有關傳統手工米糕的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘傳統手工米糕是中國特有的手工糕點。傳統手工糕點在造型上不拘小節,追求的是口感和食材的好壞。選用雞矢藤的葉子來製作米糕的原因很簡單,雞矢藤具有活...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘傳統手工米糕這道沒事經常出沒於人們的餐桌之前,所需要的食材主要爲糯米、白糖。糯米富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種身體營養物質,而且糯米...
“第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜,這個方子是在書店看書的時候拍下來的,抱歉忘了書名和作者了,貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗,我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變成了榴蓮味的,不習慣這個味的人就...
“因爲媽媽做的各種美味麪食是我的最愛,簡單的做法卻讓味蕾體味到食材的原香原味。”食材明細主料雪花粉(900克)牛奶(500ml)白糖(30克)食用鹼面(10克)輔料牛奶(500ml)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、麪糰加入...
時代在召喚,在更替。如今,炸雞產品已經成爲快餐中的暢銷食物之一。就如今的韓式傳統手工炸雞銷售面積廣,消費羣衆多,推銷渠道也不少,而且炸雞食材新鮮,口味獨特,吃了之後雖然不能使人達到欲罷不能的狀態,卻也是會使人流連忘返...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都有自己的童年的味道,但是其實不同地區的人的童年呢可能吃的東西不一樣,我小時候最喜歡吃的就是糟油脫骨,不知道大家吃沒吃過但是其實這個食物...
食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料滾水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傳統之炸糖糕的做法步驟1、糯米粉:麪粉=2:1,用滾燙的水,充分燙熟,和成柔軟的麪糰。2、包入白糖,拍成小餅。3、鍋中放油,油溫六成...
“看到市場上充斥着假阿膠欺騙大家,營養師王謖就一直想着能給大家帶來健康的滋補養生阿膠糕,只有好的用料,正確的熬製方法才能做出好的阿膠糕,補氣血不錯的選擇。”食材明細主料阿膠(130)核桃仁(60)紅棗(80)輔料枸杞(適量)芝麻(適...
雨林古茶坊王老班章:沿用傳統手工,傳承經典在中國發展幾千年歷史長河中,茶可謂是歷史上宏偉篇幅的精妙點綴,它源遠流長的茶文化對於中華民族而言,是極其珍貴且富含蘊意的文化瑰寶。而其中普洱茶作爲我國茶類的重要品類,它的...
“馬上就過年了,家家戶戶蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統紅棗年糕的做法步...
糯米粉加適量砂糖和水上鍋蒸熟即可。攪拌時要少量多次加溫水,攪拌均勻無顆粒,口感最好。注意事項:年糕蒸熟後,倒在刷了油的菜板上,不會粘連。2、冷卻成型後再切片,要不然容易黏刀。切好後,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍8小時,更容...
糕點,作爲我們生活中常見的甜食,深受人們的歡迎。特別是對於女生來說,那甜甜的味道是很難低得住誘惑的。無論是高興或是傷心,吃上幾個甜甜的糕點,就能緩解心情,身心愉悅。而作爲地大物博的中國,糕點的種類也是很難數盡,那麼傳...
在現代,中西文化相互碰撞,相互交流。當西方巧克力和奶油與中國蛋糕相遇時,競爭也非常激烈。中國糕點總是代表人民的感情,是幾千年沉澱下來的美味佳餚,在人們心中形成了不可磨滅的影響。如果你也想加盟中國糕點,讓我們先了解...
1:0.8。涼糕是中式甜點。其香甜可口,清熱去溼,主要用大米,紅糖製作而成。將大米磨成粉後,用溫水和開調成糊狀,倒入鍋中用大火煮上3到5分鐘即可。等待冷卻凝固成型,用刀劃成分開的小塊兒,淋上紅糖汁水即可。涼糕做好的竅門在於...
“這道鹼面手工饅頭是採用傳統方法發酵,蒸熟的饅頭香氣四溢、回味無窮。”食材明細主料麪粉(450克)面酵子(50克)輔料鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統手工鹼面饅頭的做法步驟1、準備面酵子2、用清水泡軟3、倒...
我國曆史上傳承了多年的制酒工藝,白酒就是一直流傳的至今的傳承。不論是在高檔的場合還是在周圍的便利店,我們可以找到它的身影。在某些場合,免不了需要酒來助興,不論是在什麼樣的情景下,人們往往都會藉助酒來表達自己感情...
目前,最受歡迎的美味食物就是糕點了,我們也不難發現,很多的糕點店再日常營業時間內的生意都很不錯。初味純手工傳統糕點就是一個相當出名的糕點店,那麼初味純手工傳統糕點加盟支援是什麼?我們一起來看看吧。初味純手工傳...
食材明細主料粳米粉(350克)糯米粉(120克)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制手工年糕的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入適量的開水。4、和成團。5、接着,...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘手工切面是一道流傳久遠的民間傳統美食,準備工作雖稍爲繁瑣,但是做法簡單,極適合家常自制。麪食容易飽腹,手工切面常作爲三餐主食或者日間餐點,它和麪時間...
俗話說得好:古有變蛋香襲人,晶瑩剔透蜜糖心。變蛋是由中國傳統工藝製作出的蛋製品,不僅深受吃貨們的喜愛,還在國際上享有名譽。它的外表色澤金黃,透明似琥珀,而且吃起來鹼味清淡,人們在夏季必吃的一道涼菜。也許有很多人只知...
現在很多人都很喜歡蛋糕,這使得糕點食品行業得到了良好的展,各種品牌的蛋糕出現在人們的生活中。糕點行業作爲投資創業項目,具有良好的市場前景和潛力。因爲這幾年才慢慢發展起來,所以這方面還是有很大的市場空缺,正式創業...
在西式甜品風靡的今天,投資者紛紛把目標瞄準了西式糕點店鋪,把目標人羣都定爲了年輕的消費羣體。然而,傳統的中式糕點其實消費者也不少,這一類糕點一般中年人、老年人比較愛吃,這部分人也是一個龐大的消費羣體啊。畢竟早些...
如今越來越多人喜歡吃中式糕點,十年前大家覺得吃洋麪包是潮流,但是今天中國自己的中式糕點在復興,很多人也在愛好中國傳統宮廷糕點。初味純手工傳統糕點作爲我國中式糕點的代表,擁有500多家分店。那麼初味純手工傳統糕點...
隨着現在經濟的不斷髮展,生活水平越來越高,人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方,點一杯咖啡或者奶茶,再點一份提拉米蘇等美味的小西點,在優雅的環境中聽着抒情的音樂,讓自己置身其中,放鬆自己。簡直是一種享受。但是,中國傳...
中華文化中的酒文化可謂源遠流長,其中米酒作爲中華就文化中極具特色的代表,受到了廣大酒類愛好者的追捧和認可,米酒在中國人心中的地位就如同,伏特加在俄羅斯,拉菲在意大利,由此可見中國人對千年傳承下來的米酒的喜愛,今天就...
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