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“茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐...
“這道湯是還蠻適合在春天喝的，呵呵，如果再熱一點的話，就把雞肉改成老鴨了，其他的食材不變哈。”食材明細主料雞腿（一個）輔料茶樹菇（一兩）枸杞（些許）板栗（十幾顆）配料食鹽（適量）生薑（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞茶樹菇...
“80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿（適量）茶樹菇（適量）輔料火鍋底料（適量）川粉（適量）調料蔥薑蒜幹辣椒（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊，蔥薑蒜幹辣椒炒變色。...
食材明細主料雞（半隻）茶樹菇（適量）粉條（適量）輔料八角（適量）蔥（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料醬油鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇粉條燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁小塊。2...
“菌菇和雞肉類搭配，營養味道都是互補的。”食材明細主料姬松茸（50克）茶樹菇（20克）雞腿（2個）粗粉條（適量）輔料蔥薑蒜（適量）生抽（3匙）料酒（適量）糖（1匙）鹽（適量）燉雞料包（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬松茸茶樹菇燉雞腿的做法步...
食材明細主料草雞（適量）茶樹菇（適量）生薑（幾片）蔥花（幾根）辣椒（幾個）花椒（幾個）冰糖（一個）陳皮（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（一勺）生抽（5毫升）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草雞燉茶樹菇的做法步驟1、食材大集合。2、冷水下鍋，倒入草雞。大...
“茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美、柄脆，香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。這道【茶樹菇雞腿湯】非常養生、簡單好營養。。。”食材明細主料雞腿（430克）茶樹菇（40克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（...
食材明細主料雞腿（4個）茶樹菇（適量）蔥（些許）香菜（些許）輔料老抽（幾滴）生抽（些許）幹辣椒（幾個）生薑（些許）雞粉（一點點）黑胡椒粉（一點點）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿肉的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常茶樹茹頓雞腿是我們菜譜種的湯類，人們一般是飯前一碗湯。家常茶樹菇頓雞腿中的菜樹茹是我們的一種食用藥菌，營養豐富，含有高含量的蛋白質元素等，使我...
“入秋了，做一道有愛的滋補湯吧～在國慶家宴裏，滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子（一隻）茶樹菇（一小把）姜（兩塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）砂糖（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉鴿子的做法步驟1...
“醬香濃郁，鮮香入味，妥妥的美味下飯菜～”食材明細主料雞腿（適量）茶樹菇（適量）板栗（適量）輔料薑絲（適量）熟芝麻（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）雞精（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇板栗燒雞腿的做法步...
“我們一家都是無肉不歡的人，喜歡吃肉，但又吃不多，沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類，一是菌類很健康又有營養，二來是菌類可以大量的吸收動物油脂，能使肉食肥而不膩，也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香...
食材明細主料雞肉（半隻(600g)）茶樹菇（適量）輔料花生油（兩滴）鹽（適量）姜（兩片）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（1000ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去根部，洗淨後用水泡發。3、將雞肉...
“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹的是一款營養豐富的燉湯--茶樹菇燉雞。這個燉湯有補腎利尿除溼健脾益氣健胃補虛扶正促進脂肪代謝止瀉抗腫瘤抗癌抗皺功效。一般人都適合，尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。希望...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常茶樹菇燉雞腿--不知道大家有沒有吃過茶樹菇燉雞腿呢，我喜歡吃茶樹菇，茶樹菇是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞腿一起烹飪，雞...
茶樹菇原是生長在我國江西一帶的一種野生的菌種。它的營養價值是非常高的，含有豐富的蛋白質，脂肪和糖分相對來說都比較低，所以，茶樹菇也是一些減肥人士的首選蔬菜。茶樹菇的吃法有很多，茶樹菇雞腿一起燉就是常見的吃法。下...
“有次買的五花肉太多，一頓吃不完，留着一部分，翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的，看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了，就她啦。”食材明細主料五花肉（適量）茶樹菇（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽...
食材明細主料臘雞腿（245克）茶樹菇（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）2、將茶樹菇去根、清洗一下，撈出待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在...
“冰箱裏有好些雞肉，我們家戰鬥力有限，一隻雞分至少三頓纔會煮完，煮完不等於吃完😥，本來是打算茶樹菇燉雞湯的，然而我家老頭剁的雞，沒把合適燉湯的部位分出來，我唯有放棄燉湯了。”食材明細主料雞肉（適量）茶樹菇（適量）輔料姜（適量...
“茶樹菇營養豐富，人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。雞肉蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。”食材明細主料白條...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料清遠雞：1只鮮茶樹菇：一袋輔料香葉：1片大料：2個花椒：一些蔥：一根蒜：幾個具體步驟1.茶樹菇洗淨焯水2.備用3.雞剁塊焯水去沫4.備用5.調料備好6.蔥蒜備好7.蔥...
食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）蔥薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿...
“茶樹菇燉雞，味道清香。補氣益血營養豐富是一道很好的營養湯菜。而且做法非常的簡單”食材明細主料土雞（半隻）幹茶樹菇（二兩）當歸（半兩）黨蔘（半兩）小蔥（3根）生薑（一塊）花椒（半匙）輔料鹽（適量）料酒（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽...
“色澤紅亮，鮮香濃郁，兩者搭配，營養加倍，是一道美味佳餚！”食材明細主料草雞（一隻）茶樹菇（適量）輔料薑片（幾片）辣椒（一個）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燉草雞的做法步驟1、草雞清...
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