素炒菠菜的做法 清淡解膩----素炒菠菜 素炒菠菜怎麼做

“過年回家總少不了大魚大肉的吃飯，胃裏難免會有些吃不消，今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜，不僅清淡爽口，並且營養豐富！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒菠菜的做法步驟

• 1、菠菜洗淨瀝乾水分備用；

• 2、鍋燒熱後放入少許油，油燒熱後放入蔥薑蒜爆香片刻；

• 3、在鍋中倒入菠菜；

• 4、將菠菜快速翻炒片刻；

• 5、加入鹽、生抽翻炒均勻；

• 6、將菠菜出鍋前加入雞精；

• 7、將菠菜翻炒均勻即可出鍋。