲2、土豆切成絲,用水泡着,記得放點鹽,炒出來的土豆絲會很脆。由於忘記拍照了,只能傳...
“馬年春節,要把素淨進行到底,再來一個素炒西芹豆腐。”食材明細主料西芹(1顆)豆腐(150克)輔料大蔥(少許)姜(少許)配料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西芹豆腐的做法步驟1、先準備原料。豆腐是原來用花椒大料煮過...
“今天雖然不是過節,但是突然很想吃春捲,那就買。春捲皮一斤10元,買了一斤。平常節日的時候買,一斤要二十幾元。”食材明細主料春捲皮(1斤)筍乾(3片)木耳(1把)韭菜(1把)輔料蔥(4根)調料花生油(適量)鹽(1匙)雞精(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)清淡(口...
“這道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班學來的,做法非常簡單,一滴油都不放,也很健康,無論您是否信佛,都可以品嚐。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)生菜(一棵)輔料黑胡椒醬(匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素乾貝的做法步驟1、杏...
素菜是目前越來越流行的菜式了,人們覺得飯桌上出現幾道清爽素菜會比葷菜更加的吸引人們的味蕾;太過於油膩的肉食反而不太受歡迎。這也是人們越來越注重健康飲食的觀念;同樣小編也要向大家推薦幾款適合在夏季食用的簡單素...
食材明細主料木耳(適量)山藥(適量)輔料花生油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒二樣的做法步驟1、將提前泡發好的木耳洗淨撕成片備用。2、把山藥洗乾淨後用刮皮刀颳去外...
“過了立春,又到一年之初的春筍季!春筍味道清淡鮮嫩,是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食,筍也是葷素百搭的上好食材,新鮮的春筍拿來涼拌、煎炒或者燉湯,都非常的鮮嫩清香的。今天就順手拿家裏現有的食材,簡單搭...
“我和寶寶都愛吃春捲,每回從超市買的速凍春捲,大約7元左右,只有十個左右,根本不夠吃的,所以決定自己動手做,做爲一個資深懶人,咱當然是怎麼快怎麼簡單怎麼來了,看看我的簡易春捲吧.”食材明細主料餛飩皮(半斤)輔料香菇...
說到春節,不得不想到的就是放鞭炮,吃餃子了。春節的習俗有很多,其中放鞭炮是我最熟悉的一個形式之一,特別有意思,記得小時候經常和小朋友們在春節節的時候就在街上放鞭炮,充滿了滿滿的回憶。吃的上面更是比較多。所以今天就...
“舌尖上的中國,講過一集家常的下飯菜,就想到了我家的——茄汁素幾樣,也是我家的下飯菜,家人都很喜歡的。”食材明細主料園茄子(一個)洋蔥(一個)土豆(一個)西紅柿(兩個)香菇(少許)黑木耳(少許)輔料大蒜(一顆)配料亨氏番茄醬(少許)酸鹹(口味...
“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝...
空心菜營養豐富,是夏季非常受歡迎的一種綠色蔬菜,素炒空心菜細嫩爽口,頗受大家歡迎,那麼,素炒空心菜需要焯水嗎?對於這個爭議頗多的蔬菜又如何清洗才幹淨呢?一、空心菜需要焯水嗎建議焯水,和其他蔬菜不同的是,很多綠葉菜都是...
“我吃的特別清淡哈哈她們老笑我那麼年輕就低油低鹽老人養生生活,我覺得蠻好的心靜,萬物靜”食材明細主料泡發木耳(適量)杏鮑菇(半根)輔料紅辣椒(2個)虎皮辣椒(半個)調料蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒...
食材明細主料白菜心(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均勻...
食材明細主料綠豆芽(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料蒜蓉(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5...
“本菜譜是從星雲大師的南京雨花精舍的蔬食文化班學習來的,不論您是否信佛,是否吃素,都可以學習一下這個素肉燥,因爲真的很健康。昨天教了一個素乾貝,同一只杏鮑菇,中間粗細均勻的部分用於素乾貝,頭尾部分就做了這個素肉燥,在...
“在考慮這道也是做成中秋的小吃菜來賞月的時候吃,目前是初級水平階段,感覺很家常味,但是節瓜的爽口脆感還是可以搭配月餅來吃的,嘖嘖。。。又有個新想法,爲自己的新想法創意來跟大家分享下。節瓜(毛瓜)的營養價值:它還具有清...
“幾樣菜是重慶較有名的一個江湖菜館,用幾樣素菜製作出的各種菜品就成了他家特色~幾樣菜。做法簡單,營養豐富,是減肥人士的理想佳品。”食材明細主料香菇(5個)洋蔥(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(1個)調料豬油(1勺)極品鮮醬油(3匙)味精(2匙)鹽(適...
食材明細主料豆腐香乾(6塊)杭椒(1把)紅辣椒(1個)蒜薹(2根)輔料油(適量)鹽(0.5克)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清脂能量素菜之雙椒炒香乾的做法步驟1、材料準備好:南方的豆腐香乾軟、彈、嫩、厚,杭椒、紅辣椒、蒜薹清洗...
“過年回家總少不了大魚大肉的吃飯,胃裏難免會有些吃不消,今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜,不僅清淡爽口,並且營養豐富!”食材明細主料菠菜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)生抽(少許)雞蛋(2克)油(適量)清淡(口味)炒...
“春節是新年與舊歲交替的轉折點,是爲了迎接春天的到來。今年的春節,全家一致透過要過一個素淨、平安的春節,春節的菜都做的是素菜,就是餃子也是素餡的,別有一番風味。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)山藥(一段)洋蔥(半個)胡羅卜(半...
食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,蔥薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入...
“前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”...
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