茶樹菇燒臘雞腿的做法 - 茶樹菇燒臘雞腿怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟

• 1、材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）

• 2、將茶樹菇去根、清洗一下，撈出待用。

• 3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。

• 5、接着，合入清洗好的茶樹菇翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、煮開，煮上4——5分鐘。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。