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“甜美的粉白相間的貓爪形狀絕對秒殺所有人,比起賣的湯圓沒有那麼甜，可是這可愛的造型真心萌翻了番茄小編！不信您來看看~真捨不得下口！”食材明細主料糯米粉（100g）紅曲粉（少許）輔料玉米澱粉（10g）熱水（70至80ml）甜味（口味）烘焙（工藝）...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：400輔料油：適量粉絲：適量鹽：適量具體步驟1.粉絲提前泡發2.鍋裏放油，蔥蒜熗鍋3.倒入白菜4.加入適量食鹽5.倒入適量醬油調色再加少量水6.翻炒熟了...
“過年離不了甜品，酸奶也是很不錯的選擇。前幾天一次買了三箱有機純牛奶，這個牛奶很好喝，但我孫子不愛喝純牛奶，就特意用這個牛奶做了些酸奶給小寶貝吃。用這個牛奶做的酸奶，非常濃稠，營養美味又放心。今天做的這個酸奶加了...
“粉嫩嫩的貓咪甜甜圈，草莓巧克力中一絲抹茶的苦香，完美。”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（100g）奶粉（8g）牛奶（35g）細砂糖（35g）黃油（35g）輔料鹽（1g）泡打粉（3g）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉嫩KT甜甜圈的做法步驟1、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥：適量薯粉：120生粉：適量胡蘿蔔：半個香菇：6個輔料味精：1勺五香粉：1勺鹽巴：1勺胡椒粉：適量具體步驟1.薯粉倒入模具，再用開水燙薯粉～差不多75ml左右2.加生粉不粘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啫喱也稱明膠或魚膠，啫喱粉膏外表看起來就和果凍一類的食品外表看起來非常的像都是QQ彈彈的，就是平時吃的果凍裏面有顏色的心，喜歡吃果凍的小夥伴肯定都...
“很多家長都會各種糖衣炮彈去攻陷孩子的內心，愛要怎麼說出口？那就教她做粉嫩系棒棒糖，享受在齒間融化時更顯細滑，尤其是那種無可取代的驚喜與感動。”食材明細主料低筋麪粉（60g）淡味黃油（25g）細砂糖（45g）雞蛋（3個）輔料粉色巧克力...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘寶寶說今天想吃蓮藕，我就尋思着做什麼好呢？在市場看到今天的豬肉很新鮮，乾脆就做粉粉嫩嫩的肉絲炒藕。看着就想動筷子，簡單好做，你還別說這道菜一上桌子，就...
“草莓果凍就是用草莓做的，粉嫩嫩的顏色，入口即化的口感，任誰也擋不住的誘惑呀。。。”食材明細主料草莓（100克）輔料白糖（1大勺）吉利丁片（1片）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉嫩草莓果凍的做法步驟1、各種材料備用。2、...
嫩姜是比老薑要鮮嫰的姜，水分也多於老薑還比老薑爽脆可口，老薑是炒菜用的，而嫩姜是可以直接吃的，特別爽口，很多人對嫩姜能吃嗎持懷疑態度，要怎麼吃?直接吃還是搭配什麼?一、嫩姜能吃嗎是可以直接吃的，而且對身體非常好，有獨特...
“從小愛吃的麪包圈兒---甜甜圈，好吃又甜蜜的點心，對於大部分人來說，甜甜圈可能比各種甜麪包更加讓人感到熟悉與親切，因爲，它留在了很多人成長的記憶裏。 甜甜圈的英文是Doughnuts，是一種油炸的麪包，在有些麪包店裏，又被音譯...
“KT貓粉色草莓慕斯,萌到爆吧！這款是不是更加可愛呢?照這個趨勢,還可以再做個黃色芒果味的,也應該不錯吧!這個慕斯加入了草莓醬,粉紅色的KT很少見吧,小編已經被萌到心醉啦，趕快帶回家，把KT“養”起來吧！”食材明細主料草...
