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“家常菜~胡蘿蔔木耳煎豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔木耳煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、放入不粘鍋...
“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋...
“通常膠東大包子,都是用肉丁,少爺說大肉丁吃起來過癮。不過這是給生病住院的媽媽做,就用了肉糜。因爲忙着做好飯帶去醫院,有些步驟就省略了,自行腦補一下哦。”食材明細主料肉糜(適量)胡蘿蔔(1根)發好的麪糰(適量)木耳(適量)輔料...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)麪粉(420克)水(210克)鹽(1小勺)輔料姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黑木耳煎菜條的做法步驟1、把所有面團原料混合,揉成光滑適...
“雞蛋營養豐富,蛋黃中富含卵磷脂、卵黃磷、維生素D、維生素A、鈣、鐵、磷、硫等微量元素,蛋清中含有豐富的優質蛋白、尼克酸、核黃素,也含有鈣、磷、鐵等微量元素,能夠補益身體,促進兒童和青少年的生長髮育,提高人體免疫力...
“看名字就知道這道菜的內容了,其實不知算不算素菜?因爲那豆腐魚餅說是有魚肉,事實上有沒有我們也不知道,那我就把它當素菜好了。搭配黑木耳以及紅蘿蔔燜出來的味道還真不錯。”食材明細主料黑木耳(20克)紅蘿蔔(300克)魚餅(300...
食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、木耳適量泡發洗乾淨,荷蘭豆適量洗乾淨,胡蘿蔔洗乾淨切...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、木耳放入涼水中泡發。2、把泡好的木耳撕成小塊,洗淨。3、胡蘿蔔洗淨去皮切片。4、鍋中放...
食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(1個)黑木耳(適量)腰梅瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)沙茶醬(1勺)玉米澱粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔荷蘭豆木耳炒肉的做法步驟1、黑木耳泡發備用。2...
“胡蘿蔔燒木耳,很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大衆又很利好的食材,搭配在一起,簡單的燒製,就是一道養生的家常菜。加了少許青椒,豐富的菜品的色彩,也增加了營養。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)黑木耳(60g)輔料蔥(適量)姜(...
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材洗淨切好。2、鍋內熱油、下蒜炒香。3、下胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、下木耳翻炒。5、倒入少許...
“還是給媽媽做的病號飯。”食材明細主料胡蘿蔔(120g)木耳(1把)輔料豬肉(60g)水蘿蔔苗(1把)鮑魚(1個)食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、自己種的蘿蔔苗。2、採...
“在一位養土蜂的養蜂人那裏買了一些山貨,看起來很不錯,其中有我喜歡吃的木耳,今天沒買菜,看冰箱還有一根胡蘿蔔,就切了一些肉絲,泡了一點木耳,搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉絲(150克)木耳(適量)輔料澱粉(少許...
“萵筍的好處:1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝、胃有保護作用增進食慾,萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名爲萵亞片,...
食材明細主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡...
食材明細主料豆腐乾(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃酒(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料,豆腐乾,木耳胡蘿蔔2、先嗆鍋蒜泥辣椒,我習慣了喜歡放這些香一點3、...
“此菜胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,進入人體後可轉化爲維生素A,經常食用可保護視力,保護內臟器官,提高機體的抗病能力。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減...
“木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦質元素。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞蛋的營養價值就不用說了,大...
“炒荷蘭豆的主料就只有一種,而輔料則是多種多樣的,而且可以根據自己的口味和喜好來搭配,做出來的菜品口味也有所不同,就從冰箱中找出來木耳和胡蘿蔔來搭配它。黑木耳素有血管清道夫之稱,常吃能排毒體內毒素,因此家裏冰箱中...
“大米洗淨,用水泡15分鐘控幹,胡蘿蔔洗淨切粒,木耳洗淨撕成小朵,五花肉塊放入鍋中煮至水開片刻再撈出用冷水沖洗乾淨,切成小方塊。鍋中放少許油,放入生薑片炒香撿起不用,然後放入肉塊炒至金黃色,加入少量糖,生抽,耗油調味,然後加...
“色彩鮮豔,搭配合理,營養豐富,低脂美味!”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇去兩頭洗淨。2、改一下刀...
“#清淡美食#今兒和大家分享一道清新爽口的小菜,豌豆木耳炒胡蘿蔔,色彩豔麗,營養豐富,做法簡單快手;廚房小白看一遍,也能輕鬆做出美味了,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料豌豆(70克)胡蘿蔔(1根)輔料黑木耳(4朵)調料食用油(1勺)新蒜...
“鮮味可口”食材明細主料木耳(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料醬油(適量)指天椒(3顆)紅辣椒(1顆)青辣椒(1顆)花椒(適量)大蒜苗(2顆)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、買回來的鮮木耳放...
“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱癡戀,洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(100克)嫩洋蔥(9段)胡蘿蔔(1個)木耳(9塊)輔料醬油(1...
食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)低粉(250克)溫水(125克)輔料玉米澱粉糊(適量)調料鹽(少許)玉米油(5毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉木耳胡蘿蔔煎餃的做法步驟1、雞胸肉切丁,胡蘿蔔去皮切丁,黑木...
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