胡蘿蔔炒木耳的做法 輔助降壓小菜——胡蘿蔔炒木耳 胡蘿蔔炒木耳怎麼做

“此菜胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，進入人體後可轉化爲維生素A，經常食用可保護視力，保護內臟器官，提高機體的抗病能力。

黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。

功效：通便排毒，降壓降脂。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒木耳的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，蔥切成段備用。

• 2、水發木耳洗淨雜質，撕成小朵備用。

• 3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，煸香蔥白段。

• 4、放入胡蘿蔔翻炒。

• 5、加入木耳和少量水翻炒。

• 6、胡蘿蔔絲炒熟後調入鹽和雞精調味。

• 7、撒入切好的蔥葉翻炒翻炒即可出鍋。