“浪漫七夕，這款心形草莓慕斯絕對是最應景的甜點。用草莓醬製作柔滑可口的慕斯，撒上鮮紅的草莓粉，無論外形還是味道，都格外浪漫。在特別的節日裏，給愛的人，送上一份溫暖“心意”吧！”食材明細主料水（32克）大豆油（32克）白糖（60克）雞...
在日常的生活當中，絲瓜是很常見的，絲瓜因爲煮起來非常的美味，所以很受大家的喜愛。在烹飪的時候有的人喜歡炒着吃，而有的人則喜歡用來煮湯喝，並且加了一些雞蛋，十分的美味，並且很鮮。那麼，嫩絲瓜瓤可以吃嗎?嫩絲瓜可以曬乾嗎?...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛤蜊蒸粉絲，是一道香嫩可口的美食，主要原料有蛤蜊，粉絲，蒜蓉等，蛤蜊是一種海鮮，肉質細嫩，味道鮮美，富含礦物質，蛤蜊加蒜蓉粉絲清蒸，味道很好，原本寡淡的粉絲吸收...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：杯輔料蔥：根花生油：勺具體步驟1.第一先把粉對水調好放20分鐘，2.準備好配材料，我自己用是蔥，先吃雞蛋和肉也可以自己另外加哦！3.準備好了蒸盤上面先抹...
“馬卡龍的口感之所以吸引人，是因爲在咬下口的剎那，有立刻被征服的感覺。口感層次分明，首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼，繼而是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層，這樣外酥內軟的迷人滋味，讓它成爲了挑剔美食家的最愛。”...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑涼粉：50糖：80輔料水：1200具體步驟1.涼粉備用2.先用一部分涼水衝開，拌到沒有疙瘩3.鍋中加入水，4.水燒到60度左右，加入涼粉糊攪動均勻，加入糖，大火燒開，中...
“可可愛愛的小花造型，好看又好吃，還不需要任何模具，喜歡麪包的小夥伴真的可以試試！打好麪糰，捲一捲，剪一剪，烤一烤，明天的早餐就這個了！”食材明細主料鷹牌吐司粉（300g）奶粉（10g）杏仁粉（30g）雞蛋（1個）淡奶油（50g）牛奶（165g）細砂糖（30g）黃油（2...
食材明細主料麪粉（180g）酵母粉（2g）水（適量）紅曲粉/色素（少許）黑芝麻（少許）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉嫩小豬豆沙包的做法步驟1、酵母粉用少量溫水調勻，備用，麪粉，酵母水和適量水混合，揉勻。取大約15~20g的麪糰加入...
食材明細主料嫩南瓜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩南瓜炒粉的做法步驟1、姨南瓜，米粉。2、切絲。3、切好的南瓜絲放進熱油鍋里加鹽炒勻。4、將南瓜絲炒熟。5、再倒...
“第一次嘗試做，一出爐就吃了一半，還好蒸了兩份。😂和其他粉蒸肉不一樣的是，沒有選用五花肉，而選的裏脊。誰叫我不喜歡有肥的，所以吃起來一點也不膩，加上蒸得時間長和米粉的融合，也不會分絲，口感剛剛好，軟糯適中。(๑•.•๑)（...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:50分鐘粉色饅頭，簡直滿滿的都是愛啊，常吃還能給大家帶來桃花運的，哈哈，開玩笑的呀，不過根據我對身邊的人的瞭解，女生和小孩都是特別喜歡這個顏色的，所以不管怎麼，就...
“粉嫩嫩的草莓粉曲奇有沒有試過？加了蔓越莓，切碎的蔓越莓顆粒散佈在曲奇片上，酸酸甜甜，濃濃黃油香！還有草莓粉的加持，粉嫩嫩！操作十分簡單，也無需擠花型，拌好的曲奇糊，整形成長方形，冷凍切片就可以烤制！提前製作，冷凍在冰箱，想什麼...
可以。小蘇打呈鹼性，而肉的蛋白質呈酸性，二者結合後會使肉變嫩。使用小蘇打醃肉時，取適量的小蘇打撒在肉上，攪拌均勻醃製即可。醃肉使用的小蘇打不宜過多，以免影響肉的質地和口感。使用小蘇打醃肉的過程中，也可以添加適量的...
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